吃的拿來了，他又睡著了。他瘋成這樣，使大家目瞪口呆。
那天晚上，女管家把畜欄裡和家裡所有的書都燒了。那些本應留作永久資料的書，命運和懶惰的檢查官並沒有放過它們，也燒掉了。這就應驗了那句俗語：“剛正常為罪惡受過”。
神甫和理髮師拯救朋友的一個辦法，就是把唐吉訶德那間書房砌上磚堵死，讓他傷好後找不到那些書（說不定會病除根斷），說魔法師把書房和裡面所有的東西都帶走了。他們說做就做。兩天後，唐吉訶德起床了。他做的第一件事就是去看他的書。可是他找不到原來放書的房間，就逐間搜尋，走到原來是門的地方，用手摸了摸，四處張望，默默無語。過了好一陣，他問女管家書房在什麼地方。女管家很清楚該怎樣回答，對他說：
“您找什麼房，什麼東西？這裡沒有書也沒有房，都讓魔鬼帶走了。”
“不是魔鬼，”外甥女說，“是位魔法師。您走後的一個晚上，魔法師騰雲而來。他從蛇背上下來，走進房間。我也不知道他在裡面幹什麼。不一會兒，他從房頂飛出，房間裡全是煙。待我們想起過去看看他究竟幹了什麼，已經是書、房皆空了。我和管家記得十分清楚，那個老東西臨走時大聲說，他和那些書籍以及房間的主人有私仇，對那間房子的處置隨後就可見分曉。他還說他是聖賢穆尼亞通。”
“大概說的是弗雷斯通。”唐吉訶德說。
女管家說：“我也不知道是說弗雷斯通還是弗裡通，只知道最後一個字是‘通’。”
“是啊，”唐吉訶德說，“那是一個狡猾的魔法師，我的大敵，對我嫉恨如仇。他先天有靈，預知過一段時間後，會有他手下的一個騎士來同我展開惡戰。我定會取勝，他卻無可奈何，所以他要對我竭盡破壞之能事。我斷定，蒼天安排好的事，他很難違拗和逃脫。”
“這還用問嗎？”外甥女說，“可是舅舅，誰讓您去管那些事？在家裡老老實實待著，別到處去管閒事難道不好嗎？況且弄不好的話，‘毛未剪成反被剪’呢。”
“你搞錯了，外甥女，”唐吉訶德說，“誰想剪我的毛，不等他碰到我一根頭髮梢，我早已把他的毛全都剃光拔掉了。”
兩個女人怕再勾起唐吉訶德的火氣，不再言語。這樣，唐吉訶德在家安安靜靜地住了十五天，沒有再想出外瘋跑的跡象。在這期間，他成天向兩個老朋友神甫和理髮師作有趣的講述。他說世界上最需要的就是遊俠騎士，而且他對遊俠騎士的崛起責無旁貸。神甫有時表示反對，有時不得不讓步。如果不採取這種方法，就無法和唐吉訶德談下去。
這時候，唐吉訶德又去遊說相鄰的一位農夫。那農夫是個好人（如果這個稱號可以送給窮人的話），就是缺少頭腦。唐吉訶德對農夫又說又勸又許願，總之，那個可憐的農夫決定跟他出走，去做他的侍從。唐吉訶德為了讓農夫心甘情願地跟他走，說也許會在某次歷險之後，轉眼之間得到一個島嶼，那就讓農夫做島嶼的總督。如此這番許願之後，桑喬·潘薩，也就是那個農夫，決定離開自己的老婆和孩子，充當鄰居的侍從。
唐吉訶德然後下令籌款。有的東西賣了，有的東西典當了，反正都廉價出手，終於籌集了一筆錢。他戴上從朋友那兒借的護胸，勉強扣上破頭盔，把他打算上路的日期和時辰通知了侍從桑喬，讓桑喬收拾好必需品，特別囑咐別忘了帶個褡褳。桑喬說，定會帶上，同時，他還有頭驢很不錯，也想帶上，因為他還不習慣走遠路。關於驢的問題，唐吉訶德考慮了一下，回想是否有某位遊俠騎士帶著騎驢的侍從，結論是前所未有。儘管如此，他還是同意了桑喬帶上驢，並打算等到以後有機會，碰上一個無禮騎士，就奪其馬，給桑喬換個體面的坐騎。唐吉訶德按照那店主對他說的，帶上了襯衣和其他可能帶的東西。一切就緒之後，一個夜晚，桑喬沒有向老婆和孩子告別，唐吉訶德也沒有向女管家和外甥女辭行，就離開了村莊，沒有被任何人發現。他們連夜趕路，待到天亮時斷定，即使人們找他們也找不到了。
桑喬帶著褡褳和酒囊，騎在驢上神態威嚴，渴望現在就成為主人承諾的島嶼總督。唐吉訶德碰巧又到了蒙鐵爾原野上，也就是他初征失利的地方。這次不像上次那麼難受了，正值清晨，太陽斜射在他身上，並沒有讓他感到疲憊。
這時，桑喬對他的主人說：
“遊俠騎士大人，您別忘了您許諾的那個島嶼。無論島有多大，我都能管理。”
唐吉訶德回答說：
“你應該知道，桑喬朋友，