張萬里一個勁兒的搖頭：“原本這些江湖上的事倒不是我一個平頭百姓該關心的，可黑虎山為糾集力量，竟讓潁川附近的獵戶都要前往幫忙。我堂叔家中有一個妹妹，從小便懂些武藝，更是被點名邀請！”
“哎，秦大哥，你說黑虎山到底有多無恥？江湖上的爭鬥，竟要牽連到女人！我堂叔生怕女兒有個三長兩短，六日之前讓我妹妹喬裝打扮，離開潁川投奔我父。”張萬里咧嘴道：“我堂叔這麼做就等於打了黑虎山的臉，八成是沒了活路。我妹妹一旦到了江陵，家裡多了一張吃飯的嘴不說，萬一黑虎山派人尋了過來，我們老張家豈不是要遭到滅門之禍？”
“就這點事？”秦百川嗤笑。
“對於秦大哥來說，這點事兒的確微不足道，可對我們這些人家，天都要塌下了！”秦百川並不能真正理解貧窮老百姓的為難之處，張萬里苦澀的道：“今天早上我爹跟我說了，畢竟是堂妹，她沒了依靠，我們不能見死不救。實在不行，待等接到妹妹之後，我們全家便繼續南下，尋一處深山老林避難。我本打算跟著尋秦記做一番事業，卻出了這檔子事兒……哎！”
見張萬里目光躲閃，做作的輕嘆，秦百川便笑出了聲音：“你明知道我與杜波關係不錯，又知我與丘山軍柳媛媛柳小姐相交莫逆，便想讓我幫忙保護你堂妹，對不對？”
張萬里臉上一紅，卻聽秦百川又道：“你在尋秦記困頓之際選擇留下，那便是秀兒的死忠，秀兒的死忠便是我的兄弟，不管有何難事，秦某人自不會袖手旁觀。”
“秦大哥……我……我……”秦百川點破張萬里那點小心思，張萬里支支吾吾，不知要說些什麼。
“行了，你小子聰明伶俐，可卻用錯了地方。這一次就算了，我不追究，但若是再遇到這種事便跟我明說，若是再耍這些小心思，小心秦某動怒，讓你哭得很有節奏。”秦百川虎著臉嚇唬了張萬里一句，見後者渾身微顫，秦百川這才揮手：“等你堂妹到來江陵之際帶她來見我，我幫你安排，去吧！”
“哎，好咧！”秦百川親口答應下來，張萬里如釋重負，歡天喜地的答應了一句便急匆匆的跑向後廚。
******九月最後一天，今天肯定是要約的，約幾次好呢？
第285章 加盟經營
秦百川的到來自是讓徐秀喜出望外，倆人閒聊了幾句，徐秀生怕弄髒秦百川的衣服，拿出一件粗布衣衫幫秦百川換上，然後秦百川便擼起袖子，鑽入後廚。不得不說，那顧師傅畢竟以廚子手藝謀生，在弄懂了肉夾饃的做法之後，今日的肉夾饃口感與昨日並不可同日而語。
秦百川一邊跟顧師傅交流經驗，一邊讓人買來豆粉，憑藉自己的記憶，跟顧師傅溝通了陝西諸如涼皮、粉皮、臊子面等小吃的做法，這些東西都頗為簡單，一學就會，沒用多久便算是初步解決了尋秦記品種單一的問題。
到了飯口，逐漸有客人上門，孟曉菱自錦繡山莊也找了過來，見秦百川都已經換上衣服充當廚子，孟曉菱哪裡顧得上這一天的疲憊，紮上圍裙主動充當上菜丫鬟，跟著徐秀忙裡忙外。
或許是肉夾饃變得更加鬆軟美味的緣故，待等到客人散去，徐秀稍微算了算，這不到兩個時辰的時間裡，竟賣出了快三百個肉夾饃，是平時的兩倍左右！除掉肉夾饃之外，羊肉湯今天也達到了三十八碗的新高，再加上秦百川中途推出的麵食，營業額竟達到了恐怖的十兩銀子！
見徐秀興奮地小臉通紅，秦百川又欣慰又好笑，欣慰的是徐秀總算找到了屬於自己的營生，日後就算沒有自己和徐老爹照料，想來也不至於淪落街頭；好笑的是，自己堂堂的秦大先生竟窩在一處小店，忙裡忙外卻只為了十兩銀子！更尿血的是，這十兩銀子還不是純利潤，而是營業額！
“大哥，顧師傅已經算好了。”徐秀卻不知道大哥這些想法，興沖沖捧著賬本來到秦百川的跟前：“你看，扣除麵粉、滷肉還有顧師傅、張萬里的工錢，咱們今天賺了足足有二兩三錢銀子呢！滷肉料咱們配置一次能用好幾天呢，也就是說，如果以後每天生意都這麼好，那我們就能賺三兩銀子，這樣下去，一個月足足有九十兩，用不了多久就能把欠我爹爹的錢還清呢！”
“一天賺三兩銀子，不錯啊，比我在錦繡山莊的薪俸都要高了呢。”孟曉菱面上帶著些許的疲倦之色，真心的替徐秀高興：“秀兒妹妹，你再加把勁兒，爭取一天賺上十兩銀子，那樣用不了多久，你就成小富婆了呢！”
“孟姐姐又笑我，這都是大哥的功勞呢。”徐秀靦腆一笑。