潤，只有營業額的33％左右。
也就是說，18天時間，谷家飯店實現淨盈利29萬信用點左右。
平均每天賺一萬六多點。
而這些天，每天來谷家飯店就餐的人次，為兩千人次左右，平均每位顧客頭上，賺了8個信用點。
這些資料周鳴聽了眉頭直皺，心裡很難滿意。
少，實在是太少了，感覺這是在侮辱他的廚藝。
難道是這個鎮子上的有錢人太少？還是說這個世界，大部分人都是窮逼？
不，不是的，根據周鳴的觀察，這個世界（僅以52區來說），絕大多數的人都不窮，都完全可以稱得上是中產階級。
或者說，只要你有一份穩定的工作（不管是什麼樣的工作），只要你不是鴿子族，你的月收入，最低都在四五千信用點以上，而這個世界的生產力高，物價普遍較低，只要不亂花錢，即便是一個普通的農場工人，一年都可以攢3，4萬信用點。
在耀星市遊蕩的那一個多月，周鳴就大致估測：這個世界（52區），窮人，大約佔總人口的5％左右；中產階級，佔85％；還有10％左右，是買得起市區商品房、出行開的起懸浮車、家裡擁有各類智慧化電器、子女上得起貴族學校的富人階級。
而寶灣鎮是農業重鎮，每年的農業總產值，超過上百億信用點，鎮子上有錢的農場主、百萬、千萬富翁比比皆是，因為他們都是大地主，都是生產資料擁有者，所以都是土豪，都不差錢。
既然這個世界有錢人不少，為什麼這18天周鳴累死累活，才賺這麼一點？
他認為主要是三個方面的原因。
一個，谷家飯店的菜餚售價太低，十幾個、二十幾個信用點一盤的菜餚，利潤空間實在太小。
另一個，這世界人們的消費習慣，還不是特別熱衷美食，可能上萬信用點一臺的通訊儀、上百萬一輛的懸浮車、以及各種方便好用的智慧家電，人們願意去買，飲食方面，則比較節儉，並不過於追求口舌上的享受，有些時候，能省則省。
最重要的一點是，這世界的人們，目光長遠，手裡有再多的信用點，也不會亂花，並且會透過各種各樣的渠道，想盡辦法，兌換成他們最想要的“金錢”。
這個兌換比例大概是多少呢？
明面上似乎是1：10萬，但谷乃峰曾用通訊儀，開啟過一個名叫“金錢交易網”的網站，在數十萬條不停滾動更新的求購資訊中，加粗置頂的那條資訊是“求購金錢，100萬信用點一枚，有多少購買多少！”
下面還有80萬、70萬、60萬信用點一枚的，前一千條收購資訊中，沒有一條少於30萬的。
這個世界，最旺盛的需求，永遠是金錢。
所以，周鳴想透過美食帝國這條道路，賺取無窮海量的金錢，註定會無比艱難、充滿了無窮挑戰。
畢竟，他現在賺信用點都這麼難，累死累活，才換回那麼點回報，想賺金錢……
“還是得加緊新式菜餚的研發，弄出更多的調料和醬料！把菜餚的味道再提升幾個級別，不僅要擊敗智慧廚房機器人，還要擊敗人們的消費習慣！讓他們，把更多的信用點和金錢，投入到享受美食中來，最好是個個都變成吃貨，個個腦袋裡除了吃，別的都不想……”
周鳴對豐收期飯店取得的業績不滿意，但谷家人上下，卻都是滿意的不得了，一個個笑容滿面，眼睛笑的都是一條縫。
谷大偉感慨道：“去年這個時候，我們飯店的營業額還不到80萬，今年一下接近了90萬了，而且我們還是在沒有廚房機器人的情況下，依舊壓過了杜家飯店一頭，取得了這樣的成績，這實在……”他看了看旁邊的周鳴一眼，發現他一臉淡然的表情，似乎並沒感到太多興奮。
谷乃峰道：“我想買一臺最新的星空s19通訊儀，那臺老的s17我已經用了八年了，還是別人用的二手翻新貨，早就不好用了，跟同學影片畫面模糊，老是抖動，音量也小，充一次電只能用三天……而且我快要去上大學了，不換臺新的，同學們肯定會笑話我。”
“不行！”
谷乃慧立刻把他這個妄想打壓了下去：“一臺s19要五萬信用點，不能買這麼貴的，我把我那臺s18給你，或者再買一臺二手的，幾千信用點就夠了。”
“姐姐，要不要這麼摳門？最近店裡賺了這麼多，拿出小部分給我買臺通訊儀怎麼了？這些天我也出工出力了，難道一個信用點的工資都不給我發麼？再說