第131部分(1 / 4)

小說:秀色滿園 作者:白寒

由如詩和素秋出面稟報了夫人此事,沈氏笑著同意了此事,還特地將廚娘喊過來吩咐了一聲,說是需要什麼食材的儘量提供。

主子一出口,廚娘們自然盡心的多。那個婆子滿臉帶笑的喊了幾個丫鬟過去商議選單一事。

如琴笑著對那婆子說道:“我們打算自己親手下廚熱鬧一番,還請你將能供應給我的菜餚列個單子給我們,我們照著單子先訂個選單,等明天下午我們自己做就成了。”

婆子一聽有這等好事當然更是高興,這就可以騰出人手來專心忙姨娘小姐們的年夜飯了,當下歡喜的應了。然後火速的回了廚房檢視一翻,正想列單子的時候犯了愁。這廚娘裡識字的倒是有一個,可是水平實在有限,不少字都寫不上來。

錦繡義不容辭的過來幫著列單子,趴在桌子上拿著毛筆記錄了起來。

貴重的乾貨魚肉之類的,都是留著給主子們吃的。好在京城這裡各式蔬菜豐富,肉類也不算少,粗粗算來,至少也有十幾種,可以說是豐富之極。

錦繡興沖沖的拿著單子去找素秋如詩商量,如琴恰巧也在,幾人就著單子上的菜餚討論了起來。

如琴識字也不算少,見錦繡記得詳細,字又端正,頓時笑著打趣:“錦繡,你倒是寫的一手好字呢!”

錦繡連連擺手:“夫人前些日子還吩咐我要好生的練字,如琴姐莫要取笑我了。”

如琴笑道:“我可是真心誇你,哪裡是取笑。我跟著小姐在書房裡讀書,也是識字的,可是寫起字來就不堪入目比你差的遠了。”

這倒也是,如琴跟在三小姐的後面耳濡目染,識字不少,不過,一個做丫鬟的哪裡有動手練字的機會。錦繡的字已經算是一流的了。

幾人正說笑著,如畫也過來了,打眼一瞧,立刻來了興致,嚷著要摻和一起忙年夜飯。

如花一直伺候四姨娘,好不容易有了空過來,一見各人都興致昂揚的樣子,也很是興奮的問道:“廚房那邊都提供了哪些菜?快些給我瞧瞧?”

錦繡這才知道,原來如花也是識字的。

看來,低等的小丫鬟識字的鳳毛麟角,可在大丫鬟裡,識字的大有人在,不能小覷了任何人啊!

如花的嘴裡從來冒不出好聽話來,見了單子立刻撇嘴:“這字比我們四姨娘的字可差遠了。”四姨娘出自書香門第,頗有幾分文采,寫的一手好字,眾人皆知。

錦繡鬱悶的瞄了大放厥詞的如花一眼,心想好在會寫字的那個人不是她自己,不然還不知道會驕傲成什麼樣子呢!

如琴意味深長的看了如花一眼,很公道的說:“我們這些下人哪裡能和四姨娘相提並論,會寫字已經很了不起了。你不要動不動就把四姨娘搬出來讓我們羞愧。”

同是一等丫鬟,如花還是頗給如琴面子的,聽了這話總算閉了嘴,沒有繼續冒出更多的難聽話來。

不過,接下來,如花又開始對已經擬定的差不多的選單開始指手畫腳。一會兒嫌棄菜太過普通了,一會兒又嫌沒有什麼新奇的菜式,一會兒又提議做個點心什麼的。

錦繡幾人面面相覷,這個如花擺出一副管事的架勢來,果然不討人喜歡。

如畫半是譏諷的說道:“要不,就請你重新擬定一張選單好了。”

但凡識相點的都不會把此話當真,偏偏如花就是那個意外。

當一干人等看著如花大喇喇的點頭應了的時候,都驚訝的瞪大了眼睛。

錦繡暗暗腹誹,如花的病狀還不是一般的嚴重啊!自大,目空一切,自以為是……

如花很威風的指揮道:“錦繡,你快些重新拿一張紙來,把我說的菜給寫上。”

錦繡不軟不硬的應了一句:“我寫字如此難看,實在是不好意思再獻醜了。要不,就請如花姐親自動手寫吧!”

如花不悅的瞪了錦繡一眼,然後將毛筆拿了過來。寫就寫,她跟了四姨娘這麼多年,識字寫字都不在話下。

錦繡冷眼旁觀,雖然她向來不喜歡如花,可憑良心說一句,如花的字寫的確實不賴。至少也和自己在伯仲之間。如琴和如畫如詩湊趣誇了幾句,如花得意洋洋的尾巴快要翹到天上去了。

不過,那選單定的可就不怎麼樣了。

食材都差不多,可搭配的就很有問題。比如說,肉末燉蛋很美味,可聽說過青椒燉蛋的吧!還有什麼青菜炒蝦米、冬瓜燉羊肉……簡直讓人無語。

錦繡能忍得住,可不代表別人就都能忍得住了。

如詩

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