美味值不美味值的,光用看是看不出來的,需要吃到口中才能知道。 而且白葉現在也沒錢將青椒都合併成美味級別的食材,所以將青椒也跟其他普通青椒都一鍵切了。 現在最重要的,是趕緊將剩下的食材合成好,準備今天的晚飯。 中午賣盒飯的時候,他就和那幾位大哥打聽了一下,他們工地上中午是十二點下班,晚上的話要晚一點,要到五點半,現在還有一個半小時的時間。 一百多斤的雞蛋足足好幾百個,白葉不能一個個的去合成,就試著整箱合成。但是一箱裡的雞蛋數量不等,也不知道能不能成功。 選擇合成的時候,白葉才發現旁邊還有個數量選擇的按鍵。 可以選擇單一數量,還可以一鍵全部,如果都不行就只能單獨選擇了。 白葉選擇了一鍵全部,瞬間合成好,白葉這才知道自己原來買了873個雞蛋。因為合成之後系統提示他得到了436個【普通糧食雞蛋】外,箱子裡還剩下了一個單個的。 食材都準備好,白葉開始炒菜。 他是去影視城背面的工地賣盒飯,所以白葉也不打算弄的太複雜的菜色,簡單下飯吃得好吃得飽才是關鍵。 西紅柿炒雞蛋,這是盒飯必須的,澆上一大勺子拌飯最美了。 青椒肉絲,這個菜鹹鮮,尤其是用肥瘦相間的豬肉炒,油香油香的,特別下飯。 辣子雞丁,同樣下飯,要說炒雞丁,那絕對是該用雞腿肉的。但一般的小店用的都是雞胸肉,希望今天的普通級別雞胸肉能給這道菜增光添彩。 另外尖椒土豆絲、紅燒豆腐、手撕包菜。 最後再來兩道肉菜,紅燒肉是一個,再來一道獅子頭。 還是和中午一樣是八個菜。 白葉將一半肉切成小塊,焯水,炒糖色,大火燒開後和切好的土豆塊一起倒入了壓力鍋。 雖然小火慢燉更好吃,可今天時間來不及了。 另一邊一口大鍋裡則是燒熱了油,除了食材要過油之外,主要是炸獅子頭。 這個獅子頭可比中午的小丸子大多了,各個都有嬰兒拳頭大小。 一半合成了五花肉,再加入另一半的肥膘肉,這肉丸子雖然偏肥,但是更入味更香,一個個的比彷彿小嬰兒的拳頭。 白葉算了算,因為加入肥膘肉成本降低,一份可以打兩個。 另外,肉鋪老闆送的兩片帶肉的扇子骨也被白葉燉成了一大鍋肉湯,放上擦好的白蘿蔔絲,免費奉送。 幾道菜陸陸續續出鍋,香味將附近下班的租戶都吸引了來。 “小白,你這是……要自己幹?” “真香啊小白,你這手藝絕了。” “是去工地那邊賣麼?” “你這手藝好,多少錢一份,明天我也不做飯了,就去你那裡買一份!” 紅燒肉是最後一個倒出鍋的,因為從高壓鍋裡出來之後,還需要再倒入鍋裡收收湯汁,去掉裡面的料包,所以此時才算最後出鍋。 在場的人看到那五花三層的豬肉,都有些愣住了。 “這,小白這肉也太好了。” “顏色絳紅,五花三層,湯汁濃稠……” “完了,我手裡的煮掛麵忽然就不像了。” “我剛買的炒餅也不香了……” “我也……” 眾人不敢再圍觀下去了,再看他們今天晚上都沒心情吃飯了。 白葉將紅燒肉倒入食格,又單獨盛出一份,八個菜都有,交到了江大爺手中。 “江大爺,我請你們吃的飯。”這一份菜裡裝的滿滿當當的,八個菜都有。 將菜交給江大爺,白葉趕緊開車,快要來不及了。 剛開車到了街口,正好看到江浩回來,白葉直接停車讓江浩上來,將人一起拉到了工地。 等他們到了工地門口,已經有很多農民工兄弟們出來了,正在尋找著合適的晚飯。 兩人不敢怠慢,趕緊將車子停下,找出大紙殼子寫的招牌,就開始吆喝上了。 等他們開車到了工地門口的時候,已經有很多農民工兄弟們出來了,正在尋找著合適的飯菜。 不敢怠慢,趕緊將車子找個地方停好,江浩去開啟車門,白葉則是找出大紙殼子寫的招牌,就開始吆喝上了。 雖然他同樣不好意思,但是為了賺錢,什麼都能豁得出去。何況自己做的菜自己知道,今天買的菜,連豆腐他都合成了一下,那味道必須是不錯的。 尤其是那道紅燒肉,他就不信沒人來。 一開始還沒人,可世上沒有不開張的油鹽店,看白葉這麼賣力氣的吆喝,還真有人過來了。 看到那五花三層油汪汪的紅燒肉,再看看其他幾道菜,那幾個農民工大哥的眼睛都值了。 “這盒飯十塊?所有菜都有?”最先來的大哥不敢置信地說道。 “不是,我們試營業全素菜的十塊,兩葷兩素的十二,兩葷是一大葷一小葷,紅燒肉和獅子頭二選一。全要葷菜十五塊。大哥來一份麼?我這邊也有飯盒,不過要加一塊錢。”白葉熱情地招呼著。 “不了,我自己帶著飯盒呢。”大哥晃晃手上不鏽鋼的飯盆。 他們這些人都有經驗,若是用飯盒盛,其實量都少一些,還是自己帶著傢伙什更實惠,還能省一塊