來,自己要親自動手做菜的?”歐媽不服氣地反駁:“再說了,男人家,不會做飯沒關係,他老婆會學著做的……”
三個人都停下了動作。
歐媽嘴角抽動了一下:“竹子的確在學著做飯做菜,進步很大的。”
厲劍覺得自己的臉燒紅了,羞愧,尷尬,為難。他開水衝了一下雞,又把雞舉起來,仔細地翻看,看還有沒有漏網之毛。看完後,拿起刀子,把雞放在菜板上,把雞爪子的指甲切掉,悶聲問歐媽:“阿姨,雞要剁得多大一塊的?”
歐媽的聲音像是蚊子叫:“那個,這麼大就行了,我特別找人去弄的土雞,待會兒燉湯。還有柴魚,也弄湯。雞湯補身子,柴魚湯養傷口。反正待會兒你們沒有飯吃,只能喝湯。”
厲劍大刀闊斧地剁雞,噹噹噹當,鏗鏘有力,不一會兒,雞塊就剁好了,看到灶臺上一個砂鍋,忙取了過來,洗乾淨,轉頭問歐媽:“阿姨,我說,直接放水就可以了吧,呃,是不是還要放姜?”
歐媽仰著臉看了看厲劍,不知怎麼的,眼睛突然有些溼潤,到灶臺邊,指著鐵鍋說:“先把鐵鍋洗了,然後把水燒開,對,多放點水,燒開後把雞塊放裡面滾一下,把泡沫啊什麼的都倒掉,雞塊撈出來,然後放油,油開了倒雞塊下去,不要太多油,也不能太少了……”
歐媽站在旁邊指揮著厲劍這樣做那樣做。厲劍看上去動作不嫻熟,但是也不是很陌生,乾淨利落,挺不錯的樣子。歐媽問:“你,是不是會做飯菜啊?”
厲劍認真地空掉鍋子裡的水,再把雞塊撈出來,放簸箕裡控幹水,洗鍋子,倒油,回答說:“我剛參軍那會兒,年紀小,軍訓後先擱炊事班呆了兩個月,然後做勤務員,再然後才當了普通的步兵,再然後才進了特種部隊。煮飯煮菜,能熟。因為特訓什麼的,在外頭生火煮東西,也有好像野炊一樣……不過不大會做。”
“那……”歐媽很緊張地問:“你以後能給歐鵬做飯吃不?”
厲劍愣了一下,轉過頭看到歐媽殷切地看著他,心裡一動,點頭說:“能。我去學做菜。”
歐媽伸手抓住厲劍的胳膊,激動地說:“快點放油,把火關掉。”
厲劍一陣手忙腳亂,總算免了一遭火災。
歐媽叉著腰站在旁邊,讓厲劍把雞塊用油過一遍,再放在砂鍋裡,放入水,姜,將鍋子放在灶上,開了火,又讓厲劍切了點五花肉和鹹肉,也放入鍋中。然後引導著厲劍把香菇拿出來洗,告訴他香菇要提早幾個小時泡開,切成片,扔到鍋子裡,說水開了再換小火燉兩三個小時就可以了。
厲劍抹了抹汗,乾笑說好複雜。歐媽點點頭,說當然也有簡便的法子,不過土雞很難弄到的,所以乾脆費神一點,弄得好吃一些。你不知道歐鵬那家夥……算了,太麻煩的話,你們回家吃好了,反正我跟他爸退休,沒有什麼事情做。
“好的。”厲劍轉過頭,臉憋得通紅,血管好像都要爆了:“我們有時間就回來……媽……”
歐媽如五雷轟頂,愣了好幾秒鍾,轉身離開廚房奔自己的臥室去了。歐爸抬著頭,張著嘴,好像也被厲劍的那聲“媽”給震傻了。
厲劍的太陽穴那邊血管在突突直跳,臉黑紅黑紅的,嘴唇有點兒哆嗦。他看著餐廳中直愣愣地看著他的歐爸,嘴角抽搐著,不知道是想笑還是想哭還是想要咆哮。
歐爸被嚇著了。
過了好一會兒,厲劍收回了視線,轉過身,到水池邊,開始給鴨子拔毛。拔完毛開始剁鴨子,剁完鴨子,厲劍站在廚房開始發呆。記憶中,他好像從來就沒有叫過什麼人媽。他自己的媽,在他很小的時候就不在了。厲劍當然肯定叫過她,但是厲劍不記得了。就連爸,他都有十幾二十年沒有叫過。剛才那一聲,出口得很艱難,但是卻發自內心。
“喝點茶吧。”歐爸的聲音讓厲劍回過神來。厲劍忙雙手捧過茶杯,喝了一口,看著杯中的茶葉,根根立起,厲劍勉強笑著說:“這個……是銀針吧?叔叔好像很喜歡喝茶。下次我帶些好茶過來。我原來的上司也是很喜歡喝茶的。我不大懂了,但是可以去敲他的竹槓。”
“哦。”歐爸接過茶杯,有點失望:“你叫她媽,叫我叔叔……”
“爸。”厲劍脫口而出,然後又是滿臉漲得通紅,低下頭不敢抬起。
歐爸乾笑兩聲,轉身也離開了廚房,奔臥室找他老伴,就見歐媽失神地坐在床頭,手上拿著一個精緻的照片夾,慢慢地抽出裡面的照片,歐鵬跟彭竹的結婚照。
歐爸在歐媽旁邊坐下