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“又在吹牛!”門外傳來胤禛的聲音,很快又傳來十三的笑聲。
“嫂子們,我又來了。”
“十三叔真是好口福,蘇妹妹正給德主子試菜呢,可巧你就來了。”烏喇那拉氏、年氏忙跳下了炕。胤禛兄弟倆一揎簾子進了屋。
“給德娘娘做的?”十三竄上了炕,看著豬蹄凍眼睛直閃光,也不讓人,弄了一塊放進嘴裡,還沒來得及品滋味竟就滑下喉嚨裡去了,忙再挾了一塊,放到嘴裡細細的品著。
胤禛懶得看他,低頭讓蘇荔取了頂子,又接過毛巾擦了臉,去了朝服換上件輕快的單衣這才坐到了桌前,挾了一塊,嚐嚐看著蘇荔。
“什麼做的?”
“爺覺得呢?”蘇荔喜歡看他這樣的表情,洗了手。給兩人端上紅棗桂園湯,也是冰鎮過的。胤禛剛從外頭回來,也正熱得很,雖不喜甜食,但還是喝了下去,味道不很甜,棗香濃郁,可是卻只看見一顆顆的透明的桂圓浮在湯中。
“棗你熬化了?”胤禛攪動著湯。
“是啊,棗切了放在布袋裡放在水是裡熬,湯紅後下桂圓,紅棗與桂圓本就極甜,便不加糖了,爺覺得德娘娘會喜歡嗎?”
“我不知道娘娘是不能喜歡,但老爺子一定喜歡。”十三一飲而盡,卻看到蘇荔的一臉不以為然,忙笑道,“嫂子可還沒說這是什麼做的,這般特別。”
“豬蹄子啊!”蘇荔這才笑了。
烏喇那拉氏看蘇荔笑了這才過來,“看把妹妹能的,也是,誰曾想豬蹄子也能做成這樣。”
“可不,就是我這不愛吃肉的都忍不住吃了好幾塊,又清爽又可口。”年氏笑著附和。
“也不能當飯,爺跟十三爺餓了,弄點正經飯來。”胤禛白了蘇荔一眼,又看看烏喇那拉氏,“爺不回來,你們三個是不是也打算這麼混了?”
“沒有,這兩道都是費工的菜,才還跟姐姐說,要不晌午咱們簡單一點,煮些面吃吃。”蘇荔忙解釋,烏喇那拉氏的午飯是蘇荔親自在小廚房裡做,做了豬蹄凍又熬了紅棗湯,就沒時間弄飯了。
“昨兒的粉絲湯不錯,弄碗給十三爺嚐嚐。”胤禛想起來,忙說道。
“那做麵條吧,粉絲夜宵好,麵條也是極好吃的。”蘇荔忙領命而下,烏喇那拉氏搖頭。
“昨兒荔兒還給爺做了夜宵?難怪一早眼睛都是紅紅的,可見是陪著爺熬夜了。早知道就讓爺去她那兒了。”
胤禛不說話,十三呵呵的笑嘆了一口氣,“要知道晚上有夜宵吃,只怕今後四哥要熬夜時直接便去小四嫂那兒了。”
“也是,爺又不愛點心,丫頭們手藝又沒荔兒的好,難得聽爺說什麼好,可見是荔兒做的湯真的好了。”烏喇那拉氏一向是以胤禛的需要為最高的目標,此時想想,讓爺餓著還是讓蘇荔累著的天平不用商量也就直接的倒向了胤禛。
用雞蛋揉麵,切成半分的麵條,用滾水氽熟,放到用番茄、雞蛋、老火雞湯做的湯底,撒上蔥花。兩位爺是大碗,兩位福晉和自己是小碗。她給順心她們做了一小鍋,讓她們自己端到偏房去吃,小紅看了她一眼,準備幫她端,她搖頭,舒心拉著小紅走了,蘇荔自己端著大托盤進了裡屋。
“丫頭們呢?”胤禛皺了一下眉頭。
“這麼點事還用她們?快吃吧。”蘇荔把麵條放到胤禛面前,又送了一碗給十三,讓他們在炕上吃,她們三個就在小桌面上吃起。
“果然好吃,酸酸辣辣的,麵條也筋道,湯也好喝得緊。”十三誇張的笑著,“可惜咱們滿人不能經商,不然小嫂子的手藝可不是發了大財。”
“滿人不能經商?”蘇荔愣了一下,她記得烏雅家是開著鋪子的。
“有些肯自食其力的滿人倒也頂著個漢人的名義做些買賣,總比天天在街上惹事強。”胤禛看出了蘇荔的疑惑淡淡的說道。
蘇荔點點頭,低頭喝了一口湯,她吃不下,碗裡就幾根麵條,裝給胤禛看的。看年氏眼睛紅紅的笑起,“辣嗎?”
“是啊,可是還是想吃。”年氏吸著鼻子紅著眼,一邊拭著淚,還一邊舀著湯匙喝湯,樣子好玩得緊。
烏喇那拉氏也跟著笑了起來,她比年氏略強一點,但也呼著氣,“倒真是開胃得很。”
“過會讓人學了麵條和這兩樣菜的方子,進宮教人做吧。”胤禛吃完麵說道。
“麵條是窮人家吃的。”蘇荔故意說道,結果換來胤禛一記白眼,她摸摸鼻子算是知錯了。大家吃完了,蘇荔收了碗,順心他們