第10848章
大孫氏離開後沒多久，楊若晴也拎著兩隻被扒拉光毛髮的雞鴨起身換了個地兒。
僅僅只是憑藉手指頭來揪那些雞鴨毛，根本扒拉不乾淨的。
所以楊若晴吹涼了火摺子，近距離，貼著雞鴨的表皮炙烤。
一圈下來，那些躲藏在毛孔裡的髮根都被炙烤沒了，雞鴨表皮也呈現出一層淡淡的金黃顏色。
這顏色，看起來就很不錯的樣子，楊若晴再將它們改成塊，過水清洗乾淨，放在一旁濾水備用。
雞雜和鴨雜這些單獨放在一旁。
做完這些，駱鐵匠從外面回來了，手裡拎著一條七八斤重的胖頭魚。
胖頭魚因為剛出水的緣故，即使被駱鐵匠控制在網兜裡，它依舊不老實，一個勁兒的甩著魚尾巴，魚尾巴拍到了駱鐵匠正在行走中的腿，發出啪啪的清脆聲響。
而在駱鐵匠走過的地方，地上也留下一路的水漬。
但是駱鐵匠卻是走得步伐生風，就為了能夠快些將最新鮮的魚送到楊若晴手裡。
“晴兒，快快快，搞個大盆出來裝魚。”
人才剛到灶房門口，興奮的聲音就已經傳進了灶房。
楊若晴探出頭來，看到駱鐵匠帶回來的那條大魚，好傢伙，真大！
一個魚腦袋都能趕上一隻中等體型的西瓜大了！
“盆和水都準備好啦！”
楊若晴應著，趕緊讓開進門的路，指揮著駱鐵匠將大魚放到灶房裡的那口大木盆裡。
大木盆是先前楊若晴拿來拾掇雞鴨用過的那口大木盆，裡面的髒水倒掉了，又刷洗了下，換上乾淨的水暫且養著魚。
駱鐵匠把大魚放到水盆裡，如釋重負了。
“這魚啊，太不老實了，為了把它搞上來，小毛都掉到水裡去了！”
駱鐵匠口中的小毛，是他喊來的同村一個跟他合夥搞魚塘的年輕後生，水性好，力氣大，幹活勤快。
魚塘的大東家肯定是駱鐵匠了，小毛是二東家，除此外，還有兩個兄弟。
這魚塘說大不大，說小也不小，是很早之前楊若晴和駱風棠買下來送給駱鐵匠的。
因為怕老漢閒下來無聊，又不想老漢跑去打鐵，或者打理莊稼那些太費力氣。
所以便買了一塊魚塘送給老漢，讓他閒來無事養養魚蝦，玩玩。
事實證明這個做法真的很湊效，駱鐵匠大部分時間都撲在這魚塘上，開春放養魚苗進池塘，一年的辛勤打理餵食，平時能滿足家裡對魚蝦的需要，壓根不需要為了魚蝦去外面買，而且隨時吃隨時捕撈，保證了新鮮的品質。
等到年末魚塘放幹水，捕撈上來的魚蝦能以親民價售給十里八村的鄉親們，讓大家夥兒都能買幾條大魚回家去過大年，正月裡招待親友，也能多添一道葷菜撐場面。
“小毛沒事吧？”楊若晴又往魚身上澆了一瓢清水，好讓它在距離被宰殺的半個時辰內能夠活得舒服一點。
活得舒服，到時候它的魚肉口感就更好。
這就好比那些有經驗的屠夫，在宰殺豬牛這些有一定智慧的牲畜之前，也會故意讓它不察覺，然後趁其不備一刀斃命。
“小毛沒事，溼了的衣裳回家換去了，我把另外一對鯽魚給了小毛，讓他晌午熬個湯給自己暖暖身子。”駱鐵匠說。