白葉看了看高原身邊的食材，五花八門什麼都有。 那是裝在一個大大的不鏽鋼盤子裡，放在高原右手邊的。 裡面的各種食材，都已經串成了串兒，直接浸入麵糊，然後放入油鍋炸熟，就可以直接拿著吃了。 最上面的是一些蓮藕，都已經切成了片，一串上有三片，厚度不薄不厚。 在一大把蓮藕之下，還有串成串串的蘑菇，有平菇，有香菇，關鍵是還有一把金針菇。 白葉拿起來看了看，穿的還挺細緻的。 此外還有土豆片、散菜花、海帶等等，當然也是有肉的，但絕對是素菜為主。 白葉有點好奇，拉了一個小凳子就坐到了高原身邊，“哥，為啥都素的啊？你改吃素啦？” 白葉自己倒是無所謂，但是他知道，高原也好，柳鴻也好，那都是無肉不歡的。 什麼時候見過高原準備的食材基本都是素的過？ “嘿嘿，你不懂，這炸串，素的更好吃。再說了，也還是有肉的。”高原扒拉了一下旁邊的不鏽鋼盤。 果然，下面還有一層肉，有牛肉，也有雞肉，甚至還有一把五花肉。 只是…… 白葉拎起一串穿好的圓包菜，“這是包菜吧？這玩意也能炸？” “能，好吃著呢。”高原點頭，“哎白葉，那邊那個小盆，是我調好的醬，一會兒我負責炸，你負責刷醬。” “我來吧？”張云云興致勃勃的開口。 沒想到張云云這話說完，高原立馬就臉色一變，朝著白葉道，“快！保護好我放醬料盆！” 白葉不明所以，還是過去拿來了醬料盆。 張云云撇撇嘴，“那我去吃白葉做的醬油雞了！” “好好好。”高原鬆了口氣。 “大哥，咋回事兒啊？”白葉好奇問道。 高原這個樣子可不像是疼未來的媳婦，不捨得讓張云云幹活，怎麼看都像是還有什麼難言之隱。 “你不知道。”高原看看那邊桌邊邊等邊聊天的幾個人，“葛家這祖孫三代，個頂個是廚房殺手！” “怎麼還出來殺手了？” 高原欲哭無淚。 “說別人是殺手，都是誇張的說法。說葛家三人，那絕對是寫實的說法！” 白葉吭哧吭哧的笑。 “你別不信。炸廚房那都是小事。你相信做個荷包蛋，倒上半瓶子油，然後還要顛勺，潑的滿廚房都是，然後用抹布去擦，抹布又被沒關的火點燃，最後整個廚房都燒了起來麼？” 高原擦擦汗，“不過就是師父那天過生日，我十年想要給他做一個親手做的荷包蛋，就連火警都出動了。” “啊，這……” “還有，外公又一次好心要幫我剁肉，那上去跟著聽的戲曲剁出鼓點了，結果將菜墩子一刀劈成了四半。” “啊？”白葉驚呆了。 要知道他們用的菜墩子，可不是普通人家那種薄薄的案板。 為了切著跟舒服，一般都是用的厚木樁製作的，一個菜墩子估計能有二十公分厚，且都是很結實的料子。 能一刀剁成四塊，那得是多大的氣力？ “厲害吧？別人家八十老頭走路顫巍巍，我們家八十老頭，單刀劈菜墩。” 白葉笑得直打跌。 “至於張云云，我就跟不敢讓她動手了。”高原一邊和白葉嘴上說著八卦，一邊忙活著將穿好的蔬菜浸在麵糊裡，然後再放到油鍋裡炸。 炸到金黃的時候，撈起控油交給白葉，自己再下下一鍋。 白葉這邊抓著把將高原調好的醬均勻刷在炸串之上，送到了那邊桌上。 “哎哎，拿來兩串啊，咱倆也得吃啊。”高原喊道。 第一把，高原炸的都是藕片。 藕片炸的表皮很酥脆，但是咬下去，裡面的藕還是脆嫩的。 不幹不皮。 越嚼越香。 關鍵是上面這一層醬料可是靈魂，和炸串配起來，很香很香。 鹹中有甜，而且有一點辣味，卻辣的不厲害。 白葉很快就吃完一個，很是滿意地點點頭。 “哎，別忘了拍照拍影片。”高原提醒。 “你不說我都忘了。”白葉趕緊摸出手機，將剛出鍋的炸藕片，還有鍋里正在炸的金針菇拍了照片。 頓時，群裡炸了。喜歡工地盒飯爆火，城管連夜加班()工地盒飯爆火，城管連夜加班。