後,咱們再來個八仙桌會議,好好地討論討論。”
“好,吃完飯再討論。”柳葉兒道。
……
木森家六個大人,節目組來了八個人,這午飯自然得分兩桌吃。
木森陪節目組,戴莉莉她們另外開一桌。
沒等太久的工夫,木厚德的第一個菜就做好了,正是合菜。
林美芝負責打下手,她將菜端上了桌子。
“這是合菜吧。”合菜是個比較普通的菜,在很多地方都有,節目組的人又見多識廣,自然識得。
“這道菜叫合菜沒錯,但它的全名,叫‘千畝湖合菜’。”木森一本正經地說道。
“‘千畝湖合菜’,與湘省別的地方的合菜,都有哪些區別?”柳葉兒扶了扶鼻樑上的眼鏡,用力地吸了吸氣,直嚥著口水,這菜太香了,看來優優沒吹牛,木森家的菜真的讓人期待。
事實上,節目組別的人都在狂咽口水,但木森這個主人沒說開吃,作為客人的他們,哪好意思動筷子?
“我們這道‘千畝湖合菜’在原材料類別,製作步驟,這些方面與湘省它處的合菜,都幾乎沒有區別……”木森說道。
“那區別在哪裡?”柳葉兒忙追問。
木森道:“區別在,別的地方的合菜的味道,與我們的‘千畝湖合菜’相比,完全不是一個級別……好了,說得再怎麼樣沒用,吃了才知道……柳導你們別光顧著聽我說話,吃啊,吃了你們就明白一切了。”
節目組一票人等他後面這話,等好久了,他話音才落,早就急不可耐地眾人操開筷子,開始吃了起來。
這道合菜的原材料都是頂級的,尤其是蔬菜,更是用靈泉澆灌出來的,再者煮菜用的水裡,木森早就偷偷地注入了靈泉。
而且這次來的客是央視的,掌勺的木大廚同志格外地重視這次下廚,使出了渾身解數,所以這道合菜的味道,毫無疑問是絕佳的。
“嗯,好吃,太讚了。”
柳葉兒他們呼哧呼哧,大塊朵頤,吃得好不過癮,一大碗合菜,秒秒鐘被他們幹掉了一大半。突然他們發現木森筷子都沒動一下,一直在笑眯眯地看著他們。
柳葉兒頓時有些不好意思,把再去夾菜的筷子收了回來,正色說道:“木總這合菜,比花生更有資格上我們的節目。”
“對對對,更有資格,更有資格。”幾名節目組的人,嘴裡塞著滿滿一嘴的菜,含糊不清地附和道。
木森笑了笑道:“剛剛我不是說了嗎,吃完飯再討論這些事情……吃菜吃菜,別客氣。”
沒多久,第二個菜上來了——麻辣小魚仔。正是用各種靈泉澆灌出來的佐菜,炒千畝湖裡的小纖魚,味道和合菜一樣的絕品。
很快第三個菜上來,冬筍炒臘肉。自家燻的臘肉,竹林裡挖的冬筍……
第四個菜,第五個菜……
木大廚整整裡搗鼓了十個菜,每個菜都有兩個相同的特點。第一個特點,都是青山鎮的特色菜;第二個特點,都是讓人吃了還想吃的絕味。
節目組眾人一個菜一個菜吃下來,都吃得快要哭了,因為激動,更因為難受。
因為激動——他們的吃跡史都非常的彪悍,尤其是柳葉兒,做為一個超級吃貨,又有工作之便利,全國各地哪樣有名的美食和名菜,她沒吃過?然而,縱是她吃過最好吃的一樣美食,也不如今天這十個菜中的任何一個。
因為難受——這些菜實在是太好吃了,讓他們欲罷不能,於是乎吃啊吃啊吃,撐得肚皮都快要破了,能不難受否?
“嗝……”
柳葉兒打了個飽得不能再飽的飽嗝,說道:“木總,飯已經吃完了,我們可以談正事了吧。”
“當然可以了。”木森道。
“我現在有一個想法。”柳葉兒道。
“什麼想法?”木森道。
“我想這一期節目,乾脆做一個專期。”柳葉兒道。
“對對,不做一個專期,天理不容。”節目組其他人連連點頭贊同道。
“什麼專期?”木森一副不解的樣子,其實他這是明知故問,且這正是他的‘陰謀’,他早就料到節目組會有如此的一個反應。
“‘千畝湖專期’。”柳葉兒道。(未完待續)
第一百四十章 攝製,雪中捕魚,製作紅薯粉
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