連蔓兒就忙請了王幼恆進到裡間。端了一盤灌湯包，一碟炸花生米、一碟香油拌醬菜瓜子，一碟涼拌酸辣豆芽菜，還有一碗加料特濃的大骨蘿蔔絲湯擺在桌上。
“幼恆哥，嚐嚐我家的早飯。”連蔓兒將碗和筷子遞給王幼恆。
王幼恆本來要告辭，被連家人給留了下來，讓他一定吃過了飯再走。他特意一大早過來，給連家的早點鋪子剪綵，連家人都感動在心裡。他們不會說什麼動聽的話，甚至也拿不出山珍海味來招待他。但卻將這份情意深深記在心裡，簡直將王幼恆當做自家人看待了。
王幼恆也感覺到了，因此也不再和他們客套。
“蔓兒，你去幫忙吧，不用照顧我。”王幼恆道。
“好啊，幼恆哥，你多吃些。”連蔓兒給王幼恆夾了一個包子，就笑嘻嘻地出去了。
外面的情形並不是很好。
很多人在外面張望，卻猶豫著不肯往鋪子裡走。對剛開張的鋪子。大家都持著懷疑和觀望的態度。
“叔叔伯伯們，”連蔓兒看見有幾個人靠著牆根啃乾糧。就忙笑盈盈地招呼道，“外面冷，進屋子裡歇歇腳，暖和暖和，有熱滾滾的骨頭湯，一大弘只要一文錢。”
“熱稀飯一碗也只一文錢，還送一碟鹹菜。”五郎也跟著招呼道。
暖融融的屋子，熱滾滾的湯，一文錢的花費。還是很有吸引力的，有第一個人進屋，就有第二個人跟進來。第一碗飄著翠綠的蔥花和誘人的油花的熱湯端上來，那香氣頓時在屋子裡飄蕩開來，真的只要一文錢！
乾巴巴的乾糧磨著嗓子眼，嘴巴和胃都在叫喧著，一文錢啪地一聲拍在桌子上。
並沒有太久，屋子裡就坐滿了。大多數人要的是湯和稀飯。
連蔓兒沒有氣餒，萬事開頭難。一碗碗的大骨湯和稀飯端出來，一文文錢收進木匣。有的人喝完了湯也不急著走，貪戀著屋子裡的溫暖，連家人都是笑臉相待，並不往外攆人。這些人也是有事要去做的，他們並不會坐在這裡太久。
終於有人買三和麵的饅頭了。連守信親自端了饅頭出來，少不得將這饅頭的特點說了一番。不只是給買的客人聽，也是說給屋子裡所有的客人聽。
“好吃。頂餓，價格實惠。”
不需要太多的溢美之詞，只要每句話都正和上客人的心意，就足夠了。
一批客人走了，又有一批客人來了。
連蔓兒挨著燒火的連枝兒，坐在小板凳上，膝蓋上放著一個木匣子，扒拉著裡面的堆的厚厚的銅錢。和她預想的差不多，第一天開業，大骨頭湯和稀飯賣的最好。大骨頭湯已經賣了三鍋，稀飯賣了一鍋，三和麵的饅頭賣了差不多兩籠屜。
至於灌湯包，還沒開張。
太陽已經高高地升起來了，用連蔓兒前世的鐘點來計算，大約是早上九點鐘的樣子，吃早飯的大批人流已經過去了，外面店面裡只有稀稀拉拉的幾個人，再過一會，他們的店面也就該關門了。
連蔓兒嘆了口氣。
“嘆啥氣，”張氏端著兩個空碗走過來，“嫌錢掙的少啊？這比我想的好多了。我昨個一晚上都沒咋睡，就擔心今天啥也賣不出去。”
張氏的腳步和聲音都是輕快的，她對今天的收益是滿意的。
“你娘說的對，這得慢慢來。”連守信也走過來道，“明天肯定比今天還強。”
連家人簡單地分了工，連守信、五郎和小七主要負責跑堂，張氏和連枝兒主要就是在灶間看火，至於連蔓兒，除了負責聯絡，她最主要的任務就是抱著錢匣子，將錢看好。
連蔓兒知道張氏和連守信說的話都對，只是，在選單上加上灌湯包，可是她大力推薦的。灌湯包賣不出去，她覺得太沒面子了。
“哎喲呵，這裡啥時候冒出個小飯館來。”踢踢踏踏的馬蹄聲由遠及近，停在窗戶外，一個大嗓門粗聲粗氣地道。
連蔓兒忙站起來，推開一扇窗戶，就看見三個人正從馬背上下來，找地方拴馬。三個人穿著綢緞外袍，頭上戴著皮帽子，腳下穿的是半高筒的皮靴子。
有錢人！
連蔓兒的眼睛頓時亮了。
“爹。哥，你倆趕快去把人給請進來。”連蔓兒忙回頭對連守信和五郎道，“別跟他們說咱們賣饅頭，讓他們買包子。”
其實連蔓兒多慮了，這樣的客人是不會吃他們那個頂飽的什麼三和麵的饅頭的。
連守信和五郎跑出去，將三個人迎了進來，請到一張桌子旁