白葉想了想，這話倒也沒錯。 可是他該怎麼稱呼張泉生呢？ 直接喊叔叔？好像有點…… “琢磨喊他什麼？在店裡你愛怎麼喊怎麼喊，在家就喊他一聲張叔唄。”葛老爺子給白葉出主意。“總比喊什麼大師好聽多了。” “行，就這麼喊！” “我就喜歡你這小子不墨跡。”葛老爺子立馬就開懷大笑，“對了，中午做什麼？” 白葉看看這些買來的菜。 “這條魚放不住，我準備中午就給他清蒸了。”白葉一邊收拾魚一邊說道，“雞肉的話，可以晚上吃。外公，我做一道豉油雞給您嚐嚐？” “好！”老爺子是個爽快人尤其是對著小輩們，是很好說話的。 再者也是老爺子這麼多年了，生長在這個地方，又找了張泉生這樣一個女婿，很有口福，從來就沒吃過什麼不好吃的東西，自然是勇於嘗試。 再說什麼豉油雞的，聽著也挺好吃啊。 白葉正琢磨著剩下的這麼多菜要做什麼呢，高原也跑回來了。 “外公。白葉，你們一上午都幹嘛了？”高原過來幫著擇菜，又詢問吃什麼。 “這不，上午都逛菜市場，我這手可是歇過來了。”白葉笑道，“哥，我準備做一道清蒸魚，那隻雞留著晚上做豉油雞，你看怎麼樣？” “這麼多菜……”高原看看這一地的菜，雖然每一樣量可能不是太大，但是品種可是足夠多，有二十來樣。 “咱們晚上吃炸串吧？” “啊？炸串？咱們在京城時候吃的那個？” “不不不，是我們這邊的炸串，這些蔬菜，海帶，豆腐，都能炸！”高原指著地上的菜餚說道，“裹上一層面，下油鍋炸到外酥裡嫩的，再刷上醬汁，撒上辣椒，那味道……” 聽高原這麼一形容，白葉都覺得這東西怪好吃的。 而且他是真的沒吃過炸蔬菜啊，老家過年也炸很多的東西，但多是麵食，也有一些藕盒、茄盒之類的。 炸蔬菜他是真的沒吃過。 “行！”白葉剛要說話，旁邊葛老爺子立馬同意了。 “我都好久沒吃了。” 白葉哭笑不得，這老爺子比他們小年輕還愛吃。 高原也解釋道，“外公，您這歲數，一點都不忌口麼？聽到炸的東西，比我們都興奮。” “炸的算什麼，我年輕時吃了那麼多苦，老了還不能享受了？” 葛老爺子哼笑一聲，“再說了，什麼高血壓高血脂高血糖的，我又沒有。” 高原也不得不承認這件事。 別看老爺子能吃能喝，天天還滿大街轉著看什麼好吃，但是人家八十來歲的人了，三高沒有，身體倍棒，吃嘛嘛香。 “這不就對了，該吃吃該喝喝。那天天抽菸喝酒的照樣活百歲，那天天健身，天天講營養的幾十歲就沒了。” 老爺子這話雖然聽著有點歪理邪說，但是高原和白葉也不得不承認，生活中這樣的例子卻是很多。 那些養生專家四五十歲就沒了。 “我覺得啊，壽命長短這件事啊，不要多琢磨。每天該吃什麼吃什麼，想喝酒就喝點，不要酗酒，也不要暴飲暴食。” 老爺子在兩個晚輩面前高談闊論，“保持一個良好的心情，每天笑哈哈，鍛鍊一定要跟上，身體素質一定要好。否則活得久吃不動喝不了，活著啊，也沒意思。” “外公，還是您想的通透。”白葉由衷地說道。 人家老爺子，活得太明白了，怪不得人家能八十歲了，比有些五十多的人身體素質還好。 “那就晚上吃炸串，咱們中午就簡單的吃一些。”高原拍板。 “行！” 中午白葉做了三個炒菜，還有一條清蒸魚，蒸了香噴噴的白米飯。 高原則是著手處理那些食材，爭取晚上下班他們就回來做飯。 畢竟高興茶樓的營業時間不算長，早上十點開門，到晚上八點打烊。 老客們吃飽喝足了，還得去泡澡呢。 所以高原白葉他們，都能五點左右就下班了，回家做飯，六點多就能吃上了。喜歡工地盒飯爆火，城管連夜加班()工地盒飯爆火，城管連夜加班。