刺激!太tm刺激了。
這就如同那袋中袋一般。眾人紛紛翹首以盼,如今他們的心思不在這道菜的味道如何,而是究竟什麼時候才是一個頭。
蔡京已經等的快要死了一般,有氣無力道:“李奇,這下宗算完了吧。”
李奇也特不好意思,道:“啊?………這個………。”
蔡京驚恐道:“還有?”
李奇尷尬的點了幾下頭,道:“就………就最後一個步驟了。”
只見那些小廚師又拿著將那些魚給破開,從裡面取去一個橢圓形物體來。
這東西,蔡京是最熟悉不過了,正是鵪鶉蛋。
套用那句老套的俗話,我褲子都脫了,你丫就讓我看這個呀!
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第九百六十四章 世紀盛宴(九)
雖然結尾有點令人遺憾,但是整個過程一環扣這一環,就好像在猜一道妙趣橫生的連環謎題,倒也稱得上激動人心,驚喜連連。
但此時,如果一定要用一個詞來形容眼前的景象,那隻能說………壯觀!
而且是非常的壯觀!
即便是天下第一人宋徽宗,也是看的目瞪口呆,他以前自問什麼沒有見過,但是他還真從沒有見過這麼多肉擺放在一個盤子內,而且還都是整隻整隻的。不錯,無相的用料雖然是這道菜的幾十倍,但是無相講究的內斂,不外放,哪裡有此道菜的恁地張狂,只見盤中駱駝、羊、雞、魚、鴿子、米飯堆砌成山,滿目琳琅,金燦燦的一片,閃耀著絢麗、奪目、誘人的光芒,當然,最令人震驚的,還是那無比霸道的香味。
這等強烈的視覺、嗅覺衝擊,宋徽宗生平第一次遇到,不禁呆住了。
別說是吃了,哪怕是看一眼,都會感到滿足了。
蔡京只覺喉嚨有些發乾,道:“這………這裡究竟有多少隻雞、多少隻鴿子,多少條魚呀?”
其實這雞、鴿子並不是多得讓人數不清,只是這麼多隻動物面放在一起,讓人不由得產生了一種數不清的幻覺。
親自烹製過無相的李奇只是淡淡說道:“倒也不多,就一隻全駱駝,一隻全羊,二十隻雞,二十隻鴿子,二十條小魚,二十個鵪鶉蛋,二十斤大米,四斤松子,四斤大杏仁,還有幾斤佐料而已。”
即便是佐料都是按斤論的了,這還叫不多?蔡京強行忍住了噴李奇一臉口水的衝動。
李邦彥呆呆的望著桌上的美食,猛地吞了吞口水。滿心好奇的問道:“李………李奇,你………你這道菜叫什麼名堂?”
李奇哦了一聲,道:“這道菜有這一個十分有意思且非常貼切的名字,叫做………鳩佔鵲巢。”
其實這一道菜就是阿拉伯最著名的菜式,叫做烤駱駝,據說在阿拉伯人的世界裡,只有王室才能享用這道菜。不僅如此,這一道菜在後世也有著“全世界上最壯觀的美食”的美稱,也憑藉著這一個“最”成功獲得了吉尼斯紀錄。
然而,在廚師界裡面。這道菜還有一個別名,叫做“卡路里原子彈”,只有超過九十人以上的宴會,這道菜才能稱為美食,否則就是毒藥,哪怕是二十個壯漢將這裡全部吃掉,那估計也就剩下一條命了。
“鳩佔鵲巢?”
宋徽宗先是愣了一會,隨即哈哈大笑道:“好!這名字有些意思,的確是非常貼切啊。”
蔡京這個美食家對這名字倒是不怎麼在意。關鍵是這道菜有太多的地方令他感到好奇,這些好奇讓他並沒有急著撲上去狂吃,而是向李奇詢問道:“李奇,老夫方才就一直有一個問題沒有想明白?”
李奇道:“太師請說。”
蔡京道:“這道菜是一物包著一物。即便用再大的火,烤的再久,恐怕也很難將駱駝裡面的食物給烤熟,可是。我瞧你這雞、鴿子似乎都已經熟透了,這究竟是怎麼回事?”
眾人一聽,覺得十分有道理。都好奇的望著李奇。
原來就這個呀!李奇笑了笑,道:“實不相瞞,其實各位方才見到的,只是這道菜最後一個製作步驟了。”
“哦?”
蔡京立刻向李奇投去兩道詢問的目光。
李奇解釋道:“這一道菜的工序雖然沒有佛跳牆那麼的細膩,也沒有無相那麼繁瑣和嚴格,但是可也不簡單,一共有一零八道工序,嚴格來說,這道菜從昨天下午就已經開始製作了,直到方才才完工。”
“那豈不是花了整整一日?