“咱們晚上吃啥啊?”江浩還以為車裡還能有剩飯,結果到了家才發現所有的食格都是空的。 “呃,你想吃啥?”白葉也才發現這個問題。 別看今天還額外做了一鍋的豆角燜面,結果是賣的乾乾淨淨,因為有幾個大哥吃的太高興了,很快就吃完,又到他這裡續了一次。 當然,續的時候,很是不好意思。 畢竟十塊錢,那麼一大盒子的面了,他們居然還沒吃飽。 心疼小老闆虧錢,也慚愧自己怎麼這麼能吃。 還是白葉看出他們有些尷尬,主動化解,說這叫乾飯人乾飯魂,乾飯都是人上人! 引得周圍人都樂了起來。 此時廚房裡其實還有一點殘留的香味,江浩用力嗅了嗅,“白葉你晚上做的啥?” “米飯,炒菜,還有豆角燜面。” “我也要吃豆角燜面!麻煩不?” “都差不多。”白葉應了一聲就開始忙活。 為了能更快,白葉乾脆的做起了蒸麵。 蒸麵和燜面略有區別。 麵條不跟菜一起燜,而是放上一些油直接上鍋蒸,等菜炒的差不多了,將蒸到差不多熟了的面直接倒進鍋裡繼續燜。 這樣能節省一點時間。 趁著蒸麵的功夫,白葉又弄了幾個溫泉蛋。 主要是家裡的雞蛋有點多。承諾了每週要去買一次雞蛋的,而到了夏天的時候,他要去的更勤,因為壞了的雞蛋天熱放不住。 但是白葉這邊最近雞蛋用的不多,所以今天合成了幾次,得到了無菌蛋。 正好試著做了溫泉蛋,做了幾個就上手了。 麵條出鍋的時候,江浩還不忘了叮囑,“白葉,多放點蒜和醋!” “放心吧!”白葉將料放的足足的,江浩和他都喜歡吃。 兩人一人一大海碗的面,上面還放著一個溫泉蛋。 看著軟軟乎乎晃晃悠悠的雞蛋,江浩有點傻眼,“這是啥?” “溫泉蛋,一會兒戳開了吃。” 兩人先吃了幾口面,然後戳開了溫泉蛋,讓蛋液將麵條包裹住。 白葉吃了一口,頓時一臉的陶醉。半凝固的蛋液裹著麵條,就是好吃啊! 江浩還有點猶豫,納悶這玩意能好吃麼。這看著可是白水煮的啊,他最愛吃的,就是兩面煎的雞蛋,金黃色油汪汪,那才香呢。 不過白葉總不會坑他,所以江浩很快也戳破了。 別說,看著蛋液緩緩流淌下來的樣子,江浩揉了揉眼睛,也不知道是不是因為這白熾燈泡有些昏暗,還是他花了眼,總覺得這蛋液就像是金子一樣流淌下來。 不過…… 真的好吃。 兩人呼嚕嚕一口氣吃了小半碗,肚子裡有了食兒,才覺得心裡踏實下來,有心情聊兩句。 “咋想起做這個?” “主要是,雞蛋太多了。買回來了,最近一直沒怎麼吃。” “雞蛋還咋吃,攤雞蛋,蒸雞蛋,大醬炒雞蛋,還有荷包蛋,蛋炒飯。”江浩一口氣列出來了好多。“再說了,現在天冷,雞蛋多慢慢吃唄。” “不行啊,我明天又要去買雞蛋了。這些必須儘快吃完,要不然越來越多。” “為啥啊,這麼多還買。” “因為人家老闆給我的價格便宜,而這個價格,就只能是每週買一次,才能給我。”白葉解釋道。 “那,你明天做個雞蛋的菜唄。順便,做點蛋炒飯!” “咦,你說的有道理。”白葉愣了一下,然後馬上起來淘米。 “幹啥啊。” “做蛋炒飯啊,我今天晚上蒸出來,明天中午晚上各來一鍋。”白葉笑呵呵地回頭說道。 “雞蛋做啥菜好呢?” “上次你做點的醋溜木須不錯,要是荷包蛋能做菜就好了,我就愛吃這個。” 白葉直起身,“荷包蛋能做菜啊。” 紅燒荷包蛋、剁椒荷包蛋、糖醋荷包蛋…… 白葉和江浩說了一下,江浩立馬要求他這幾種都做了。 “行,一天做一種,看看哪個最受歡迎。” 兩人吃完了飯,又一起收拾了廚房,蒸飯櫃裡的米飯也差不多蒸好了。 洗澡泡腳睡覺,倒頭就是一夜。 轉過天來,白葉果然將雞蛋加入了今日選單之中。 從醋溜木須,到紅燒荷包蛋,到蛋炒飯,今天的選單含蛋量極高。 白米飯和蛋炒飯,白葉家的主食第一次出現了兩種選擇。 昨天的不算,昨天的豆角燜面是單獨的,但是今天的蛋炒飯和白米飯是同擋的,並不單獨收費。 趕來吃飯的眾人聽到這話都驚了。 看這蛋炒飯裡的雞蛋可是不少,居然也可以當白飯吃? 當天不少人都選擇了蛋炒飯。 大家再看看食格里的醋溜木須和紅燒荷包蛋,都有了另一個想法,“咋的,菜市場雞蛋促銷了?” 白葉乾笑一聲,“嗯……” 大家不但沒生氣,反而很高興。 “小老闆,這樣做就對了!” “就是要這樣,啥便宜你買啥,不要考慮太多。” “對對懟,我們都是糙漢,你做啥我們吃啥。那些肉也不用買太好的,我看你用的都是五花肉,那得多少錢啊!” “就是,你不賺錢,我都替你心疼錢!” “別在乎我們,就上那菜市場,啥便宜你就可勁兒的買,我們都行!” “各位,我其實……” “哎