白葉他們就是來吃飯的，自然直奔了研究所的食堂。
這邊的土地不比一線城市寸土寸金，再加上又是在縣城。
所以不管是研究所的面積，還是裡面其他一些設施，其實都是挺寬敞的。
就是他們住的小基地，其實也是研究所附屬的，住的大多是相關人員。
這研究所的食堂上下兩層。
下面一層就是平時打飯的地方，二層裝飾則精緻多了。
這是為了上級領導下來視察的時候，總不能都擠在一層吃麵。再者有時候一些投資商啊，或者是誰家的親朋好友來探親了，這裡也是最方便招待的地方。
今天二層並沒有接待其他人，就只面對華先生他們一行人。
這是研究所所長親自下的命令。
不光如此，食堂負責人還發現他們這個小研究所的所長副所長還有一群老專家們，急匆匆的地朝著食堂趕來，並且親自指點大家做飯，甚至親自下廚。
負責人都嚇到了，還以為這群老專家們瘋了，小心翼翼地詢問過之後才知道，原來大家是為了招待貴客。
什麼樣的貴客啊，居然能使喚動這些老專家。
要知道，他們其中一些人雖然看起來不起眼，還是在這種小縣城裡工作，可在網上搜一搜，其實都是大大的有名。
好在他們食堂的廚師也不是吃乾飯的，做飯上也是有兩手的，尤其是本省的特色。
華先生和白葉他們來的時候，其實飯菜都做的差不多了。
冷盤已經擺上了桌子，一些熱菜也已經上了。
一看到華先生和白葉，所長立馬就衝了過來，招呼大家趕緊上桌。
白葉他們謝過之後紛紛上桌。
主桌上，就只有白葉和華先生，以及研究所的老專家們。
其他人都各自找地方坐。趙阿姨帶著丫丫就坐在離白葉最近的一桌。
菜很快就上齊了。
一些冷盤之類的，白葉他們都見過。但是看看桌上的熱菜，白葉和華先生都震驚了。
這些菜，他們確實沒吃過。
居然還有漏網之魚！
所長和徐老輪番給白葉他們介紹。
“來來，華先生，小白，嚐嚐這個。這個叫甜醅子，或者酒醅子。” 白葉看看自己面前的一小碗，伸手摸了一下，是涼的，還散發著淡淡的酒香。
“這也是一種主食，你們嚐嚐。這東西啊，正好這幾天做了，要不然今天現吃是來不及的。”
白葉和華先生都嚐了嚐，一小碗並不多，但是軟糯中還有嚼勁，關鍵是甜甜的還真挺好吃的。
“這不錯。”
“來來，今天主要就是吃特色麼，都是。”
“這也是本地的特色？”華先生疑惑。
他來這裡半個月了，還真是沒見過這個。
“這個啊，不是張掖這邊的，但也是我們甘省的美食。隔壁兄弟省份也是
有的。”
“對啊，今天的美食，都是這種的。光是這一個地方的，我們……我們也不是本地人啊，我們只是在這裡工作。”
華先生和白葉恍然大悟。
對啊，這些老專家們又不是張掖本地人。誰規定他們只能做這裡的飯菜了。
他們就說怎麼感覺將這地方的美食都吃了一遍，怎麼還能有這麼多的漏網之魚。
原來是一個省的美食。
今天可是有口福了。
至於其他人，根本不在乎這些吃食是哪裡的，只要好吃管飽，那就足夠了。
白葉跟老專家們道了個歉，拿著手機將這些菜餚都拍了一遍。
老專家們倒也沒什麼意見，還笑著開口，“現在的年輕人就是喜歡拍照，喜歡分享，比咱們那時候可強多了。”
桌子上的菜餚，也是雞鴨魚肉都有。
雞肉是靜寧燒雞。 這燒雞色澤金黃，晶亮誘人，手撕的方式更是讓雞肉層次分明，滷香四溢。
鴨子則是一道叫做隴上香酥鴨。 色澤金黃，口感酥脆，肉質鮮嫩，只有鴨香沒有鴨騷味。
就算是不愛吃鴨肉的人估計都能一口氣吃上幾塊。
華先生尤其愛那酥香的表皮，悄悄問白葉，“小白，你能不能做這道菜？”