第10855章
楊若晴每樣菜都嚐了兩三塊,這兩三塊下來,匯聚在一塊兒,那可就是非常實在的份量了。
尤其是這些菜大多是辣口,那就更的對楊若晴的胃口。
比如說,蘿蔔燒牛肉裡面的蘿蔔,在楊若晴看來,那可真是把牛肉的精華全都吸收了,一塊厚厚的白蘿蔔咬下去,美味得楊若晴都要昇仙了……
這麼好吃的菜,照理說三碗白米飯那是隨便旋的,但是,楊若晴卻並沒有。
越是好吃的菜,飯越不能多吃,撐死了一百克白米飯,不能再多了。
“我吃飽了,你們接著吃,慢慢吃,”楊若晴拿著自己的空碗筷站起身,跟眾人那招呼著。
“晴兒你咋這麼快就吃飽了?再多吃幾口啊?”
“我已經吃飽啦,你們多吃點,我去灶房劃米湯鍋巴。”
“米湯鍋巴好,待會我也去喝一碗。”
“好啊,待會都來喝米湯鍋巴溜縫兒……”
米湯劃鍋巴,是眠牛山這一帶能夠跟肉丸子肉餅齊名的家鄉特色。
粘稠得如同牛奶般的米湯,跟柴火灶大鐵鍋裡燒得金黃脆香的指頭厚的鍋巴浸泡在一起,那種醇厚綿長的口感,滋養了世世代代的父老鄉親。
在外的遊子,每每會回憶起家鄉,腦海裡都會忍不住想起母親熬的那一鍋米湯鍋巴。
想起每一次親戚朋友的聚餐,大家人手捧一碗邊吃邊喝。
如果配上家裡自己醃製的鹹肉沫雪裡蕻菜,那真的是一絕!
灶房裡,楊若晴正在專心致志的划著米湯鍋巴,不一會兒,大安就過來了。
“咋?你也吃飽了?”
“姐,我惦記著米湯鍋巴,想要舀一碗。”
“好嘞!”
楊若晴知道大安的飯量一直都不是很大,於是沒有強行賴他再吃一碗大米飯,而說給他舀了大半碗米湯泡鍋巴。
大安也沒有回飯堂裡去,端著碗坐到了灶膛口的滾條石上。
看到堂堂的狀元郎回到家裡是如此的接地氣,楊若晴眼底都是暖意。
弟弟不管走多遠,爬多高,都不忘本,不忘初心。
“好吃嗎大安?”楊若晴感覺自己這話問的有點多餘,因為看大安的樣子,就能看出來這碗米湯鍋巴應該是很對他胃口的。
大安抬起頭,吃到眼神都有點迷離了。
“當然好吃,讓我沉醉。”
楊若晴莞爾。
剛好這當口峰兒也進來了,“大姑,我也想吃米湯鍋巴!”
“好嘞!大姑給你舀。”
小花跟進了灶房,看到大安和峰兒父子倆人手一碗米湯鍋巴,也笑了。
“他們父子倆啊,在京城的時候就惦記這一口。”
“我說柴火灶咱宅子裡也有啊,大米也有啊,可是我燒出來的米湯鍋巴,他們咋吃都咋說不對胃口。”