“白葉……”江浩起身用力擁抱了一下白葉,“你是我最好的兄弟!” “嘿嘿。”白葉傻笑,“那就好好幹,我可是要等著你當大明星,回頭給我當代言人的!” “好,未來的廚神!” “好了好了,現在你的任務就是趕緊去休息一下,我要做準備了。” “我幫你,我不困。” “你看你的黑眼圈。你休息一下,睡醒了來幫忙,要不然我怕你到明天黑眼圈都下不去。”白葉將人推走,“這邊不用你幫忙!” 江浩只能去休息了,一夜沒睡確實沒什麼精神。 沒有了江浩在旁邊,白葉迅速一鍵清洗,一鍵切塊。 不得不說,那系統切出來的肉,大小全部一樣,最後還給了白葉一個總塊數。 一百來斤豬肉一鍋是燉不下了,白葉仗著灶臺多直接弄了兩口鍋,先後燉上紅燒肉。 至於那些炒菜倒是不著急。 倒是今天卸下來的豬蹄、豬肘、排骨、裡脊、前後臀尖都可以做不少主菜。 四大塊前後臀尖將豬皮在燒熱的鍋裡燎了很久,被白葉都切成一鍵切片,然後放上調料醃製起來。 這就是明天中午的主菜了。 另外裡脊肉也切成了合適的片,晚上再來一道鍋包肉,剩下的切成肉絲做肉絲大拉片。 扣肉醃製上,紅燒肉燉上,其他食材也都切好了,白葉就在一旁坐下休息。 這大把便宜的豬肉,可以隨便造的感覺可真爽啊。 能鍛鍊自己的廚藝,還不用浪費,關鍵食材便宜不心疼。 以前在小餐館是客人點啥他做啥,現在是想要練習啥就做啥。 尤其是自從有了系統的食材鑑定功能後,不光是買菜的時候那些食材能夠看到備註,就連他自己做的菜餚也能鑑定。 菜餚的鑑定就是簡單的分數,還有備註指出不足。 這是他昨天盛菜的時候才不小心發現的功能,然後順手將所有的菜餚都鑑定了一下,頓時黑了臉。 也不知道是他廚藝真的這麼爛,還是系統太過嚴苛。一百分的評分,白葉的五道菜全部都很低。最高的六十五,最低的還不足五十。 要不是看大家吃的很開心的,他真以為自己做的是一鍋垃圾。 不過經過一夜的火功精通培訓,他確實感覺自己廚藝進步了不少。有這些便宜食材好好練習,很快就能跟夢中同步了。 說到便宜的食材,白葉就想起了之前收到的那張名片,趕緊從外套裡掏了出來。 名片上很簡單,就寫了個名字,還有一個微訊號。 名字叫關翰。 白葉直接加了上去。 對方很快就透過了,然後詢問他是不是今天買豬肉的小哥。 白葉回了個是。 對方也沒說太多,就是跟他說了一下情況。 原來對方在冷庫工作,也算是高老闆的上家,不過兩人也就是在電話裡聯絡,現實裡沒見過。 之前都是高老闆直接去他那邊進貨,但是這一次要的貨太多了,對方要求他找輛車送過來。沒想到還意外見到了白葉。 估計高老闆也沒想到送貨的司機就是他那個上家,陰差陽錯讓白葉和對方聯絡上了。 白葉詢問了一下那個豬肉他給高老闆的價格,然後脫口而出一句臥槽。 原本他以為他拿到的價格就真的便宜了,但是沒想到高老闆在其中沒少賺。 “怎麼樣?對方給你的價格比這個高不少吧?” 白葉應了一聲,不過倒也沒多生氣。 畢竟高老闆給他的價格也不算高。何況人家牽線搭橋肯定在中間有利潤,他能理解。 對方也是明白的,只是和白葉說,以後可以直接跟他拿貨,而且現在豬肉還有二十噸,問他有沒有興趣。 剛剛買了十噸,摺合成豬肉,就是一百多頭,兩百五十多扇。 就算是合併,也有將近七十多扇,足夠支撐到工地食堂到期了。 所以白葉婉拒。 對方倒也沒失望,白葉又問了幾個問題,知道他們一年四季都有儲備物資出售。 這種是正常的替換,國家儲備物資就是以防天災人禍,用來賑災和平衡市場的。每隔一段時間就會替換掉,重新進新的物資,處理價格出掉舊的物資。 這種到了時間的儲備物資確實價格便宜。 不過其中也夾雜一些這種特別便宜的。有的是因為管理疏忽,在該處理的時間沒有處理掉,時間超過了才發現。 也有是一些不好細說的原因,總之這一類都是屬於處理掉的,所以底下人就分一分,能自己吃也好,能出手賣掉也好。 和白葉聯絡的這個人就是有這個路子的。 兩人一拍即合,只要有合適的就通知白葉。 等江浩起來的時候,廚房裡已經全是香味了,紅燒肉已經裝到了食格里保溫。 白葉正在將豬肉片掛漿油炸。 “我幹啥?” “我今天買了點藕,你幫我洗了切片,我一會兒給大家加個糖醋藕片解膩。” “好。”江浩應了一聲就去忙活了。這章沒有結束,請點選下一頁繼續閱讀!