第57部分(4 / 4)

小說:重生日本當廚神 作者:吹嘻

的細節嗎?”

“他用‘抹刀’壓住鰆魚塊,讓一整面魚肉貼附於平底鍋,均勻上色。”

“同時,煎魚的時候,他還仔細的挑出魚肉滲透出來的油脂,這是為了除去魚肉本身的生腥臭味,並適量加入一些橄欖油。”

一色慧完全贊同夏羽的說法。

“沒錯,就是法式生煎的技巧!”一色慧目光灼灼盯住幸平創真,“吶,幸平君,你為什麼會知道這種法式烹飪的技巧?”

聞言,幸平創真也挺驚訝的,摸著頭道:“這種手法,是我從老爸那裡學來的,他說這是把魚肉煎酥脆最好的方式!”

“你的父親?”

眾人看向幸平創真的目光,都不太一樣了。

一色慧託著下巴道:“生煎,適合用在鰆魚、三文魚這種魚皮較厚的魚類烹飪上,幸平君居然能夠看破這一點,決定用何種技巧烹飪這道菜,還真是‘自由’的廚藝風格啊!”

說著,一色慧手持筷子,在碗裡攪動。

海帶茶湯裡面,米飯閃耀著純白的光芒,白雪皚皚。

把碗裡剩下的茶泡飯,享用完畢,一群人或站或坐,久久沒有聲息。幸平創真用他的料理,詮釋了春天降臨那一瞬間,冰雪消融,鰆魚橫空出世的絕美風景。

叮。

這時,手機外放喇叭,忽然傳出夏氏廚房烤箱的提醒聲音。

“啊,我的料理好了!”

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(章尾ps:明天也就是1號凌晨上架,更新安排放在感言裡面,肯定是有爆發的。這本書是同人,本來就挺小眾,所以每一個訂閱對作者菌來說都很重要,關乎存活,希望大家可以正版支援一下。推薦票不要忘辣~)

上架感言

今晚凌晨後上架,不多說別的,先爆發個10章。

大家不要嫌少,作者菌實在是個手殘,另外是兼職下班回家,把娛樂休息時間擠出來一點一點碼出來的更新,最近熬夜頭髮都掉了好多(/□)

就說說開書的念頭吧。

這本書,本質上,還是食戟的同人,食戟第一季的時候作者菌就找同人看看,當時那個沉溺啊,不過看的多了,也就對跟著原著劇情走的同人膩味了,來來去去無非是那幾個重大劇情節點,而且,只把視角固定在遠月,世界觀又顯得很狹窄,就像書裡�

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