....如此有本事....你果真了不起,當得上女中翹楚了。沒想到你不僅會寫詩做畫,竟還會做生意,還有一把好廚藝,怪不得蕭老將軍要認你為義女呢。”
小桃一聽他講的竟是這個,將自己大大的讚揚了一番,這才知道原來這位十二皇子也跟他兩位哥哥一樣的性情。她有些愧疚於剛才小人之心度十二皇子的君子之腹了,聽到義女二字更是有些頭上冒黑線,天知道那只是雲平郡主胡口亂謅的。她是假的啊。
於是,她趕緊避開這個讓自己心虛的話題,對風秀林笑道:“十二皇子過獎了,不過是做頓飯而已,十二皇子似乎是喜歡吃葷,不過這廚房裡只有這些菜蔬也只好將就了。咱們就做個絲娃娃來吃。”
“絲娃娃”?眾人顯然是沒聽過這個名字,都露出迷惑的神色。
小桃笑道:“這絲娃娃也是一種小吃,不過我鋪子還沒有得賣,不過在家裡倒是偶爾做幾回吃,這東西做出來形狀是個兜形,倒象是個包得嚴嚴實實的小娃娃似的,所以才叫這個名字。”
她也不多說,讓廚房裡的下人生了火,自己則將幾樣菜蔬洗淨,綠豆芽去了頭尾,將芹菜與蕨菜切成節,將海帶、泡發後的木耳、大頭菜、窩筍及酸蘿蔔切絲,洗淨用開水氽過,分別裝入小盤中。又用麵粉加水及少許鹽,就著案板揉勻按透,用擀麵杖擀成一張張薄薄的圓薄皮,每個差不多有中號盤子大小,小桃燒了熱鍋,將鍋底刷上豬大油,擦乾,然後左手爪起一張麵皮扔到鍋裡,一面烙好便翻起烙另一面,不過一盞茶功夫,已烙好了數十張麵皮。放入一旁的蒸籠裡使麵皮回軟。再將豬肉切成細絲在熱鍋裡倒入少許黃豆醬炒得噴香盛出備用。
最後小桃將醬油、醋、香油、姜沫、蔥花與事先拌好的芝麻醬兌成汁分裝在小碗裡,最後將蒸軟的麵皮放入各種素菜絲和肉絲裹成上大下小的兜形,以焯過的蔥青部分打上結,裝了滿滿四大盤,半個時辰不到,美食就新鮮出爐。
眾人剛才就一直在看,此時更是目瞪口呆,他們都吃過樂家小鋪的小吃,只是當面看小桃親自做卻都是第一次,這麼幾樣普普通通的素菜在她手裡只一會兒,便變成了噴香的美食呈現在了面前,不驚奇才怪。
風秀林眼睛直勾勾盯著盤裡冒著熱氣散發著香味兒的絲娃娃,道:“我......我可不可以先嚐一個.....”
小桃笑道:“當然可以啦,我等下再用豆腐和剩下的肉絲做個開胃的酸辣湯,配這個絲娃娃吃就更可口啦。”說著,便拿了一雙筷子遞給風秀林。
風秀林如獲特赦一般,用筷子夾起一隻絲娃娃往嘴裡送,閉上眼,慢慢品嚐。良久他才睜開眼,滿臉的滿足神情,激動得不行:“真是回味無窮啊!真是太好吃了,雖然都是素菜,卻脆嫩無比。酸爽鮮香。你是怎麼想到這樣做的?”
小桃心道,這是我以前在網上看美食網站時看到的特色小吃,難不成跟你實話實說不成?怕不是被當成妖孽了。
“十二皇子,這道絲娃娃的菜譜是我在一本雜書上看到的,當時只是覺得好玩,便照著樣子做了出來,沒想到卻挺好吃的。就記下了。”
小桃邊說,邊又另起爐灶,開始做一鍋美味的酸辣湯。見眾人還在她身後看著她,便笑著道:“酸辣湯一會兒就好,你們各位就先出去吧。若是身上沾上了油煙氣,可別怪我啊。這絲娃娃趁熱吃才好,雲平郡主你不是餓了麼,快端出去吃吧,稍等會再喝碗酸辣湯,保證你的肚子就不會再抗議了。”
雲平郡主這才笑著和風湛然風秀林一起走了出去,小桃見風翊宣仍然站在自己身後沒挪動地方,便瞧他一眼,笑道:“平遙王殿下,你要學做飯麼?”
風翊宣笑道:“非也非也,我是喜歡看你做飯,有你今後做給我吃,怕是以後我八成吃成個胖子。”
小桃笑著跟著閒說著話,很快將一鍋酸辣湯做好盛到湯盆裡,又撿了幾個小土豆,蹲下身子將土豆埋在灶臺裡的灰堆裡,風翊宣瞧得有趣,笑道:“你怎麼把吃的東西給扔灰裡去了?”
小桃頭也不回,只顧撥弄灰裡的小土豆,“你沒吃過這個吧?這熱灰裡烘熟的土豆可好吃了,又糯又甜的,等會兒你嚐嚐就知道了。”
過了一會兒,土豆熟了,小桃蹲在那兒拿雙筷子將土豆一個個夾了出來,放在盤子裡遞在風翊宣手裡,順手就拿起一個用嘴吹得稍涼,剝去皮送到風翊宣嘴邊。風翊宣也不客氣,就著她的手將那個土豆一口口咬在嘴進而吃了。
小桃見他吃得香甜,又剝了一個,剛想送到自己嘴裡,卻被風翊宣