屋裡聊得又哭又笑的，外面則是歡聲笑語一片。 他們從六點一直吃到了春晚開始。 春晚開始之後，姜蘭就開始準備晚上包餃子的餡料了。 不管晚飯是吃的多飽多好，這午夜的餃子還是要吃的。 晚上的餃子有很多種餡料。 像是什麼酸菜豬肉的，那是必須的。 豬肉大白菜的，韭菜蝦仁雞蛋的三鮮，蘿蔔豬肉，豬肉大蔥，長豆角豬肉的…… 林林總總的至少有七八種。 其實往年白家也沒這麼奢侈，就三四種就足夠了。 但是今年客人很多，也不知道人家都愛吃什麼餡的，就乾脆多包幾種。 姜蘭這一動，其他年輕人也都上來幫忙。 白葉幫忙剁菜剁肉，他有一鍵操作，一邊叮叮噹噹一邊趁人不注意就準備好了。 姜蘭負責和麵，真是和了好大一盆面，驚呆了章獨嵐這個南方人。 “阿姨，這是要包多少餃子啊？” 章獨嵐覺得這裡所有人都餓三天了，也絕對吃不完這麼多面包的餃子。 “看著面多是吧？”姜蘭笑著給章獨嵐解釋，“我們這邊包餃子，從來不是包一頓的，一次可能包出幾百上千個餃子呢。” “吃得了麼？” “吃不了也不怕啊，這包好的餃子往外一放，很快就成速凍餃子了。”姜蘭說到，“咱們這嘎，初一到初五是不動菜刀的，所以要提前多準備一些，因為後面就不剁餡了。” “不動菜刀？”章獨嵐恍然大悟。 他總算是明白白葉他們為什麼提前兩三天就開始燉各種菜了，雞鴨魚肉的每樣都一大盆，就放在外面凍上了，再搬到三樓去存放。甚至還有一些菜也都是準備好的，切絲切塊切片的都有。 “這些不是現切的，味道會差一些吧？” 白葉也湊過來了，輕笑一聲，“確實是啊，刀口的地方是有些幹。不過對於我們這邊來說也沒啥，過年時候基本都是燉菜。豬肉燉粉條子，燉大白菜，或者是酸菜。酸菜都是切好了再凍上的，吃的時候化開就可以。小時候過年，基本上就是頓頓熱一下熟菜。” “原來如此。”章獨嵐點點頭。 “我小時候確實是不能動刀，不過現在大家都不講這個老理兒了，但是大年初一大家還是默契的不動刀的。” 幾個人邊說邊動，很快就將餡料都準備好了，一一搬到了客廳裡，幾人分上一種餡料，一邊包餃子，一邊聊天，一邊看春晚，氣氛熱烈的很。 江浩也是第一次在白葉家過年，以前除夕之夜還是要在自己家過年的，所以這種氣氛還是第一次感受到。 章獨嵐也一樣。 他們家的年夜飯，永遠是缺失章閩光的，就算是當天回來了，坐下吃幾口也會很快就離開。 章閩光一旦離開，他母親就要哭鬧一場，是以每年的除夕都是章獨嵐最懼怕的節日。 是那種童年留下的，哪怕成年後，聽到歇斯底里的哭鬧也會渾身一抖的陰影。 今年這個舒服的氣氛，是章獨嵐以前想都不敢想的，他甚至都已經開始在期待明年、後年，以及以後的每一年了。 眾人拾柴火焰高，這麼多人一起包餃子，自然是很快的。 包好一蓋簾，白安安就送出去。 只需要十來分鐘，一個個圓鼓鼓的大餡餃子就凍得槓槓的了。 白安安再將蓋簾拿進來，裝到保鮮袋裡紮緊口，一袋一袋的收起來。 小丫頭還很貼心地用麥克筆在每個塑膠袋上標註一下口味。 白葉負責擀皮，覺得有點累了就起來休息一下，看到白安安動作笑了一下，“不錯，心挺細的，不過咱家都是一起下鍋煮的，等倒鍋裡哪裡還分得清？” 白安安一愣，傻眼了。 “那咋辦？” “咋的，這裡面有你不愛吃的餡？”白葉好奇地問道。 他家妹妹就一個優點，不挑食，啥都吃。 “我雖然不挑食，但是不能保證大家也沒準都愛吃啊？”白安安說道，“浩子哥我知道，他都愛吃。衛昭哥，應該也不怎麼挑。月亮姐和姐夫也是都愛吃。可是伯伯和獨嵐哥要是有不愛吃的呢？” “你說有道理。”白葉也沉默了。 他和師父、師哥相處的時間也不算短，但是兩人愛吃啥，不愛吃啥，他並不清楚。 因為他們倆人從來沒表現出對什麼食物格外的熱愛或者嫌棄。 想到這裡，白葉直接轉頭朝客廳喊，“媽！媽！” 事實證明，就算出去是最具潛力的廚師，回到家裡有事還是得喊媽。 “幹啥玩意，一聽到晚媽媽媽的喊個不停。”姜蘭起身過來。喜歡工地盒飯爆火，城管連夜加班()工地盒飯爆火，城管連夜加班。