間房間——乾燥，通風，有著相對的溫暖——灶臺下的灶洞灰燼中仍埋著火種，灶臺上方則供著灶王爺的畫像，看得出非常虔誠。
再往葛大廚身上看，就見他穿著洗到發白的粗布外套，袖口部位同樣乾乾淨淨，待人接物那是客客氣氣，非常小心。
曼曼又轉頭去仔細打量觀察葛大廚用的所有工具，暗暗點頭：雖然看起來是個粗人，卻把自己的工具收拾得都很乾淨，刀口磨得雪亮鋒利，砧板上也颳得一絲廢物也無。
曼曼正看著，二娃早就搬了個凳子過來讓曼曼坐下：
“筱小姐，您歇著！”
曼曼一笑，款款落座，抬眼看了看一臉恭敬的葛大廚，思忖了片刻，開口問了第一個問題：
“葛大廚，您是要宴請什麼特別的客人嗎？”
葛大廚眼睛一亮，那七上八下的心忽然就歸了原位：
“筱小姐，您，您怎麼知道？”
第十一章、於公子
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葛大廚鼻尖上冒出興奮的細汗，曼曼問的第一個問題便切中要害，讓他明白眼前這個身量瘦弱的女孩兒果然有好眼力。
曼曼淡笑了一下，還沒開口，旁邊杏兒已經細聲細氣地提點葛大廚：
“葛大廚，勞煩您，給我家筱小姐弄碗熱湯可好？筱小姐大病新愈，身上寒涼的很！”
葛大廚忙不迭地應聲，眼珠一轉，便從燜著的鍋裡舀出一碗湯來，倒也香味四溢：
“筱小姐，正好請您品品這個湯……”
這是一碗肉湯，看得出煮得極是酥爛，配料卻簡單，都是些尋常的蔬菜，聞不到半點香料。曼曼雙眼碌碌瞧著這碗熱湯，只是不說話，一旁的二娃則已經忍不住露出口水漣漣的樣子。葛大廚瞧著曼曼的眼神，試探地問了一句：
“筱小姐？”
曼曼這才抬眼看了看葛大廚，她是真心疑惑：
“……這湯上飄著這麼些血沫子形成的浮沫，葛大廚，您就不曉得漂一漂？”
“嗯？這可都是原汁原味的肉汁呀，怎麼能隨意丟棄呢！”
“嘖……這樣肉的腥羶味兒都留在了湯裡，怎麼能好吃得起來呀？”
曼曼擰起了細眉。
“啊，還有這一說？！”
葛大廚吃了一驚，怔怔地瞧著自己手裡那碗湯不做聲。
曼曼也沒有說話，她原本正在疑惑，這個大周朝是個什麼樣的存在，但此刻她已心下了了——從這碗湯其實就可以看出端倪：如果城內最有名的望月酒樓大師傅做菜也就這個水準，那麼大周朝的經濟文明發展絕對談不上發達，離奢靡浮華更是相去更遠。
二娃卻憋不住，眼睛只是離不開那碗肉湯。葛大廚回過神來，不由哈哈一樂，乾脆把湯碗送到了二娃跟前：
“既是筱小姐看不上，不如就讓你們兩個小娃分吃了吧！”
二娃和杏兒高興地偷眼看了看曼曼，見她沒有反對的意思，便向葛大廚道了謝，拿了碗去一旁吃喝起來。
葛大廚卻又端出幾塊麵餅送到曼曼跟前：
“筱小姐再嚐嚐我的這個手藝。”
曼曼只咬了一小口，就淡淡地搖了搖頭：
“這面揉得倒還好，只是不夠筋道，若是在揉麵之前多加點點鹽，口感會好得多……”
葛大廚應了，又翻找自己的幾樣菜出來給曼曼看，曼曼一一品嚐：
“豆角在下鍋炒前，不妨先過一道水，抄一抄……”
“這湯是最後一道上嗎，那就不能再加鹽了，因為吃了一桌子的菜餚，再來一碗重口味的湯汁，必然要惹客人怨懟了……”
曼曼把自己做菜的些許竅門一條條說給葛大廚聽，葛大廚頻頻點頭，興奮得滿臉紅光。曼曼卻又想起了更重要的問題：
“我忘問了……這請的都是何等樣子的客人，平素都喜歡吃些什麼？口味偏鹹還是偏淡，或是喜歡吃甜口、辣口的？喜麵食還是喜米飯？喜素還是喜葷，偏愛山珍還是海味……這些事情一樁樁一件件都問清楚了，才有可能做出讓客人耳目一新，又覺著分外貼心的宴席來呀！”
曼曼端著杏兒給她找來的一盅熱茶，慢條斯理地說著話，也是清理自己的思路，卻完全