僕過來伺候，新的一天開始了。
起床後想的第一件事：今天早晨吃什麼？（有點兒出息，行不？）
下人問，郎君是在家吃還是出去吃啊？在家吃的話，一大早的沒太多時間慢慢做飯，可選擇的食物比較少，一般也就是吃餺飥或者粥了。
粥，您當然明白是啥，我就不細說了。餺飥聽起來倒還挺新鮮，您來一份嚐嚐？
一聲吆喝，奴僕很快用木盤端來一碗熱氣騰騰的食物，放在食案上。您梳洗完畢，走過去跪坐下來定睛細看，白瓷碗盛滿的濃湯裡，沉浮著一些拇指大小的柔軟面片。
原來餺飥就是面片湯啊！這種唐朝人也叫作湯餅、索餅、水溲餅、不託的食物，比較像現代北方人叫作貓耳朵的那個東西。製作方法也很像，是把鍋裡的水燒開以後，用手指一下下挼麵糰，一次挼下來大拇指寬、兩寸長、極薄的一片，丟水裡去煮。或者也可以揪成筷子形狀、一尺長的面片去煮，就接近於粗韭葉湯麵了。
白水煮麵條可太難吃了，還得往裡放些輔料調料。放啥呢？這就看您的個人喜好了，唐朝人留下的記載裡，有放豬油蔥花的陽春麵，有放雞肉雞蛋的親子面，還有放鴨肉的、放羊肉的、放薑汁的、放茱萸的……
這面片湯雖然不難吃，但您堂堂一條北方大漢，還是願意噎點兒乾糧才能飽，否則說根本不算吃過飯？唉，您早說啊，早說我們出去吃，既方便又省事，而且節約時間，您今天吃完飯還得去官署辦公呢，可不能遲到哦，否則會被打屁股喲……
對不起，肯德基的六元早餐沒有，麥當勞的漢堡咖啡也恕不提供。（費這麼大勁穿到唐朝來還吃這些，客人您腦子有恙乎？）您問唐朝的早餐店都提供什麼食品？那可真不少，咱就揀著最流行的幾樣說吧。
您先穿好衣服，騎著馬，帶著隨從出門。這時候天還灰濛濛的，您住的裡坊，門還沒開啟呢，但是坊門旁邊的幾家早餐店已經升火點燈開爐做生意啦。您想吃異域風味的早餐是嗎？那邊那家，門口乾活的師傅高鼻、深目、滿臉絡腮鬍的，那是家胡餅店。
2。上朝日請務必參加公款吃喝，品種豐富，料足量多（2）
過去看看，原來跟我們現在吃的芝麻燒餅一樣嘛。白麵做好餅坯，抹上油，撒點兒芝麻，放進爐子裡烤熟，剛出爐時味道又香又脆，迎風飄八里，趁熱趕緊吃吧您！假如您住在輔興坊，那更是口福不淺，輔興坊那家店裡的胡餅是全京城聞名的，白樂天（白居易）同志就曾經山寨過他家的產品。
您嫌胡餅太油膩，一大早想吃點兒清淡的？也成，那邊有家店是賣蒸餅的。唐朝人說的蒸餅包括了現代我們說的饅頭、包子、花捲、燒賣、蒸餃等等，反正都是發酵過的麵皮，可能包著各種餡料，上籠透過水汽蒸熟。
有口輕的就會有口重的，您這邊嫌胡餅油太大，那邊那位客人還嫌胡餅寡淡沒味呢！沒關係，咱花色齊全、品種豐富，比胡餅更加油膩的也有，那就是“煎餅”。
不是天津老鄉用來抹醬裹油條、裹薄脆的那種煎餅。這裡說的煎餅比較像油炸大丸子，雜菜和麵揉成一團下油鍋吱吱煎熟，撈出來放涼以後可以擱在掌心裡的。這種食物可以當早餐，但更流行的是當夜宵吃。
您擔心這個攤主是用地溝油在炸煎餅？這我可真沒法了，您讓我去哪兒找食藥監局的執法人員來檢查喲。不不，這可不是花生油（花生是明朝才從美洲傳入我國的），也不是橄欖油，更不是金龍魚調和油。要不，您這就穿回去算了……
唐朝人吃的油，一大部分是動物脂肪、肥豬肉煉的油啦，羊肉也會出點兒油。煉油的植物主要是大豆和胡麻，也有麻子、紅藍等。
好了，快把買的這一堆食物吃掉，咱要上班了—您最好就在店裡吃，打包外帶在街上吃的話，如果被御史看到，會認為您“有辱官緘”，一狀告上去弄不好你要丟官。
早飯吞完，午餐打算吃點兒啥？—我說您這也太饞了吧？好歹也得先上半天班，再想吃中午飯的事啊。誰告訴您穿越美食團是可以光吃飯不幹活的？
而且呢，今天上午去哪裡工作，也跟您的午飯地點和內容很有關係哦。
簡單地說，只要您是九品以上的朝廷命官，那麼在工作日，中午這頓飯都是公家請客，您可以，而且必須跟同僚們一起公款腐敗。不過對於京城的官員來說，這頓工作餐有“朝參日廊下食”和“非朝參日公廚堂食”的區別。
朝參日，也就是要進宮上朝參見皇帝的日子，大家都理解吧？唐朝規定三品以下的官員（不含