第22部分(3 / 4)

小說:藥醫的隨身空間. 作者:開了

落依見家裡事情也不多,於是在大廳召集全體人,當眾安排了丫頭小廝們輪番換班休假的制度,而工錢不用扣一分一厘,讓他們也好有時間回家和家人團聚相處,這項制度剛一宣佈,立即讓全家的人激動地立即全部向落依跪下謝恩,落依笑著再宣佈:“眾位都起來,我在這裡再宣佈一項命令,從今天起,以後家裡每個下人見了主子都無需行下跪禮,也不用口稱奴婢奴才,只需要彎腰行禮就行,你們要記得,人從來就沒有高低貴賤之分,只不過因為出身不同才有了不同的命運,但是,你們要記得,不管身處何地,都要直起腰桿子堂堂正正的清白做人,對人尊敬是要從心裡發出的真正敬意,而不是隻浮於表面的形式而已,所以,以後凡是從我林家出去的人,不管是誰,全都給我打起精神挺起胸膛,我要讓你們活出尊嚴,活出自己的精彩來,你們可聽明白了?”

眾人聽了落依這番話,更是打從心眼裡感激和敬佩自己的小主子,個個眼含著熱淚,膝蓋一彎就想下跪謝恩,但一想剛才小姐說的那番話,一個個又全都抬手擦去眼淚,恭恭敬敬的彎腰向自家小姐行了個鞠躬禮,聲音整齊的大聲回到:“是,我們聽見了,一定聽從小姐教誨,活出尊嚴來!”

過了中秋,天氣一天比一天冷了,接連下了好幾場秋雨,不僅氣溫低,而且還潮溼陰冷,讓人覺得非常不舒服,落依就想著弄出些新鮮好吃的去去寒氣。

落依前世上大學是在西安上的,那座千年古都不僅歷史悠久景色美麗,還到處都是好吃的小吃,什麼羊肉泡饃,羊雜泡饃,葫蘆頭泡饃,還有哨子面,雜醬麵,扯麵等等各種麵食,還有涼皮,肉夾饃,牛肉丸子胡辣湯,灌湯包子,以及街上各種夜市燒烤和各種火鍋店麻辣燙店等等,這些全都是落依那時最愛吃的美食,那時落依雖然沒錢,但是依然忍受不了那些美食的誘惑,常常用自己辛苦打工掙來的一點錢,在星期天的時候,三五成群的約了同學們去城裡的夜市品嚐各種小吃美味,還好那些小吃都好吃不貴,於是四年大學時光,西安街頭的各種新鮮小吃幾乎都讓落依嚐了個遍,那種鮮香麻辣的滋味每每讓落依想起來就垂涎三尺,而現在她家裡各種材料都有,辣椒和花椒也種了好多,還有周嫂那幾個好幫手,天時地利人和全都具備,那還等什麼?就趕緊動手做吧!

這日,落依去了廚房,幾個丫頭知道自家小姐肯定是又想到了什麼好吃的了,一個個殷勤的跟在小姐後面眼巴巴的看著,落依今天打算先做一頓羊肉泡饃,羊肉是昨天就已經燉好了的,落依讓周嫂先揉麵烙了好多的餅子,這種餅子不是像做饅頭那樣用發麵,而是用溫水直接和麵,只需要放置一會就可以揉光滑了直接烙餅了,而且餅子也只需要烙八分熟就行,將燉好的羊肉撈出來切成薄片,取一隻大碗,將烙好的餅子用手扳成碎塊放進碗裡,在一個小鐵鍋裡舀幾勺羊湯煮沸,羊湯事先已經調好了味道,放進一把粉絲,然後再將掰好的饃塊倒入羊湯裡稍微煮一會兒,再放進一些切好的羊肉片,起鍋時撒上翠綠的蒜苗末和香菜末,煮好後倒進大碗裡,喜歡吃辣子的可以再加入落依獨家制做的紅紅的辣椒醬,一碗鮮香過癮的羊肉泡饃就新鮮出鍋了,落依讓周嫂他們做了一大鍋,所以這天上午,全家所有的人全都吃上了熱氣騰騰的羊肉泡,在這寒冷潮溼的季節,這一碗鮮辣熱乎的羊肉泡吃下去,立即趨走了每個人心裡那股寒冷,讓家裡每一個人都禁不住感覺自己從裡到外都暖洋洋的。

接下來幾天,落依又一一試著做出了蒸涼皮和擀麵皮,狠狠地讓她過了一把愛吃涼皮的癮!接著還有肉丸胡辣湯,肉夾饃,麻辣砂鍋也一一試著做了一回,還在一個陰冷的下雨天,組織全家的人圍在大廳裡吃了一頓火鍋,那火鍋分為三鮮的和麻辣的兩種,落依還專門定製了一種鍋裡打了一道彎曲隔斷的平底鍋,稱之為鴛鴦鍋,拿熬得濃濃的雞湯做鍋底,羊肉切成極薄的薄片,青菜,豆腐,土豆,粉條,紅薯,蘑菇,木耳,白菜,蘿蔔,等等各色蔬菜擺了滿滿三大桌,每人跟前還有一個小碗,裡面是落依親自調製的汁子,濃香的芝麻醬,砸成粉末狀的花生米,加上一點蒜泥和香菜末,再滴上幾滴香油,香氣直撲鼻翼,幾十個人高高興興的圍坐在一起,那熱鬧喜慶的場面讓落依和雲娘禁不住喜笑顏開,落依又開啟幾罈子葡萄酒,大傢伙吃的熱火朝天,連聲讚歎。

連著好多天都吃著落依想出來的新鮮飯食,幾個丫頭都嚷嚷著攛掇自家小姐應該在城裡開幾家飯館,將這些好吃的推廣出去,肯定能賺來很多錢,落依心裡也有這個想法,於是就讓林叔帶著幾個人去城裡看看有沒有合適的鋪子盤下來。

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