加上時順給他的建議，說是崔蒙為人機靈，有眼力，平日裡雖是笑臉迎人，但卻不失傲氣，尤其是該狠心是能夠狠的下心，是接替蘇子牧的合適人選。
雖然崔蒙到秦天德身邊的時間很短，只不過才幾天，不過秦天德很快就發現時順說的沒錯，至少崔蒙心狠這點絕對沒錯。
崔蒙對刑訊之類的很感興趣，曾經問過秦天德，說是想將秦天德對假馮健用刑的手法記錄成冊，並加以傳播發揚光大，這讓秦天德驚出了一身冷汗。
他那般折磨假馮健，是因為假馮健害死了蘇子牧，心中的憤怒讓他詳盡辦法折磨對方，但他本身並非那種喜好酷刑之人。
況且他並不提倡酷刑，倒不是出於什麼人道的考慮，而是因為他知道酷吏會帶來什麼樣的災禍，武周時期的那麼出名的酷吏都成為了成語的出處，他怎麼可能不記得？
他的拒絕並未使得崔蒙死心，不知他怎麼攛掇了秦三，結果秦三也偷著勸說，說是自己腦子不好，若是那些東西不記錄成冊，將來忘記了的話，再要對人用刑時，又得秦天德親自教導一遍。
秦天德對秦三算是偏愛的，最終答應了崔蒙，不過卻要求崔蒙將來不得隨意對人動用酷刑，尤其是將來整理成冊之後，上面不能出現他秦天德的名字，就當是崔蒙自己琢磨出來的。
隨後他又努力的去回想自己聽過又或者見過的各種酷刑，最後將滿清十大酷刑都回想起來。
滿清十大酷刑包括：剝皮，腰斬，車裂，俱五刑，凌遲，縊首，烹煮，宮刑，刖刑，插針，活埋，鴆毒，棍刑，鋸割，斷椎，灌鉛，刷洗，彈琵琶，抽腸，騎木驢。
其中各種酷刑的描述極為詳盡，他說著說著就感覺到毛骨悚然，可負責記錄的崔蒙卻是雙眼放光，就連一旁的秦三都躍躍欲試，因為府內的地牢內還關著一個耶律崇。
秦天德看出了秦三的想法，他沒有阻攔，讓崔蒙秦三二人前去刑訊耶律崇，只說出了一個條件，那就是不能將耶律崇折騰死。
他這麼做的目的是為了試探崔蒙的心性，若是崔蒙真的敢將他說出的那些酷刑一一在耶律崇身上試驗一遍，將來他離開臨安遠洋出海時，絕對會將崔蒙也帶走，不會讓這樣一個傢伙留在大宋，成為禍害。
崔蒙並沒有辜負他的信任，只是按照他早先的要求，讓秦三對耶律崇施行了剜眼、割鼻、削耳、拔舌之刑，其他的並沒有在耶律崇身上試驗，而是在耶律崇耳邊，繪聲繪色的描述著每一種酷刑的詳細步驟，以及帶給受刑人的萬般痛苦。
他的講述很有感染力，描述的也極為詳盡，據現場第二個聽眾——秦三——的回報，秦三完全沉浸在崔蒙的講述之中，腦粗心粗的漢子被嚇出了一身冷汗，跟不要說耶律崇了。
正是因為這個緣故，秦天德沒有離去之時，將崔蒙留了下來，從而也造就了大宋歷史上第一個酷吏，被譽為古代酷吏之首，後世酷吏之祖的崔蒙。
酷吏崔蒙一脈的傳人手中握有天下間最殘酷的酷刑記載，不過卻很少對犯人實施，而是透過卓越的語言描述能力，在心理上給犯人以摧殘。
拒不完全統計，趙昚正是親政後，崔蒙親自曾審訊過人犯一千四百八十七人，其中一千一百二十一人全部招供，其餘人則是全都被嚇瘋了，兇名在外。
以至於崔蒙年老之後，官府審訊人犯時，不論多麼嘴硬的人犯，只要搬出崔蒙之名，明言若不坦白，則讓崔蒙審訊，人犯無不驚懼，再不抗拒。
“大人，屬下還沒有整理完畢，因為屬下發現大人的手段實在是太過高深，屬下需要慢慢理解，然後再詳加記錄，以免浪費了大人的高深手段。”
“別，你記住，那些東西出自本國師之口後，就與本國師無關，都是你自己琢磨出來的，將來你記錄成冊後，上面不能有任何與本國師有關的記載！”
二人正說著，殿外傳來了侍衛的高聲稟告，說是樞密使胡銓、國子祭酒史浩求見。
打發崔蒙到殿外值守，秦天德請的二人入座，這才說道：“史大人，今日朝會上，我力阻官家任命你為右相，並非是針對你，還望你不要怪罪。”
史浩對此倒是沒有太大的反應，站起身一拱手說道：“秦大人毋需解釋，下官豈是那種小肚雞腸之輩？而且下官明白國師大人此舉用意，而且國師大人不是專門為下官在朝中增設了參政知事一人麼？”
胡銓一愣：“史大人知道錢塘子的用意？”
“胡大人慎言，此處乃端誠殿，本國師乃是太上皇欽封的大宋國師！”