第454部分(2 / 4)

小說:重生日本當廚神 作者:吹嘻

一絲水紋盪漾開。

恍惚間,龜在伸展四肢,愜意遨遊。

“嘴和趾切掉了,怎麼……這龜還在水裡遊動?”

“你肯定看錯了!都開膛破肚了,龜怎麼可能還活著!”

夏羽看得目光一縮。

“不!”

“還活著!”

他牢牢凝視黃鶴抓龜殼,抓龜背的手掌。

不同與‘超聽覺’,也不同與昔日雷恩貼靈符與食材交流,祭拜食材。

黃鶴閃金的‘神之手’,正與食材深度接觸。夏羽這項廚技也幾近圓滿,卡在紫框升金的瓶頸,他倒是能大概推測到金框神之手的能力。

喚醒食材(究極)。

臺下,堂島銀、神原正人、才波城一郎等人,面面相覷。

“他對鶴,對龜的宰殺,我挑不出毛病!”堂島銀皺眉,“可是,他的手法,也太普通常見了。換上其它受訓的廚師,也能輕鬆過掉宰殺這步工序。”

神原正人凝重道:“或許是龍廚的手段,我們看不出?”

幾人中,廚藝境界最高的才波城一郎,擰眉在思索著什麼。

顏奇、夏擎對視。

“龜鶴壽。”老頭子哼了聲。

“仙鶴,萬年龜。”

“這兩樣生物,都以壽命見長,生命力強大。”顏奇緩緩地道,“我猜黃鶴可能悟到了一些東西,否則他不會用這食譜,這食材。”

白雲閣主樓。

第三層,一扇窗開著,龍頭朱戟佇立在這,向著廚臺注目而去,“萬壽羹?”

“這食譜,這手名菜,黃鶴早在十幾二十年前就掌握並精通了才對。他這是把過去的老舊食譜翻出來,再打上新印記,使之進化,昇華?”

朱戟思忖。

照這個推測,黃鶴算是溫故知新,給人百尺竿頭更進一步的感覺。

不妙了啊!

太陽穴位置隱隱跳了跳,朱戟對夏羽所在處望去,恰好,這時候少年正搬起羔羊、雞和鴿子,走向烤架上金黃流油的龐然大物,“他這是……”

朱戟瞳孔一縮。

第979章:酣戰(下)

炭火堆仍熾熱著,原來厚度將近半米的炭堆在之前半小時的盛大篝火演繹後,高度燃燒,地面已經鋪了厚厚一層灰燼。

夏羽正陸續搬運幾個大盤子,放在駱駝烤架旁。

看他戴上手套,將一隻表皮烤得略微焦黃的羔羊,向著烤架之上的龐然大物腹部塞去。

頓時,廣場響徹譁然聲。

不止龍頭朱戟反應過來,在場名廚,不少人驚得起立,於是乎又是一片椅子跌倒響動的聲音。

顏奇錯愕,老頭子夏擎則一拍椅子扶手,失聲道:“原來是阿拉伯國家的食譜!”

“豈不是麼!”

顏奇喃喃:“烤全駝,本就是一道大菜,在中東阿拉伯那些國家,屬於國宴上必有的硬菜……他這是把充滿阿拉伯風情的國宴食譜,照搬過來了?”

照搬?

在場許多名廚直搖頭,看出夏羽要賦予阿拉伯國宴食譜濃濃個人印記的“小動作”。

先是往駱駝腹腔,塞進一隻羔羊。

這羔羊,大小正好。

而且,之前眾人被盛大的烤全駝演繹晃暈了,沒有過多注意同時放在烤架上,處於炭堆火陣中心,隨整隻駱駝一起烘烤的羔羊、鴿與雞。

單單塞進羔羊還不夠,夏羽操作行雲流水,又往羔羊腹腔,塞進烤雞。

就這樣,一層層的。

最外層是5成熟左右的烤全駝,第二層是羔羊,第三層是雞,最裡層是鴿子!

“差不多了”夏羽退一步,看架子上的龐然大物,‘超視覺’能隱約看到內層交疊的食材,一層層擠壓著。

照搬阿拉伯國宴大菜的食譜?夏羽不是沒聽到竊竊私語聲,內心一笑置之。

實際上,他的靈感,源自《火焰烤乳豬》。

‘牛腹誕豬’的畫面足夠驚人,那麼換成駱駝腹誕下羔羊,羔羊又誕雞,雞生鴿呢……

先從食材談,什麼中東土豪的國宴硬菜,簡直弱爆了。

‘岩石羊駝肉’,不凡吧?

在蒙古高原的小酒館,隨手烹調羊駝腿,就得到一篇至今未命名的紫色頂級食譜。要知道,食譜的等級,與主食材的等級,不分彼此。

夏羽是知道‘岩石羊駝肉’美味程度的,若烤好了,秒殺什麼烤肉大拼,

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