即便如此，當天晚上白葉也睡得不太安穩。 人是睡著了，但是雙臂就彷彿架在半空似的，沒著沒落的難受。 因為睡得不踏實，早上精神都有點不濟。 高原一笑，“你小子，太拼了。時間有的是，幹什麼把自己逼這麼緊？” “我落下的東西太多了。”白葉感嘆一句。 高原聽完，也嘆了口氣，沒有再說話。 倒是他這精神狀態，張云云和葛老都一眼看出來了。 張云云沒和白葉說什麼，只是跟高原打聽了幾句，就將這件事告訴了自己外公。 於是當天扎完馬步，白葉就看到葛老爺子拿著一瓶藥酒過來了。 這一天也沒讓他練拳，而是黑著臉用藥酒給他推揉的半個多小時，老爺子累得大冷的天額角都沁出汗水了。 “謝謝外公……”白葉小聲道。 都是他太急於求成了。 “你這樣的性格是好事，但是不能太沉迷，這日子還長著呢。我聽高原那小子說，你是因為擔心自己起步晚，所以想要趕緊追上？” 葛老爺子說道。 “嗯。”白葉點點頭。 “笨蛋。”葛老爺子罵了一句。“你才多大，晚什麼晚。我跟你說，有一副好身板才是最重要的。什麼狗屁大師的，都死你前頭了，你能活到一百歲，還能揉麵包包子，你就是那個絕對的大師！懂了麼？” 白葉被老爺子的手指虛點，下意識點點頭，“懂了。” “有氣無力的，懂了沒？” “懂啦！”白葉嗷得一嗓子。 “就是嘛，你身體好了，熬也熬過他們。你現在就是起步晚一點，怕什麼呢，大幾十年的人生的，你還怕追不上來？” “對啊。”白葉摸著自己頭，不好意思地說道。 “行了，去吃飯去吧。” “外公不一起去麼？”白葉問道。 “天天跟你們一起吃有什麼意思。我吃好的去！” 說完，葛老爺子揹著手就走了，帶著一身的藥酒味，但是怪可愛的。 鑑於白葉這手，他們乾脆去吃了餛飩和燒餅。左手拿燒餅，右手拿勺子，總不至於動不了。 到了高興茶樓的時候，高原還給帶白葉的師傅說一聲，讓白葉今天干點別的。 於是那一天，白葉被分配跟著買食材去了。跟著張泉生大師。 高興茶樓用的食材，都是有固定人送的，所以不需要天天朝著菜市場跑。 但是有時候，也是需要去看看的，看看世面上的食材什麼情況，看看時事的價格，而且要去世面上看看，看看有什麼新鮮的食材，拓展一下自己的思維，找找靈感。 沒錯，廚師也是需要靈感的。 有好的靈感，跟好廚藝、好食材碰撞，才能有創新。 雖然他們是老字號，他們店裡來的都是老客，吃的就是他們家的三套鴨，大煮乾絲等菜餚。 可，沒有了創新，才是真正的走向沒落。 沒有一代一代的前輩們創新，又哪裡來的現在這麼多的菜餚呢。 白葉跟著張泉生大師，在市場轉了一個遍。 一個能被稱為大師級別的人物，即便是不如他師父厲害，也不會差太多的。 更何況大家各有專長，名氣上一時的高低也不代表什麼。 張泉生顯然是菜市場的常客，和很多攤主都熱情的打著招呼，看到一些很新鮮的食材也會買一些。 還有一些本地很少見的，也會停下腳步來詢問。 同時，張泉生也會將路過的見過的食材，給白葉講解一下，尤其是本地人很常用的一些食材。 “高原帶你去吃過黃橋燒餅了吧？” “嗯，吃過了。” “覺得怎麼樣？” “好吃！” “哈哈。”張泉生一笑，“身為廚師，就用好吃兩個字來形容，可是不行的。” 這一路上，張泉生說說說，買買買，白葉就跟著旁邊，拉著小車學習。 和之前在陽光房對著師父董建舒種的那些植物講解不同，張泉生是看到什麼隨機講什麼。 白葉知道的，就鞏固一番，不知道的，就抓住機會詢問。 小半天下來，白葉那個辨識調料的任務，竟然又前進了一小節。喜歡工地盒飯爆火，城管連夜加班()工地盒飯爆火，城管連夜加班。