第53部分(2 / 4)

小說:鄉土之王 作者:丁格

恰好鍋裡的水燒開了,程大虎將大王蛇放進盆裡,開水一澆,隨即一手揪住蛇尾,另一隻手用力套住蛇身,由尾至頭,逆鱗往上一順,那鱗片便幾乎脫了個一乾二淨。

程大虎繼續處理蛇,木森開始處理那兩隻野白鶴和野雞,也是用開水褪毛,開膛剖肚去內臟。

塗小強和凌興復在一旁饒有興致地看著,木森叫他們去燒火。

“多簡單個事情啊,添幾根柴不就ok了嗎。”

兩人各負責一個灶,以為燒火真是個很容易的事兒,結果只顧著往裡面添柴,而柴添多了,空氣的量就少了,火就難得燒起來,搞得濃煙滾滾的,嗆得兩人眼淚直流……

他們又鼓著腮幫子去吹,卻是越吹煙越大,還吹了不少的柴灰在臉上,分分鐘兩人變身成兩隻大花貓,少不了要被眾人給取笑一頓。

程大虎的蛇處理好了,燒火的事情還是隻能交給他。

沒多久的工夫,木森手頭的三隻飛禽,也搞定了,而妹紙們的蜂蛹亦取了個乾乾淨淨,好傢伙,堆在一起足有小半盆,好幾斤呢,一顆顆比花生米還要大不少,色澤米白,晶潤瑩亮。

“木子這菜,誰來做?”凌興復問道。

“我來做吧。”木森說道。

“你?行嗎?”塗小強撇嘴,在他的記憶中,木森的廚藝就會泡個面。

“行不行,吃了你就知道。”木森微微一笑,懶得跟這貨廢話,對戴莉莉道:“莉莉你帶優優嬌嬌去那邊石灘上翻翻石頭,看能不能捉幾隻螃蟹,我們清蒸著吃。”

也是怕她們無聊,給她們找些樂子。

三位妹紙領著這任務,興高采烈地去了,小強和幸福不用說,肯定是屁巔屁巔地跟在後面了。

程大虎繼續負責燒火。

木森則揮起菜刀,將蛇和野雞剁成一塊一塊,裝入菜鍋裡,再切了一大砣姜,這可以起到去腥入味的作用,然後無聲無息地注入靈泉水,鍋子往火上一架,熬煮起來。

而後,木森開始切別的需要切塊的菜。

在這過程中,石灘那邊,不時傳來一陣歡呼之聲,卻是有了收穫。

“哇哇,大螃蟹大螃蟹,我扳到了一隻好大的螃蟹……快快,它要跑了……”

突然優優又驚又喜的尖叫起來。

“我來了我來了……大大螃蟹你往哪裡跑……快到我的碗裡來……”

塗小強耍寶,跑過去捉螃蟹,結果悲劇發生了,那隻螃蟹大鐵鉗一揮,夾住了他的手指,怎麼甩也甩不掉,反還越夾越重,痛得他直跳腳,慘叫連天,跟過年殺豬似的:“哎喲哎喲……大虎快來,快來救我……”

“哈哈……”木森和程大虎望著那貨的糗樣,對視了一眼,都是沒心沒肺地笑了,後者扔下手中的柴,跑過去救援。

半個鐘頭後,捉螃蟹的隊伍迴歸,運氣不錯,捉了十幾只螃蟹,不過都是一兩二兩的,上三兩的才一隻,正是讓塗小強慘嚎的那隻……這螃蟹是自己吃的,大些小些都無所謂。

飯早就煮好了,而鍋子裡的龍鳳鬥,也熬了個七八成熟,陣陣誘人的香氣從鍋蓋的隙縫裡溢位來,在空氣中瀰漫,惹得幾人口水直流。(未完待續)

第一百一十九章 懸崖上那巨大的窩

“木子這龍鳳鬥,可以吃了吧。”塗小強眼巴巴地望著香氣直冒的鍋子,那眼神,那模樣,就跟只嗷嗷待哺的崽子,望著他老母似的。

“別急,還差點火候呢。”木森笑道。

“可我真的餓了。”塗小強吞嚥著口水道。

“我們也餓了。”戴莉莉凌興復優優嬌嬌附和,一個個目光直直地望著鍋裡,這龍鳳鬥實在是太香,太叫人食指大動了。

“我看你們是饞了吧。”木森調笑他們,一副道行很深的樣子,說道:“行吧,可能這菜的火候還沒達到最佳,但也可以吃了。”

說著揭開鍋蓋,頓時蒸騰的熱氣噴薄而出,那股子濃郁的香味,瘋狂地刺激著眾人的嗅覺神經,包括木森自己在內,俱是狂吞口水。

“你孃的,真香!”塗小強凌興復情不自禁地鼻翼抽搐,忍不住爆粗口讚歎。

木森把其它的佐菜放進去,再放佐料,用菜勺攪拌了下,盛了些湯汁一嘗,這味道美的、鮮的,差點沒讓他把舌頭給吞下去。

“哇靠,這湯太香太鮮了……這蛇肉野雞肉,香酥細嫩,怎一個美味了得啊!”

眾人分而食之,小強幸福邊吃邊讚不絕口。

三位妹紙亦是

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