名荷蘭前鋒有一個很特殊的地方；就是他習慣於停球后再打；這在頂級前鋒裡面是非常非常少見的；因為通常這些都是亨利、羅納爾多這樣的前鋒才會用的技巧；對於一名禁區內捕捉殺機的中鋒；更多還是像克雷斯波、巴蒂斯圖塔、大因扎吉這樣的直接射門。
因為直接射門往往比停球后再打更快更突然；防守球員很難反應過來；甚至對於非常多的球員和教練來說；都會盡可能的避免前鋒停球后再打；因為那樣很容易貽誤戰機；錯過最好最合適的起腳機會。
那麼；為什麼對范尼斯特魯伊來說；這不是一個問題呢？
毛羅·塔索蒂在AC米蘭的時候就曾經對這個問題進行過研究；但沒有得到結果；而來到托特納姆熱刺之後；葉秋給了他答案；那就是範尼的停球。
“如果仔細研究範尼的技術；你就一定能夠發現；他的停球對他下一步的起腳和射門動作有著非常重要的影響；停不好就一定打不好門；而他的停球並不是把球停在腳下；而是把球停到一個自己預先就設定好了的；最舒服的起腳打門的位置。”
“所以我們看範尼射門；有的時候就會感覺是一氣呵成；停球、轉身、起腳；整個動作很連貫；哪怕是在禁區裡；他都能夠非常嫻熟的使用這樣一套動作；而在別的前鋒身上成為累贅的停球；在他身上卻反而變成他避開防守球員的一種技巧。”
範尼的射門命中率高；為什麼？因為他射門之前把球停到了防守球員夠不到；但自己卻是最舒服的地方；接下來的起腳打門那自然是輕鬆；命中率自然是高了
葉秋當初的一席話讓毛羅·塔索蒂徹底弄明白了為什麼葉秋如此堅持停球和細節方面的技術訓練；因為不管是停球還是其他的技術細節；都必須要靠長時間的堅持鍛鍊來保證那一種感覺；也就是很多人所說的球感。
球感這東西；沒法說；只有自己明白；但你長時間不去練它；它就會退；不停的退；退到你原來駕輕就熟的一項技術變得很生疏；變得很陌生；所以為什麼貝克漢姆要不停的練；因為這是唯一保證他傳球感覺的途徑。
同樣的；羅納爾多、羅納爾迪尼奧、齊達內等球員巔峰的時候為什麼一直練；也是為了維持自己的那一份獨特的球感；只有這樣才能夠保證他們在球場上的發揮；一旦停下來；技術動作遲早都會變得僵硬；表現也就差了。
葉秋要求范佩西提高身體力量對抗；起初包括球員自己也不是很明白；可在看了範尼的表現和訓練之後；所有人都明白了；因為范佩西有著比範尼更加出色而又細膩的停球能力；以及他有範尼所沒有的想象力和做球能力；但他缺乏範尼的身體力量對抗。
範尼敢於在禁區內停球；是因為他有足夠的身體力量做支撐；否則的話；別人一撞就歪了；還停什麼球；打什麼門？
同樣的道理還有隊內的其他一些球員；葉秋始終要求他們每天至少堅持一定時間的技術細節訓練；對於很多球員；包括加雷斯·貝爾、卡羅爾、卡瓦尼、阿什利·揚等前場球員；也包括隊內一些停球能力不算很出色的球員；葉秋都給了很高的訓練要求。
帶著目的性去執行每一次技術動作；這是托特納姆熱刺踢球的核心理念；但對於停球；葉秋特別強調兩點；那就是停球的前一秒鐘和停球的後一秒。
停球的前一秒；意思是告訴所有的球員；停球之前一定要弄明白自己為什麼要去停這個球；停了之後怎麼辦；是傳是帶是射；這些都必須要在停球之前考慮清楚。
停球的後一秒則是要求球員；停球的目的不是為了把球停在腳下；這是非常多職業球員的誤區；停球的目的是為了能夠更好的銜接下一步動作；是為了連貫性。
能夠穩穩的把球停下來；那是好球員的標準；能夠把球停下來；並且跟自己的下一個動作連貫起來；那是一流球員的標準；而當你什麼時候能夠練到把停球跟其他技術動作猶如行雲流水般的混合在一起耍出來的時候；那你就是最頂級的
葉秋提到了兩名曾經在英超效力過的球員；而且都來自阿森納；那就是博格坎普和恩萬科沃·卡努；他認為這兩名球員都有著最頂尖的停球技術；而博格坎普就不用說了；卡努如果不是因為心臟病的話；他也絕對會成為一名最頂尖最優秀的前鋒。
當然；葉秋也非常清楚；最頂級的停球技巧不僅僅是要靠練；還要靠天賦和想象力；可遇而不可求；但一流球員的停球標準卻是可以練出來的。
這又是很多人對足球的誤區；以為足球純粹就是靠天賦；殊不知；足球其實也