牌子,“選單和價格都寫在上面了,你們先看看吧。”
“外面看起來破舊,裡面卻是古香古色的,我開始期待這裡的美食了!”
圓臉小姐姐小聲嘀咕,拖著閨蜜來到左面的牆壁。
一塊塊兩指寬大的原木牌子,上面用繁體毛筆字寫著菜名,底部標著價格。
今日提供:
“川菜——水煮魚,夫妻肺片,宮保雞丁。”
“粵菜——香芋扣肉,蘿蔔燉牛腩,香煎芙蓉蛋。”
“魯菜——九轉大腸,一品豆腐,糖醋里脊。”
“蘇菜——東坡肉,揚州炒飯,松鼠鱸魚。”
……
看菜名,都是很傳統的中國菜,可是,仔細一看每塊牌子底下標著的價格,兩個女遊客就睜大了眼睛,並揉了揉眼眶,以為看花了。
水煮魚,4000円。
香芋扣肉,3500円。
東坡肉,3500円。
粗略看一遍下來,圓臉女遊客吸了口冷氣道:“最便宜的是揚州炒飯,居然也要3000円一份……搶劫啊!”
現在一千日元換算人民幣大概是60元,三千日元的炒飯,就是180塊。
對比東京的物價水平,霓虹底層人民平常吃一份套餐快餐,是400…800日元這樣子,也就是20多塊到50塊。
所以,在夏氏中華料理小店,點一份小菜,或是一份炒飯,就抵得上正常人一整天的伙食消費了,這個價格只能說非常非常貴!
“怎樣,還要吃嗎?”夏羽抱臂站在櫃檯後,聳了聳肩,早就預料到兩位國人小姐姐的反應。
照理說他爺倆這麼好的手藝,料理小店不至於門可羅雀。
原因就出在價格上!
夏羽不止一次向老頭子吐槽黑店黑價,可老頭子的回應,都是一個淡淡的“嗯”,特麼的,他還能說什麼?客人少也好,他樂得清閒。
第18章:三道菜
兩位女遊客站在選單前,小聲嘀咕,似乎在討論。
好半天,圓臉的小姐姐才看向櫃檯後的夏羽,乾笑道:“啊哈哈……那個,價格能不能少一點?友情價,打個九折,哦,不八折,當然你願意七折也行,我們準備點三個小菜嚐嚐。”
“我現在還不是料理店的老闆。”
夏羽攤開手道:“只算是廚師。所以價格方面很抱歉。”
兩女聞言,相視無奈。
“就當是去酒店奢侈一頓了!”圓臉小姐姐咬咬牙,“先說好了啊,如果你們店的菜不好吃,我可就在自己的微博曝光了!”
說著,這位小姐姐神氣的抬起下巴,道:“不要小看我,我可是網紅一枚,微博粉絲六十萬,在美食界也有一些名聲哦!”
愣了愣,夏羽狐疑端詳她那張可愛的臉蛋。
“你還是知名的美食博主?”
手託下巴,夏羽突然道:“要不這樣,這頓我給你們免單,你幫我在微博上寫篇軟文,宣傳宣傳,讓在日國人都知道,阿美橫町有這麼一家超級正宗的中華料理店!”
圓臉小姐姐聞言,只糾結了幾秒鐘,就一臉正氣搖頭:
“不行!”
“我在微博寫美食遊記只是愛好,不涉及任何商業內容!”
夏羽聳聳肩。
“那好吧,我只有使出渾身解數,讓你們滿意,自願寫一篇軟文了……”
兩名女遊客,分別點了夫妻肺片、糖醋里脊和松鼠鱸魚這三道菜,價格總計11000円。
這三道菜裡夫妻肺片是做法相對比較簡單的。
老頭子在很多天前,就將牛肉切塊,和牛舌、牛心、牛肚這些牛雜,用香料、鹽、花椒麵等各種調料滷製,猛火燒煮,完成後撈起來晾曬,並切成大小薄片待用。
客人點餐的時候,只需將待用的薄片裝盤,加入滷汁、豆油、味精、花椒麵、紅油辣椒,還有芝麻、花生米和芹菜,攪拌均勻就可端上餐桌了。
所以,夏羽最先給兩女端上來的,是一盤顏色通紅的夫妻肺片。
“請用!”
放下盤子,夏羽轉身回廚臺忙碌。
“跟國內的夫妻肺片相比,也沒什麼特別的啊!”
圓臉的小姐姐拿著水果手機,對準料理一通拍照,“先留證據,再動筷子!”
女神範的閨蜜坐在旁邊,對她的行為好似徹底習慣了。
“總覺得這股香味不同尋常