第88部分(3 / 4)

小說:北宋小廚師 作者:打倒一切

你晚上依然要護送小玉他們回來,若是他們出了什麼事,我為你是問。”

“這你放心就是。”

馬橋站起身來,道:“那我就走了。”

“不送。”

李奇沒好氣的哼一聲,又道:“記住,千萬別讓人看見了,md,一大早清早的,就有一個男人從我房裡出去,這準個什麼事。”

馬橋很是恐懼的望了李奇一眼,然後急忙逃了出去。

這眼神,氣的李奇差點暈厥過去,他孃的不會以為勞資是基佬吧。

送走馬橋這座瘟神後,李奇洗漱一番,便揣著昨晚畫好的圖紙,去往太師府了。

來到太師府,李奇直接找到了蔡勇,畢竟蔡京父子可沒有閒情來管這些東西。

李奇和蔡勇寒暄一陣後,就說明自己的來意,然後又將圖紙交給他,希望他能想辦法把圖紙上的東西儘快弄出來。

蔡勇看著那幾張圖紙看了又看,忽然指這一張圖紙,問道:“李師傅,你說這次宴會全得改用這種酒杯?”

李奇看了眼圖紙上畫的紅酒杯,笑道:“不錯,而且我希望能用琉璃來做。”

“琉璃?”

蔡勇一愣,搖頭道:“李公子有所不知,這琉璃可是千金難求,你需要的數量又這麼多,如今再來做,恐怕也趕不及了。”

這琉璃珍貴,李奇是知道的,因為這年頭琉璃的製造工序,十分複雜、繁瑣,而且成功率也比較低,所以世面很難買到。但是他想這對蔡京來說,應該沒有什麼問題,沒曾想到,就連蔡京也不能做到這一點。

這一切都是因為科技太落後了啊!

李奇心裡暗歎一口氣,眉頭緊鎖,看來想在這次週歲宴上,把葡萄酒杯普及。是很難的,只有想辦法從玻璃方面著手了,反正老子知道製造玻璃的原理。至於實踐,相信我華夏的工匠也不全是草包吧。

如今雖然已有玻璃,但是質量和產量都不是很樂觀。稍微好一點的玻璃,還都是從西域、阿拉伯等地進來的,光那價錢,就不適合舀來做酒杯。

蔡勇見李奇沉默不語,喊道:“李師傅,李師傅。”

李奇微微一怔,道:“什麼事?”

蔡勇一翻白眼,指著圖紙道:“你看這酒杯?”

“哦,那就算了吧,你們以前用的是什麼酒杯。那就用什麼酒杯吧。”李奇點頭笑道,雖然這缺少了這酒杯,會讓這次宴會失色不少,但是這也是無可奈何的。

蔡勇點點頭,又舀出一張圖紙。但見上面畫的一個木桶,木桶上面還有個轉盤,問道:“李師傅,這又是甚麼?”

李奇笑道:“這是手搖攪拌器。”

蔡勇詫異道:“手搖攪拌器?”

“哦,這是用來製作奶油的。”

“奶油?”

日。忘了這年頭還沒有奶油這個名詞。

其實如今已經又奶油了,只是在中原吃的人還比甚少。而且他們製作奶油的方法也比較落後,先是把牛奶靜置,待它自然分離,取上面那層奶皮,然後裝入皮袋子裡,反覆的拍打,形成奶油,可是這種方法太落後了,效率值也是非常低。…;

當然,李奇這種手搖攪拌器製作奶油的方式也比較落後,可是因為如今的科技,根本無法制造出了那奶油分離器,所以只能退而求次,用手搖攪拌器來蘀代那皮袋子。

李奇解釋道:“這奶油就是一樣調味料,對了,蔡管家,還得麻煩你幫我準備大量的牛奶。”

蔡勇點點頭道:“這倒不難,你什麼時候要,派人來取便是。”

趙太祖建立北宋以後,由於推行保護耕牛及奶牛的政策,使得牛奶產量劇增,奶製品行業也得到了相應的發展,喝牛奶、吃奶製品的習慣,開始在地主及士子以上階層普及,到如今,一些尋常百姓也能吃得上牛奶了,太師府自然就不用說了。

“那就多謝了。”李奇拱了拱手道。

“李師傅太客氣了。”

蔡勇微微一笑,然後又舀出兩張紙,問道:“這帶齒小刀和這小叉是用來幹什麼的?”

這些圖紙上的東西,他是一樣也沒有見過,不免感到十分好奇,他知道蔡絛對這次的週歲宴非常看重,所以也不敢馬虎。

李奇笑道:“這都是一些餐具,是用來配合當天我要做的菜的。”

“原來如此。”

蔡勇點點頭,道:“李師傅,恕我多問一句,你都打算做些甚麼菜,怎麼用的東西,是一樣比一樣奇怪。”

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