師兄弟倆開車到了家，就沒再聊起這件事。白葉這邊也開始了每天出去買買買，然後回來和街坊們分享，點評，再複製的活動。 這些吃食，都是一些街頭小吃，其中很多都是當面製作的。 白葉看到沒吃過的就會買一個，吃一口覺得好吃，就會再買一些。 製作手法都不是特別難，至少相比烹飪來說，小吃都是更簡單一些的，很多是提前備好的原材料，現場加工熟了。 白葉這邊看了學會手法，再回去跟街坊們打聽打聽，這些街坊們對於這些街頭巷尾的小吃的製作方式都是耳熟能詳的，只不過他們人口少，家裡或許就老兩口，或許就是幾口人。 吃東西去門口的店買來吃就可以了，但是天天自己做，做少了不划算，做多了吃不了，除了逢年過節時候做，其他時候基本上不會自己做。 就說那腸粉，自己在家用普通的不鏽鋼盤子就能做。，可每天早上起來做一兩張還不夠收拾東西的。 所以這一段時間，白葉除了給師哥和丫丫燉藥膳外，學業也沒耽誤，學了不少的好東西。 腸粉、姜撞奶、豬肚雞、普寧豆乾等。 那普寧豆乾，表面炸的金黃焦香，裡面則是軟嫩，豆香濃郁。 白葉簡直愛不釋口，一人能吃兩三塊。要知道那一塊可不小，要切成四塊的。 姜撞奶是白葉學的最快的，這一次不光他會做了，連丫丫都表示要學。 小丫頭對於蔥薑蒜之類的調味蔬菜都不喜歡，吃的時候是不碰的，但是並不排斥菜裡面有。 但是對於姜撞奶她是喜歡的。 看著那薑汁和熱牛奶衝開之後，幾分鐘後就會變成她最愛吃的布丁的樣子，小丫頭的眼睛瞪得溜圓，簡直像是看到了什麼魔法一般。 白葉看丫丫喜歡，就輔助著丫丫來製作。 孩子的天性不能遏制。 而且從心理學上來說，越是壓制，越是會激起反彈。 別看只是個小小的丫頭，平時看著也很聽話的樣子。 可白葉早就看透了這小丫頭。 她不笨，反而是很聰明，也很有自己的主意。 要是因為好奇偷偷自己弄，燙到了更麻煩。 之前江先生買的那兩套做飯的過家家玩具，兩個孩子各自分了一套，這一次也帶了過來。 白葉乾脆的就跟著丫丫一起，製作一次姜撞奶。 姜，交給丫丫自己處理。 小丫頭不喜歡姜，但是卻皺著鼻子接過了。 直接壓榨的，丫丫年紀小手上沒力氣。白葉就給她找了一個擦薑汁的小工具，小板板上一層小米粒一般的凸起，姜塊在上面來回拖動就會將姜塊研磨成姜泥，等姜泥多了，再收集起來攥出裡面的薑汁來就可以。 “丫丫，要小心啊，別擦到手。”雖然那小工具不會傷到手，白葉還是不放心的提醒一句，畢竟小孩子的手嫩，又不好掌握力道。 丫丫點點頭，認認真真地開始。 很小心，很認真，白葉讓趙阿姨在旁邊看著點，自己還有學業要忙，不過百忙之中也會時不時看過來一眼。 這孩子確實是很聰明的，不但沒有擦到手，姜泥還擦的特別細膩。 白葉想想覺得是自己想多了。 丫丫只是看著瘦小一些，其實她已經七歲多了，當年他六七歲的時候，都會幫著爹媽拾柴禾燒火，還會跟著爹媽去低頭幫著薅草，撿收割遺落在地上的豆莢。 這麼大的孩子多一點的動手能力也挺好的。 等白葉忙完再抬頭，丫丫那邊已經收集了不少的姜泥。 連姜泥帶薑汁的，足夠一小玻璃杯。 “我去……”白葉無語，這孩子對弄姜泥有什麼癖好麼，弄這麼多。 一碗姜撞奶肯定是用不了的。 白葉乾脆將街坊們都喊過來，讓大家嚐嚐他家丫丫的手藝。 牛奶是丫丫一瓶一瓶倒進奶鍋裡的。 薑汁是她一點點磨出來，又篩去其中的殘渣，小手洗的乾乾淨淨，將薑汁也攥的乾乾淨淨的。 白葉捏捏殘渣，嘿，小手還挺有勁兒！喜歡工地盒飯爆火，城管連夜加班()工地盒飯爆火，城管連夜加班。