面絲炸至硬挺,呈淺乳黃色,李奇又將面絲輕撈出鍋,放於盤內。將白糖、果醬散於面絲上,又添放了一些蔬菜上去增色。
“搞定。”
李奇拍了拍手,輕出了一口氣。
那大官人往盤內一瞧,如金絲一般的麵條,的確誘人,問道:“這面又叫甚名?”
李奇如實道:“這面叫龍鬚麵。”…;
左伯清登時面色一緊。
那大官人也是楞了下。又問了一遍道:“你說這面叫做龍鬚麵?”
“對啊,莫不是有什麼不妥麼?”
李奇瞧了那大官人和左伯清一眼,見他二人的面色各異,心裡猛地一驚,難不成是也觸犯了那啥天威?還是他孃的謹慎點好。
“倒不是有什麼不妥。”
那大官人微微一笑,道:“只是不知,你這面為何要叫做龍鬚麵。”
“這個………。”
李奇欲言又止,輕咳一聲,腦袋飛速運轉,心念一動,道:“是這樣的,其實這名字是父親取的,他這一輩子一直都 能為皇上做一道菜,所以取名字喜歡用一些尊貴的詞來命名,倒是讓大家見笑了。”
那大官人一愣,突然哈哈一笑,點頭道:“你父親這名字取的好,不錯,不錯,那我………可以嚐嚐這龍鬚麵嗎?”
看來又是一個愚皇派。
李奇心裡暗歎一聲,笑著點頭道:“當然可以。”
那大官人嚐了一小口,點頭道:“酥脆香甜,油而不膩,這可是我吃過最好吃的麵條了,龍鬚麵,哈哈,有趣,有趣啊。”
這還用說,如今的麵條粗的跟油條似的,能好吃麼。
李奇暗自鄙視這大官人沒有見過世面。
那左伯清也嚐了嚐,笑道:“若是當日李師傅用這龍鬚麵去參加蟹黃宴的話,恐怕蔡太師還沒吃,就把頭名給你了。”
李奇哈哈一笑,道:“左大哥過獎了。”
那大官人笑著搖頭道:“伯清在吃方面可從不抬舉他人,要我說啊,你就拿著這龍鬚麵和樓上那塊匾額,去蔡太師府上,讓他換塊第一廚的給你。”
汗!你這是誇我,還是在害我啊。
李奇訕訕一笑,不敢接這話。
忽聽得有人喊道:“李師傅,你不會就煮這麼兩碗吧,我們可都在這看著了。”
李奇轉頭一看,只見其餘的客人也是口水流了一地,一副蠢蠢欲動模樣。立刻又道:“大家別急,我前面說了,今日做這道菜,就是為了報答各位對小店的支援,我現在就為大家做,別急,別急。”
說著便將其餘的面絲放於油鍋內,炸好,放在兩個大盤子內,然後叫酒保端出去給客人們品嚐。
這龍鬚麵一端出去,瞬間就被一搶而空。
“嗯嗯,好吃,好吃。”
“這龍鬚麵真好吃。”
眾人吃的滿嘴是油,臉上還是意猶未盡的模樣,只恨面少狼多。
“嗯嗯嗯,師妹,師妹,這面這好吃,你也嚐點啊。”
這個聲音立刻引起了大家的注意,說話的正是那馬橋,但見他手裡捧著一個盤子,裡面還裝著不少面絲,可能就屬他搶的最多了。
汗!差點把這廝給忘了。
李奇上前來,瞧了眼魯美美,道:“魯娘子,你何不給你師兄一樣,試試這龍鬚麵了,放心,不會收你們的銀子。”
撲通。
那魯美美忽然雙膝跪地,一拜道:“請李師傅收魯美美為徒。”
“師妹,你………。”
馬橋一愣,隨即反應了過來,然後也跪在地上,道:“李師傅,在下方才多有得罪,還請李師傅恕罪,清你收我師妹為徒。”
這揚州雙美的突然轉變,可把所有人都驚呆了。(未完待續)
第一百四十八章 驚出一身冷汗
這兩貨又是演的哪一齣啊!
李奇楞了楞,忙道:“你們先起來再說,跪我準個什麼事啊,快點起來。”
魯美美倔強道:“李師傅不答應我,我是不會起來的。”
然而,魯美美的倔強卻讓李奇非常反感,臉色一冷,哼了一聲道:“既然如此,那你們到外面去跪吧,我們還得做生意。”
“你小子好生不識抬舉,我師妹誠心誠意的拜你為師,你竟然如此對她,我今日非得好好教訓下你小子不可。”
馬橋罵完,也不待魯美美反應過來,忽然從地上彈了起來,疾步衝向李奇