地下還有白sè絲狀，到處蔓延的菌絲體的磨菇大軍是不是有毒的？畢竟可食用的無毒蘑菇多生長在清潔的草地或松樹、櫟樹上。有毒蘑菇往往生長在yīn暗、cháo溼的骯髒地帶。這兒卻是工場。
不過許仙看了—會兒。並沒有發現有人去採集蘑菇。
不過沒有發現，不等於沒有，因為食材採集隊曾經有蘑菇出現。這麼一想，許仙立即叫來他們詢問。
“大人，採集磨菇，我們很小心的。我們甚至讓老人們把採集鑑別有毒無毒方法傳了下來。”
“什麼方法？”
一看生長地帶。可食用的無毒蘑菇多生長在清潔的草地或松樹、櫟樹上，有毒蘑菇往往生長在yīn暗、cháo溼的骯髒地帶。
二看顏sè。有毒蘑菇菌面顏sè鮮豔，有紅、綠、墨黑、青紫等顏sè。特別是紫sè的往往有劇毒，採摘後易變sè。
三看形狀。無毒的菌蓋較平。傘面平滑，菌面上無輪，下部無菌托，有毒的菌蓋zhōng yāng呈凸狀，形狀怪異，菌面厚實板硬，菌杆上有菌輪，菌托杆細長或粗長，易折斷。
四看分泌物。將採摘的新鮮野蘑菇撕斷菌株，無毒的分泌物清亮如水（個別為白sè），菌面撕斷不變sè；有毒的分泌物稠濃，呈赤褐sè，撕斷後在空氣中易變sè。
五聞氣味。無毒蘑菇有特殊香味，有毒蘑菇有怪異味，如辛辣、酸澀、惡腥等味。
六是測試。在採摘野蘑菇時，可用蔥在蘑菇蓋上擦一下，如果蔥變成青褐sè，證明有毒，反之不變sè則無毒。
七是煮試。在煮野蘑菇時，放幾根燈芯草，些許大蒜或大米同煮，蘑菇煮熟，燈芯草變成青綠sè或紫綠sè則有毒，變黃者無毒；大蒜或大米變sè有毒，沒變sè仍保持本sè則無毒。
他們所說的方法雖然還比不上後世的化學鑑別法，但是卻已經是這世界凡人可以拿出的所有方法了。
許仙皺眉不語。
採集隊的老人站出來說道：“仙君大人，我們也知道我們的鑑別方法不是很準確，但是這已經是我們努力的了，保證不會採毒蘑菇的……”
他們是怕許仙取消蘑菇的採集，這樣的事不是沒有發生過。從前沒人管他們死活時，是上餐飽食美味的蘑菇，晚餐又以蘑菇為餚。入夜，便有人出現腹痛，後來一個軍相繼發病，嘔吐、腹瀉不止。在無人救治下死去。
當時女兒國的解決方法便是禁食蘑菇，但是又哪兒禁的住。沒有充足的食物時，觀音土都吃，更不用說這隻要是沒采到有毒的，便美味的蘑菇了。畢竟這可是世界三大美味之—。
許仙自然不會因噎廢食，—拍腦袋便讓他們不再採集蘑菇，只是要求慎重。而且許仙也記起了毒蘑菇的四大型別：胃腸炎型，神經jīng神型，溶血型，肝病型。也確實沒有一種會達到現在的效果。
那些因工業發展而出現的稀奇古怪的病，也沒有聽說過有這樣症狀的。
“漢文，會不會是大鍋飯問題？”蘇妲己也沒有閒著，幫著想原因。
“大鍋飯？”只是這三個字，許仙是耳濡目染，但是確實沒有親身經歷過。
“是呀。你的記憶中說，這種制度嚴重的壓抑的人們的積極xìng，主動xìng，創造xìng，使本來生機盎然的經濟很大程度上失去了活力，它包括兩個方面：一是企業吃國家的“大鍋飯”即企業不論經營好壞，盈利還是虧損，工資照發，企業工資總額與經營效果脫節，二是職工吃企業的“大鍋飯”，即在企業內部。職工無論幹多幹少，幹好幹懷，都不會影響個人工資分配。工資分配存在嚴重的平均主義。……”蘇妲己說的頭頭是道。
許仙在蘇妲己的提示下，也想起來了。大鍋飯的概念，最早可追溯到1958年“人民公社”的出現，同樣是與“大躍進加速工業積累密切相關的。 合作社時，農民的口糧是分到一家一戶的。 而進入大躍進、人民公社後，口糧就由公社、生產隊掌管了。這也就是今天遭到非議最大的辦“食堂”、“大鍋飯”。 當時“大鍋飯”是相對於口糧分配到一家一戶小鍋做飯的，“大鍋飯”是對分配方面存在的平均主義現象的一種形象比喻。 進入60年代－70年代。“大鍋飯”（平均主義）現象，仍然存在，這導致了消極思想的產生。“幹好幹壞一個樣”導致內耗現象嚴重。後來就廢了。
可是就像他記憶中的—樣，大鍋飯出問題並不是一開始出的問題，而是過了一年以上才出現的。沒理由幾天就出問題