這麼近吧。”連蔓兒就笑道。
“那是。”自家人說話，張氏也沒什麼顧忌。
“枝兒這婆家我看人挺好。以後肯定不會委屈了枝兒。”趙氏就道。
“嗯，家興他娘是不錯。”張氏點頭道，看趙氏不怎麼夾菜吃，就又忙道，“她三伯孃，你多吃點菜。咱這回蚶子買的多，往飽裡吃都沒事。……葉兒。你也多吃點，別外道。”
“四嬸，我吃著那。”連葉兒就道，“我和我娘也就在四嬸這能吃著蚶子，家裡買的，我們是吃不著。我奶他們肯定是今天晌午吃蚶子。”
莊戶人家，難得吃一點好的，一般都是選人都在的時候吃。
“要是晌午吃。你和三伯孃是吃不著，可二伯、三伯、二郎哥、三郎哥他們不也吃不著嗎？”連蔓兒就道。
自從趙氏來鋪子裡幹活，也在鋪子裡吃飯後。她回家吃飯的時候，周氏分給她的食物就更少了。
“家裡口糧不夠，再說咱家有啥好吃的，你再那鋪子裡多吃幾口，就啥都有了。”周氏還曾經對趙氏這麼說過。
再後來，連葉兒在鋪子裡吃飯的時候多了，周氏對連葉兒也是如此。恨不得她們娘倆在鋪子裡吃一頓，就頂三頓，回家不再吃飯。
按連家慣常為周氏開脫的話來說，這並不是周氏心眼不好。周氏只是心眼小，想為家裡節省些口糧。
周氏捨不得媳婦和孫女吃，卻還不至於不給兒子和孫子們吃，尤其是裡面還有連守義和二郎，人家還都在山上幹活給家裡掙錢。
“那還不簡單嗎，奶肯定得給留菜。等傍晚吃飯的時候。就留那一盆，肯定得擺咱爺那一桌上，我和我娘輪不著吃的。”連葉兒道，“這也不是第一回了。”
連蔓兒哦了一聲，明白了。
吃過了晌午飯，連守信將一桶桶的麻蚶子都提到鋪子外面一棵大樹下，張氏、連蔓兒、連枝兒、五郎、小七都搬了板凳，拿上盆碗，出來坐到樹下開始挖蚶子肉。趙氏和連葉兒也沒有走，留下來幫忙。
挖出來的蚶子肉，就被連蔓兒放在草墊子上，放在太陽底下暴曬。
臨近傍晚的時候，等五郎和小七又從私塾回來了，一家人背後的蚶子殼已經聚整合了一個小丘。連蔓兒就拿了一個小盆給小七，又數了幾枚銅錢給他。
“去豆腐坊買三塊豆腐。”連蔓兒對小七道，“咱晚上吃蚶子燉豆腐。”
小七歡呼一聲，抱著盆子就跑了。
“慢點，小心點腳下頭。”張氏在後面不住地喊，“買完直接拿回家，不用過來了。”
“哎，知道了。”小七答應著，跑遠了。
蚶子肉都挖完了，連蔓兒撿了一小盆留作晚上吃，其它經過這半天的暴曬，已經半乾，都收進鋪子裡，打算第二天接著曬。
晚上一家人又包包地吃了一頓蚶子燉豆腐，就聚集在一起閒話家常。
“那些蚶子幹……”連守信就提起了蚶子乾的話題。
“爹，這些天，你有沒有覺得咱家炒菜做湯啥的，都比以前好吃了？”連蔓兒開口道。
“是啊，前幾天我不就說了嗎。咱這開了鋪子，別的先不說，你娘和你們這炒菜的手藝，就明顯見長。就枝兒定親那天的菜，和正經廚子做的不差啥。”連守信就道，很為妻兒的本領自豪的樣子。
“爹，你再好好回味回味，仔細說說唄。”連蔓兒亮晶晶的眼睛看著連守信，顯然是想聽到更多誇讚的話。
“那些雞鴨魚肉就不用說了，咋做咋好吃，就是那炒的小油菜，還有咱平常吃的小白菜湯啥的，經你們的手做出來，就多了股鮮亮味。”連守信想了想，就說道。
連蔓兒就笑了起來。
“爹，那可不是全靠我們做菜的本事，……是我們在裡面加了東西。”連蔓兒就道。
“加了啥，我咋沒注意到？”連守信就問。
“蝦皮。”連蔓兒起身看了看，外面沒人，這才坐回到炕上說道。
這個年代，是沒有諸如味精、雞精這樣的調味料的，而他們又不是大戶人家，每天都能熬高湯，為了飽口福，讓飯菜更鮮美，連蔓兒就動起了腦筋。
買回來的蝦皮，晾的乾乾的，然後磨碎了，做菜的時候當**精、味精那樣放一點，既能提鮮，又保證了健康。
這也是為什麼，連蔓兒家的蝦皮吃的特別快的緣故。
“啊，是這麼回事啊。”連守信恍然大悟。
“這可是咱的機密，誰都不能告訴。”連蔓兒環視四