第380章 大潤發十年殺魚的經驗(1 / 1)

對面老闆並沒有被霍知春這副尊容嚇到,反而是積極爭取比賽的菜餚。 “咱們這都不是一線城市的大館子,也不用比那些用不上的菜,就家常菜,霍老闆你看怎麼樣?” “行!” 最終大家商量比三道,兩道菜,一份炒飯。 菜也是固定的,一道是顯刀工的菊花魚,另一道是顯火功的青椒肉絲。 炒飯就是最簡單的蛋炒飯。 這題目是對面老闆和他家廚師商量後得出的,霍知春聽完後看向白葉,白葉朝他點頭,比賽正式開始。 三道菜不是問題,但是這大熱天的,總不能在外面比。 霍知春這邊店裡人很多,所以大家乾脆去了對面老闆的店裡。 這邊果然是小貓兩三隻,怪不得對方急得跳腳。 開這麼大的店面,裝修的這麼好,還沒人來,這不是天天一睜眼就先賠錢。 兩邊的人,還有評委以及看熱鬧的人都跟著進來。 店裡的那僅有的兩桌客人連忙詢問發生了什麼事情,知道後眼睛都炯炯放光拿出手機來就開直播。 這麼多人,自然是進不進去後廚的,現場倒是有腦子快的,直接拿手機直播,然後直播內容在客廳的大倍投電視上同步播放。 區區三道菜,也用不了多久。 食材都是現成的。 這家老闆拿出來的都是最好的食材,不論是自己廚師的那一份,還是白葉用的這一份。 這老闆也算是有腦子的,他知道現在是直播,趁機還能宣傳宣傳自己的店。 白葉看了看食材,很快就選出了自己滿意的青辣椒和裡脊肉。又去那邊挑了一條活蹦亂跳的魚。 這老闆還真是沒少花錢,這後廚裝修的都比霍知春那邊好多了,而且還特別大,看得白葉都挺羨慕的。 對面廚師看模樣三十歲上下,看了白葉一眼,臉上露出了笑意。 雖然白葉戴著口罩和廚師帽,但是依然能從露出的眉眼看出來很年輕,也就二十上下的模樣。 廚師這行業,固然會有很多有天分的人,比如說章獨嵐,比如說江小年。 但是大部分人還是熟能生巧,是時間和經驗累積出來的廚藝。 一個從業二十年的老師傅,和一個初出茅廬的小廚子,那自然不可同日而語。 兩人各自準備好,在那句開始之後,兩人各自低頭開始忙活。 兩人的動作都很快速,只是快和快還是有區別的。 對方挺快,只是相比白葉,就顯得慢了不止半拍。 白葉將看好的活魚直接一刀拍昏,然後開膛破肚片魚肉,動作猶如行雲流水一般,不光快,它還好看。 此時直播間也進來了一些好奇的人,看到畫面裡白葉殺魚的畫面頓時彈幕飛起。 “唔唔唔,好厲害啊!” “這殺魚的動作怎麼這麼絲滑!” “這是有大潤發十年殺魚的經驗吧!” “原本以為就是一個普普通通的直播,沒想到看到這麼精彩的刀工。” “另外一個廚師的刀工其實也還過得去,不過和這邊的相比,就有點弱了。” “同意,前面的。我也覺得兩人就不在一個水平線上。” “所以,有沒有人給我講講這個踢館,是誰踢誰啊?” “廢話,當然是好的踢不好的,難道不好的去踢好的?” “前面的你還真說錯了。畫面左邊的是打擂的,右邊的才是守擂的。” “我去,那左邊的是瘋了麼?” 雖然左邊的人看不到彈幕,但是他卻能看得到白葉的動作。 能面對白葉的刀工而面不改色的,估計也就是高原他們那幾個人了。其他的怎麼不得楞一下。 更不要說對面這個廚師 ,他看一眼心態就有點崩了。 行家一伸手,便知有沒有。 大家都是幹廚師這一行的,對方是高是低,還是裝樣子,哪能看不出來。 於是他的動作被影響了,原本只是速度上慢白葉一些,現在心裡慌了,手上也慌了,徹底失了水準。手上一哆嗦,鋒利的菜刀朝著自己的手指就切了下去。 “穩住。”白葉正好收拾完魚從旁邊經過,輕鬆拉住了對方手臂,帶離了刀刃範圍。喜歡工地盒飯爆火,城管連夜加班()工地盒飯爆火,城管連夜加班。

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