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連家一大家子人，加上張屠夫和來客。這人可著實不少。原來的四張桌子不夠用了，又添了兩張。三張並在一起在炕頭是一席，另外三張在炕梢，是另一席。
炕頭坐連家的男丁和客人，炕梢坐連家的女眷，還有六郎和小七也坐炕梢。
炕頭那一席上，是幾樣炒菜，一大盆殺豬菜。一盆豬血旺，還有一罈溫好的酒。炕梢這一席，炒菜就只有豆芽菜。殺豬菜和豬血旺是一樣的。
孩子們都迫不及待地爬上炕，坐在桌子旁邊等。周氏帶著幾個兒媳婦最後上桌。
周氏的規矩。她們這一桌今天還是施行配給制。那盆殺豬菜裡只有酸菜和湯，周氏另外盛了一盆骨頭和肉。米飯和別的菜，今天都可以敞開了吃，但是肉，得由周氏分配。
知道今天殺豬，大傢伙一起吃飯，昨個晚上，連守信和張氏就召開了一次家庭全體會議。會議精神很簡單，如果周氏斥罵或者處事不公道，一定要忍。
“咱都分出來了，這樣的事，一年也沒有幾回，以後還越來越少。你爺和你奶忙活了一輩子，都不容易。尤其你爺，就稀罕全家人一起熱熱鬧鬧地。明天有啥事，都忍著點。讓你爺這一天，過的高高興興的。”
連守信的話是這麼說的，主旨就是排除萬難，必須保證和諧的氣氛。
張氏擁護連守信的決策。
“到時候肯定是你奶給你們分肉，多了少了的，啥也別說，臉上也不許帶出來。你奶不給我肉吃，你們也不許吭聲，不許讓肉給我吃。”
想到幾個孩子自己少吃肉都不會說啥，但是肯定不滿周氏不給她肉吃，張氏就又加了一句。
“……咱回來買肉自己補。”
連蔓兒幾個孩子都點頭，表示堅決按照爹孃指示辦事。
周氏先拿了幾個小盆，在連秀兒、蔣氏和幾個兒媳婦面前各放了一個。然後才用筷子從大肉盆裡往外挑肉，挨個放進小盆裡。
蔣氏和古氏面前，只有一個盆。
“妞妞和朵兒你們用一個盆。”周氏道。
連秀兒盆裡的肉當然是最好的。然後是何氏，張氏和趙氏。何氏的孩子裡連芽兒和六郎都在這一桌。張氏的幾個孩子，除了五郎，都在這一桌，趙氏帶著連葉兒。
看看每個盆裡的肉，張氏面前這一盆的竟然最多，因為連枝兒、連蔓兒和小七，在人數上是最多的。趙氏和蔣氏面前的盆裡最少，因為她們孩子少，妞妞太小，吃上一塊肉，恐怕就飽了。
盆裡的肉都分光了，周氏發話：“吃吧。”
殺豬菜的肉，都是連骨帶肉的。
張氏早就洗乾淨了手，拿起一塊大骨頭，開始拆肉，往三個孩子的碗裡放。她自己卻不吃。趙氏也是如此。只有何氏，給連芽兒和六郎拆了一點肉，然後就自己抱著骨頭啃了起來。六郎和連芽兒都眼巴巴地看著何氏。
“你咋做孃的，”周氏狠狠地瞪了一眼何氏，“光顧著自己吃，那是分給孩子們的肉，你也有這個臉！”
何氏吃的滿嘴是油，嘿嘿笑了兩聲，這才又給連芽兒和六郎拆肉，不過瞅著周氏沒看見，還是會往自己的嘴裡放。
那邊蔣氏要動手拆肉，被周氏攔住了。
“讓你婆婆拆，你喂妞妞吃飯。”周氏道。
“我來拆。”古氏順從地接過碗，伸手拆肉。也許是在冷水裡泡的時間長了，還沒暖和過來，古氏的一雙手紅通通地，還不大聽使喚。
周氏看了，滿意地移開了視線。
連蔓兒在吃肉。拆骨肉，尤其是和菜、湯一起煮熟的非常入味的拆骨肉，是她的最愛。而且連家的豬喂的好，豬肉非常的香。
豬血旺也好吃，看上面那一層嫩綠的蔥花。還有汪出來的油，就已經很引人食慾了，舀一勺放進嘴裡。幾乎入口即化，滿嘴的香。
還有用豬肉和豬骨頭熬的爛爛的酸菜，那湯已經變成了濃濃的綠顏色。吃一口。也是一個字：香。
與這些相比，炒菜反而顯得非常平常了。
周氏沒吃肉，反而一勺一勺地舀豬血旺吃。她愛吃這個，今天的血旺蒸的火候好，所以特別嫩滑。她心裡滿意，瞧了張氏一眼。一鍋殺豬菜的火候，是張氏在看著的。
這個媳婦能幹是沒的說，可惜……
周氏又將目光轉向其他幾個媳婦。趙氏，是個受氣包，她看不上。最可恨的是，只生了連葉兒一個丫頭。恐怕她三兒子要絕後了。何氏，沒心沒肺，貪吃沒夠，看上一眼就她