白葉忙著擀皮包餃子，雖然是一個人，但是他速度非常的快。 章獨嵐還想要幫忙，被白葉支使著幹別的。 泡好的大拉皮拿出來做一道冷盤。 早上就壓在鍋裡的大肘子，撈出來切片，再調個蘸料。 大爺大媽們原本還湊過來七手八腳的幫忙，他們包餃子的時候還想要蘸一下水，被白葉發現後直接喊停了。 “不用沾水，直接就能粘上。”白葉提醒道。 “真的麼？” “哎哎，真的可以！” “大爺大媽們，你們從來沒吃過餃子麼？”白葉好奇的詢問。 “那怎麼可能。我們也吃過餃子啊。” “餃子、煎餃、蛋餃，我都吃過，但是吃的不多。” “對，我也吃過，我還挺喜歡餃子的。我會買一袋放到冰箱裡。” “我還自己包過呢。” “我以前是包過餃子的，但是我從來沒有自己擀過皮。我們用的餃子皮，餛飩皮都是去市場上買來的。你們那邊都是自己擀皮嗎？” “當然了，都是自己擀皮啊。”白葉笑著說道。 章獨嵐在旁邊證明，“確實都是自己擀皮，和麵、揪劑，再擀皮。各種餡料拉到自己面前，大家一邊聊天一邊包餃子，氣氛特別好。哦對了，我之前還拍了一段影片呢。” 章獨嵐摸出手機，是大家一起包餃子的時候拍的一段影片。 原本是想要拍那些菜餚，饞饞大家的。但是區區不到一分鐘的影片，卻讓大家感覺到了畫面中人團團圓圓熱熱鬧鬧的場面。 大家互相傳看，都嘖嘖羨慕。 白葉一邊擀皮，擀出來一大摞之後就會開始包。 他包餃子的速度非常快，且餡料還特別的大。 基本上抓皮、放餡，雙手一擠，一個肚子鼓鼓的漂亮餃子就包好了。 大爺大媽們看得目瞪口呆。 這也太快了。他們這一群老頭老太太，勉強跟白葉打個平手啊。 很快，章獨嵐將冷盤都弄好了，挽起袖子過來接過了白葉手裡的擀麵杖，“我擀皮，你來包。” “好！”白葉眉開眼笑，和師哥一起幹活就是開心。 等章獨嵐也加入戰局之後，大爺大媽們立馬放棄了。 打不過，打不過。 小白一個人的速度就已經很快了，現在還有了一個御用的擀皮師，他們怎麼也比不過了。 而且他們包的餃子也沒有白葉包的餡大，還是別浪費好東西了，他們就坐在這裡純聊天得了。 有章獨嵐加入，白葉包餃子的速度更快的，一個餃子在他手裡也就是幾秒的時間，很快就將一盆餡都包好。 白葉之前不知道這些大爺大媽們都是吃個位數的，所以準備餡料很多。他想著，這些人歲數也不過就是六七十歲，怎麼也能吃個十幾二十個。 所以餃子包完之後足足三蓋簾，大概有一百五十多個。 這還是白葉包的餃子比較大，要不然數字還得多。 李大媽搶了白葉的煮餃子大權，白葉和章獨嵐就留下收拾包餃子的殘局。 面和餡都用光了，這些包好的餃子若是吃不了一會兒就凍起來，隨時都能吃。若是全都煮了，剩下的可就不好吃了。 白葉發現這些大爺大媽們是真的很喜歡電梯間，也可能是他們這個電梯間真的很寬敞，有快二十平方的空地，而且這一層又只有章獨嵐的房子住人，其他都空著。 甚至之前拿出來給高原他們住的那兩套房子，李大爺他們直接存放了一些桌椅，方便聚餐。 現在將電梯間清理乾淨，搬出桌椅來，窗外徐徐涼風，四碟冷盤擺在中間讓大家先吃著。 白葉那邊又端來了湯，讓大家先開開胃。 家裡帶來的野山楂，加上表皮燒過的大紅棗，再配上幾味藥材，一鍋開胃的暖湯分給大家先吃著喝著。 白葉和章獨嵐則是鑽到對面廚房做了幾種蘸料。 白葉做的自然是他們東北這邊的風味了，砸點蒜泥倒上醋，願意放點醬油的也可以，裡面再來兩滴香油。 攪拌均勻之後，酸香誘人。 章獨嵐則是做了一些符合粵省這邊口味的，就等著餃子出鍋了。喜歡工地盒飯爆火，城管連夜加班()工地盒飯爆火，城管連夜加班。