這裡好熱！人還太多！吃的東西都好奇怪！還要擠公交！還要學著騎腳踏車！嗚嗚……”
年輕的匈牙利留學生們聽了之後很無語，這樣的生活對他們來說並非能輕鬆適應。來到中國之前，他們滿心以為可以在中國的農村找到解決匈牙利問題的辦法，誰也沒想到居然被扔到這樣的大城市裡面。當然，大家也能明白這妹紙哭泣的理由只是因為她想家了。
就在此時，老闆端了個盤子過來，“你們的烤雞翅，你們的炒涼粉。焦皮已經方面上了。”
等老闆把東西放下，那個哭泣的妹子一邊抽鼻子，一邊拿起一個竹製的小勺，開始吃起熱騰騰的涼粉。年輕的胃口可不是那麼容易就被填飽，妹紙方才說中國的食物好奇怪，這是大家的真心話。不過好奇怪並不等於難吃，以匈牙利的口味，這些中國飯菜足以稱為美味。所以大家吃吃喝喝，很快就融入到夜市的氣氛中去了。
第二天，留學生接到通知，要帶他們到農村去實地看看。終於可以接觸到中國的農村，匈牙利留學生們都覺得很興奮。當天準備，接著乘船過江。逆流北上，進入水路。凡是所見的河堤都是石塊與水泥砌成，只是看就覺得堅實無比。河道兩邊的河岸上則是密密麻麻的樹林，一眼根本看不透。
在船上一覺醒來，就見船隻抵達了大湖岸邊的碼頭。碼頭邊有公路，乘上汽車繼續北上，越過了廣闊的林木帶之後，前面豁然開朗的是河流以及大片大片的稻田。長江流域的氣溫遠高匈牙利，這幫年輕人是第一次這麼近距離的接近水稻。美麗的稻花讓他們覺得非常稀罕，水稻田裡悠然戲水的大白鵝讓這幫匈牙利學生想起了在巴拉頓湖的天鵝群。
白天的時候這些學生們跟了生產隊的成員見面，農民對這幫外地容貌的人很是訝異了一下。晚上，他們就跟著巡夜，熟悉一下情況。拎著手電巡邏，年輕人都覺得很是稀罕。這玩意可比火把要強太多。到了稻田旁邊，就聽到一些悉悉索索的水聲。整片稻田裡面除了蛙鳴之外，彷彿還存在了很多在水面不斷折騰的玩意。
“別擔心，那是稻花魚。”領隊的同志說道。
用手電一照，就看到好些魚在手電投射的光圈下游入水下。匈牙利學生很是訝異，他們連忙問道：“這不是農田麼？”
領隊對匈牙利的情況也不是很瞭解，所以他覺得留學生們的反應好怪異。民朝對農田的使用頗為充分，農業技術普及下，水稻田裡面養魚養鵝養鴨，這都是基本常識。領隊聽說匈牙利是個農業國，對這幫年輕留學生的問題還真的是不解。
之後的幾天裡面，這幫年輕人跟著生產隊一起勞動。巡查，取樣，趕鴨子，收集鴨蛋。因為他們是新來的，還被那些大白鵝欺負。匈牙利人對傷害天鵝有很深的心理壓力，所以不出意外的被大白鵝打得落花流水。等稻花都謝了，豐滿的稻穗開始初步成型之際，生產隊就帶著留學生扒開一部分田埂，讓水流入了水田中央的一個池塘裡面。沒多久，農民就開始在池塘裡面捕撈從稻田裡面進來的的稻花魚。
匈牙利留學生大驚，他們不理解中國農民用了什麼魔法，讓這些鯉魚心甘情願的主動跑到水田中央的池塘裡來。詢問之下才知道，水田的水位下降，在陽光的曝曬下水裡面的含氧量下降。身為水生動物的鯉魚對這些很敏感，它們自然就向有著更高含氧量的水域前進。等池塘裡面的稻花魚走完，中國農民就重新封死缺口，一邊施用用帶子裝的化肥，一邊從池塘裡面的抽水出來把水田的水補滿。
如此細緻的耕種技巧讓匈牙利留學生們很是訝異，在匈牙利看不到這樣的細緻耕種。那裡土地眾多，耕種步驟卻很是簡單。更沒有這種套種套養的思路。
然後匈牙利學生們參加了一場會議，這是生產隊的會議。生產隊的會議經常有，會議上討論的都是有關生產的時間安排。匈牙利學生對漢語不熟，巢湖附近的當地話讓他們聽的雲山霧罩。只有農民在黑板上寫的漢字才讓他們能夠勉強閱讀，加上領隊的解釋，算是可以理解。
領隊自己也不懂農業，他只能講述農民們用的氣溫，日照天數等資料，至於這些資料和耕種間更具體的關係，他完全不知。領隊都不知道，匈牙利的學生更不知道。在他們以為這次的會議還是這些內容的時候，事實證明，前半段的確如此。不過到了後半段，會議內容就變成了‘稻花魚是直接賣掉，還是製成魚乾冬天再買？’
領隊對這個議題毫無興趣，聽了這幫生產隊的農民們對延遲付款的內容經過一番價格的討論之後決定製成魚乾，他心裡面想，‘這幫傢伙們還真的知道怎麼