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找了一家天南省出名的過橋米線點了一道店裡的過橋米線小吃,沒過多久一個服務員就給古弘宇端上來滿滿一盤的食材。
過橋米線已有一百多年的歷史。
相傳,清朝時滇南蒙自市城外有一湖心小島,一個秀才到島上讀書,秀才賢慧勤勞的娘子常常弄了他愛吃的米線送去給他當飯,但等出門到了島上時,米線已不熱了。
後來一次偶然送雞湯的時候,秀才娘子發現雞湯上覆蓋著厚厚的那層雞油有如鍋蓋一樣。可以讓湯保持溫度,如果把佐料和米線等吃時再放。還能更加爽口。於是她先把肥雞、筒子骨等熟好清湯,上覆厚厚雞油;米線在家燙好,而不少配料切得薄薄的到島上後用滾油燙熟,之後加入米線,鮮香滑爽。此法一經傳開,人們紛紛仿效。因為到島上要過一座橋,也為紀念這位賢妻,後世就把它叫做“過橋米線”。
而此時呈現在古弘宇面前的大盤子內,一個蓋著蓋子砂鍋,不用說這裡面就是熬製的濃油密湯了。在盤子的另一邊一些碟碟碗碗中:米線、魚片、豬肚、豬裡脊肉、雞胸肉、蘑菇、綠芽菜、豆芽、豆腐乾、鵪鶉蛋、榨菜、火腿、香菜末、香蔥末菜品非常豐富。
當然過橋米線的配菜並不是固定的,因人喜好或者季節變化,裡面搭配的菜餚各不相同、有增有減。
一頓過橋米線讓古弘宇吃得飽飽的,關鍵是幾十塊錢的小吃裡面食材很多,各種營養都有,裡面熬製的湯汁也非常濃郁,在他看來這種食物吃起來非常划算。
看看時間差不多快到下午四點,瞧著白朗朗的天空古弘宇還是打算去玉石交易市場走一趟。
第一次來騰衝古弘宇可是什麼地方都找不到,可現在只要手裡有錢一個計程車或者騰衝縣城裡的三輪那是指哪打哪。
去了玉石市場原石交易區域,時間剛好過去二十分鐘。
在原石交易的地方形成一條狹長的街道,不過這裡環境很噪雜,除了很多聚集在一起的人們交談的聲音,最為主要的還是不時有人購買原石就在店裡當場解石,那切割機的噪聲一下便響徹整條街巷。
往往在這時候會引來更多人的圍觀,只要解石出了好現象,這裡當即就有人競價,當解出的玉石價值很高店主還會燃放一大串鞭炮,一來恭喜購買者解石出彩,二嘛用來吸引更多購買者的關注。
已經是下午四點多了,這時候原石交易區並沒有多少人,古弘宇猜想很多人都已經收工了吧。
人少正好,古弘宇選定了一家較大的店面走了進去。
“兄弟這是要買原石?”店主看起來四十多歲,見到進門的古弘宇淡淡的問道。
古弘宇笑著說道:“不買石頭我到這裡做什麼,老闆,你家不會就眼前這些原石吧?”
“栓子,幹啥呢,快來客人了帶人看原石去。”老闆坐在靠椅上朝著裡間喊了一聲然後對著古弘宇說道:“馬上,好東西哪能擺在這外面。”
等他說完話的功夫,從店鋪內裡走出來一個跟他年紀差不多的人,不過這塊頭看上去那就大多了,一身腱子肉真有種能讓做壞事的人馬上退卻的想法。
那位壯漢看了古弘宇一眼也是非常平淡的說道:“看原石是吧,跟我來吧。”
從店鋪朝著裡間走去,沒想到裡面別有洞天居然是有一個院子,裡面堆滿了各種各樣的石頭,那位壯漢指著滿地的石頭說道:“你自個挑吧,等會挑好了跟我說一聲就行。”(未完待續。)
第785章 坑爹的原石(求訂閱)
對待顧客的態度還真不咋的,古弘宇無奈的搖搖頭轉而想到,也許賭石這個行業一直不愁沒有顧客,所以這些賣原石的店家都養成了這樣傲氣的習慣。
青年壯漢也是在小院隨便找了一個地兒坐著休息了,古弘宇彎下腰開始了他的賭石之旅。
賭石之風自古有之,在充滿懸念的翡翠賭石過程中,除了原料皮殼之外,其實翡翠的場區和場口也是判斷賭石質量的重要依據之一。
緬甸翡翠出產於該國的東北部,這裡與華夏天南省鄰近,礦區貫穿烏魯江流域,夾持在高黎貢山與巴蓋崩山之間,南北長70公里,東西寬20公里,面積為1400平方公里。選礦中心在隆肯,這裡距密支那136公里,距離華夏的騰衝360公里,距離泰國的清邁1200公里。採礦營地有三大處,老場區、後江場區、小場區。
礦區氣候炎熱,年平均降雨量為4000毫米上下,春夏季是降雨最多的時候,不便工作,因