力強。張勇很快忘掉出師不利的沮喪，又開始琢磨其他生意。20世紀80年代，汽油在中國還是計劃控制的物資，加油必須憑油票，而油票只發給政府和國營企事業單位的司機；私人加油只有透過關係找到公家要油票才可以。
張勇從中看到了商機，他想如果能從公家司機手中收到油票，再賣個私人司機不就可以賺錢嗎？
經常曠班的張勇找了一塊紙板，正面寫上“收油”，反面寫上“賣油”，來到了成都至簡陽的公路旁，開始了他的汽油生意。
每當有汽車過來時，他便站起來迎上去舉起“收油”的牌子。可惜在大太陽底下連等了兩天，居然一輛車都沒停下。第二天傍晚，正當他準備收工時，一輛嶄新的解放車出現了。他又一次站起來，把牌子高高舉起。車居然停下來。張勇滿懷欣喜迎上去，車窗搖下來，一個同他差不多年齡的司機，呸！衝他臉上吐了一口唾沫，一加油，汽車絕塵而去。張勇擦了擦臉，第三天沒有再來，汽油生意也流產了。
20後，張勇談起這段往事時說：“我後來才知道收油是要有關係的。可是當時我完全不懂，站了兩天，吃了一肚子灰，還被人吐了一臉吐沫，感到這個生意難做，就放棄了。之後，我就開始做火鍋，然後就再也沒做其他生意了。”
張勇收油的故事本身並沒讓我感到很驚奇。一個21歲滿腦袋想發財的人，在90年代初期的中國，當然什麼都敢試，什麼事也都可能遇到！
可是張勇講述被那個司機吐一臉吐沫時的表情和語氣讓我感到奇怪。他完全像是在敘述別人的故事！他的語調和神態裡沒有屈辱，沒有憤懣，沒有刺激；也沒有我所期望的，這一經歷如何在日後對他起了作用；這件事僅僅是為回答我“除了火鍋，你還做過什麼生意”的問題而被提起。
張勇有點與眾不同，他的屈辱神經好像比較麻木。
用麻將精神去工作！
其實在海底撈，成神的不僅是楊小麗、袁華強、林憶。海底撈很多店長都是20多歲的小姑娘、小夥子，甚至還有“90後”。他們每人都指揮著一二百人，每天營業十幾個小時以上，接待著幾百名顧客�