的堅木製作,先把樹幹掏空成槽,下方挖一溜小孔漏油,這便是榨油的主要裝置。
榨油得先把花生仁、芝麻炒熟,然後在碾上碾碎,接著用竹篾把料末箍成盆一樣大的圓餅,然後把大餅放進槽裡一個個排好,用硬木製作的油楔子楔緊,用大錘擊打楔子,使大餅越擠越緊,往外滲油,油透過小孔滴入槽底的木桶裡。
如此裝置,全靠拼力。
正如《打油詩》所唱:油坊好像閻王殿,進門幹活過四關。上垛如走奈何橋,兩腿一抖上西天;炒貨鐵鍁千斤重,煙熏火燎兩膀酸;推碾如推紮根石,鐵打漢子也累翻;最怕打油掄大錘,渾身血汗全榨乾。
鄭恩人憨力大,整天裝車卸車掄大錘,一人乾的是一群人的活,身大力大幹活多,吃得自然多。
董家嫌他飯量大,便生著歪法擺治他,多打一盤油多給他一碗飯,多卸一車貨多給他一個饃。鄭恩為了填飽肚子,只得拼著命兒多幹活。
為了加快出油,他把十斤油錘換成五十斤,先是兩手左右掄,後來出了功夫,為了歇胳膊,就單手掄砸;有時為了多打一盤,急起來便一手一柄五十斤大錘,雙手舞花。卸車裝車,二百來斤的麻袋他一手一個,連抓帶挾。
幹活越多,餓得越快,吃得越多;為了吃飽,只得拼命幹活,如此五年,鄭恩在苦難中反而比剛來時個子高了一頭,身子粗了一圈,站那黑不溜秋,像半截鐵塔,加上一張黑臉,一雙大眼,鬍子拉碴,臉上還有剛去時董家狼狗撲咬的一道傷疤,不認識的人見了都得嚇一跳,以為他是楚霸王再生,唐敬德還魂,武功高