第196部分(3 / 4)

小說:重生女御廚 作者:博搏

真是沒得說了!

幾位師傅立馬就激動了起來,哪裡還顧得上什麼規矩,守著盆就仔細辨認了起來。

他們還記得餘康寧叫他們出來時吩咐的話,沒有伸手去碰,只是用眼睛看。

不到一分鐘,就有人驚呼了起來:“這這這、這是河豚啊!”

全場再次一片譁然,大家守著魚盆研究了起來。

河豚肉嫩味美,但它體內的毒性,卻是迄今為止自然界中發現的毒性最強的非蛋白質之一。而且河豚魚體內的毒素分佈極廣,主要集中在卵巢、肝臟、血液中,還有眼睛、鰓和面板中。甚至,有些魚種的肌肉裡,也含有一定量的毒素。

也就是說,這種魚,一個不小心,那渾身都是毒,沾點兒就要喪命。

尤其是河豚魚體內毒素的化學性質比較穩定,經過一般的炒、煮、鹽醃和日曬等,都不能很快將其破壞,所以人畜中毒死亡率極高。

哪怕是到了醫療條件比較發達的現代社會,每年也仍然有人因不當誤食河豚而死亡。

也是因為這個原因,我國有律法明確規定:河豚魚有劇毒,不得流入市場。而若是捕獲到了有毒魚類,比如河豚魚一類,則應該揀出來分開裝箱,專門固定存放。

所以說,想要在餐廳裡吃到河豚,那是根本不可能的事情。就算餐廳的師傅敢做,也不可能有這種魚給師傅做。

餐廳擅自售賣河豚,甚至是違法的。

站在傅詠菡身邊的餘康寧臉色煞白:“師、師傅,那真的是河豚嗎?”

師傅肯定早就認出來了,要不剛剛也不會不讓他用手去碰!

真是好險,他差一點兒就中毒了!

傅詠菡點點頭,把剛剛喊破河豚身份的那個師傅叫了出來:“林毅輝,你過來。”

老闆一發話,那些師傅們就算對河豚再怎麼好奇,此刻也不敢再盯著看了,又都重新站規矩了。

林毅輝則從人群中出來,站到了傅詠菡面前。

林毅輝今年三十二歲,是這些師傅們中最年輕的一個,模樣也挺規整。不過,別看他年輕,本事卻不小,不然的話,也不會被招進詠記食府來了。

而他今天第一個就認出了河豚,也證明了他的實力。

“阿寧,你晚點的時候帶著林師傅去找焦店長,跟他說一聲,從這個月起,林師傅的工資就加倍。”傅詠菡吩咐道,“至於現在,師傅們可以先回去做事了。這河豚的事情,我來處理。不過,店裡多了批這樣的魚,訊息可不能走漏了,免得引起食客們的恐慌,以及一些不必要的麻煩。關於這一點,大家都知道該怎麼做吧?”

傅詠菡的視線從眼前所有人的腦袋上掃了過來,看得大家一陣心慌。

“是,我們都知道了!”眾人齊齊應聲道。

傅詠菡揮揮手,這些人就先回廚房去了。

她並不怕這些人會走漏了風聲,剛剛囑咐那一句,不過是為了謹防萬一。

哪怕真有人洩露了這個訊息出去也沒關係,反正這件事情最終不會留下任何把柄,她還可以藉此機會,看看店裡還有沒有弄鬼的人。

師傅們一走,這廚房後門就又只剩下傅詠菡和餘康寧了。

傅詠菡看著餘康寧道:“行了,現在可以跟我說說,這魚到底是怎麼回事了吧?”

好端端的,店裡竟然出現了河豚。這要是一個不小心被做成菜品端上餐桌,後果簡直不堪設想!

餘康寧跟著傅詠菡學了這麼久的廚藝,當然不會不知道這個道理,渾身上下已經被嚇得驚出了一身冷汗,哪裡還敢有任何隱瞞,忙把這魚的來歷一字不落的全告訴了傅詠菡。(未完待續。)

第487章 線索

“大修,你有派人給詠記食府送食材來嗎?”聽餘康寧說了來龍去脈的傅詠菡直接打了電話給紀修朗。

“送食材?”紀修朗有些摸不著頭腦,“這不都是採購部的事情嗎?詠記食府營業這麼久了,採購這一塊早就有了自己的規矩,我怎麼會擅自插手?”

而且這種小事,他也根本就沒心思去插手。

也就是說,紀修朗根本就沒有派人往詠記食府裡送過食材!

更別說什麼有毒的河豚魚了!

這一點,傅詠菡早就猜到了。

她把自己店裡發現河豚的事情告訴了紀修朗,道:“我正在讓人調店裡的監控錄影,看有沒有把對方的影像給錄下來。對了,既然詠記食府的食材出了事,說不定雅皇也會出問題。你最好讓

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