風吹來，樹葉紛紛飄落湯中，湯水顏色漸漸變褐色。隨從著急，但不敢換水重煮，生怕國王嫌燒得慢。這時有位隨從靈機一動，忙嘗一口變色的水，嘗完他笑道：‘淳冽清香，消渴提神，天賜我也。’說罷急獻給國王，國王喝罷喜形於色，忙詢問湯的來歷。隨從把煮湯的經歷告訴國王，國王即命隨從把茶葉帶回宮。從此，開始飲茶歷史。”
“對！”梁雄讚道，“嗯，真沒想到你有如此好的記性呀！唔，空小姐，茶水有哪些好處？”
“唔”她習慣微笑道，“第一預防齲齒。茶葉含有殺菌物質，茶水漱口可使口腔中齲齒部位的鏈球菌失去繁殖能力，因此，使齲齒停止發展。第二防治牙周炎。牙周炎是由厭氧菌，引起的，適宜濃度的茶水可抑制口腔中的厭氧菌，起到預防和治療牙周炎的作用。第三防治牙齦出血。由於茶水可以殺滅口腔中的細菌，而齒齦出血主要原因是牙齦發炎。如果殺滅了口腔中的細菌，牙齦炎就會減輕，牙齦出血症也就隨之消失。茶水漱口的具體方法是：取優質茉莉花茶5克，用300毫升的熱水沖泡30分鐘，熱水溫度以80攝氏度－90攝氏度為宜。”
“嗯。不錯！”梁雄擊掌道，“以前，我的口腔常有這幾種毛病，就是用這些辦法治好的。唔，空小姐，聽說茶能治百病，你能再舉幾例嗎？”
“嗯，娜蘭昂了眼上菜的同伴又微笑道，”第一，鹽水。茶葉3克，食鹽1克，用開水沖泡15分鐘後飲用，每日飲服4—6次，可明目消化，化痰降火，適用於感冒咳嗽，火眼牙痛等症。第二，糖茶。茶葉2克，紅糖10克，用開水沖泡5分鐘後飲用，每日飯後一杯，有和胃暖牌，補中益氣之功效。治大便不通，小腹冷痛，婦女經痛等症。第三，薑茶。用茶葉5克，生薑10片共煮煎汁，飯後飲用。有發汗解表，溫肺止咳之功效。治療流感，傷寒，咳嗽等症，效果甚佳。第四，蜜茶。茶葉3克，開水沖泡，待茶水涼後加蜂蜜3毫升，每隔半小時服用一次。有止渴養血，潤肺益腎之功效，使用於咽乾口渴，乾咳無痰，便秘，脾胃不如等症。第五，醋茶。茶葉3克，陳醋2毫升，先用開水沖泡茶葉，5分鐘後加醋飲服，每天衝飲3次，有利胃止瀉，散瘀鎮痛之功效。第六，柿茶。茶葉3克，柿餅3個，冰糖5克，將柿餅加睡糖煮爛後沖茶服，可理氣化痰，益脾健胃，最適合肺結核患者飲用。第七……
“好呀好呀！”梁雄鼓掌道，“空小姐，你可是真行呀！唔，我國古人品茶有哪些詩話？”
“唔”，娜蘭含情對他抿嘴一笑，背書似的道，“中國曆代文人，對茶都有一種特殊的感情。他們寫的茶詩很多，讀後令人回味無窮。例如，元慎的《一言到七言詩》稱：‘茶，香葉，嫩芽；茶詩客，愛僧家；碾雕白玉羅織紅紗，晨煎黃蕊色，碗轉麴塵花，夜後邀陪明月，晨前命對朝霞；洗盡古今人不倦，將如醉後法堪誇。’這詩歌，表達了詩人對茶的陶醉。而李白的飲茶詩：‘常聞玉山泉，山洞多乳窟……根柯灑芳津，採服潤肌骨，……’李白在詩中，不僅向人們展示了今湖北當陽縣泉山壽一帶的綺麗風光，而且娓娓動聽地給人們描述了此處出產的仙人掌茶。品茶是一種超脫的享受，體現了一種樸素，恬談，清雅的精神風貌。杜甫喜歡邊品茶邊吟：‘落日平臺上，春風啜茗時’。白居易用清泉的山泉水煎茶時，更是情不自禁地低吟：‘坐酌泠泠水，看煎瑟瑟塵，無由持一碗，寄與愛茶廠。’劉禹錫則把茶描述為：‘木蘭沾露香微似，瑤草臨波色不如。’蘇東坡的《試院煎茶》詩曰：‘蟹眼已過魚眼生，颼颼欲作松風鳴。蒙茸出磨細珠落，眩轉繞甌飛雪輕。’詩作把水煮沸時的小氣泡比作蟹眼，大氣泡比作魚眼，水沸聲比作松風聲，把煮茶的情景寫得有聲有色。元代詩人馬臻的《竹窗》詩曰：‘竹窗西口晚來明，桂子香衝鶴夢清。詩立小童閒不動，蕭蕭日鼎煮茶聲。’這些詩句，讀來膾炙人口，使人猶如嚐到一杯香茶，聞到那悠悠的清香。……
“好呀好呀！”梁雄又擊掌讚道，“空小姐，你才華橫溢，令人佩服呀！唔，中國人喝茶習慣怎樣呀？”
“嗯，”娜蘭仍微笑道，“中國人喝茶，外國人也喝茶。但日本人對茶情有獨鍾。據說，今天的日本人對中國陸羽《茶經》的研究，有中國人有過之而無不及。中國功夫茶和中國茶藝已在日本生根發芽，並獲得了發展，創立了獨有的日本茶道。日本人在一起品茗，講究茶室雅淡寧靜，平和為止，不論身份地位，都視為貴賓。所有這一切，體現了泡茶，敬茶‘圓熟輕巧’的經過和‘謙和敬請’的氛圍中。美國這個咖啡大國，卻有大約一半人喝