能吃的鬼打清、青頭菌、黃落傘、羊肝菌和其它的雜菌子,你們選著那合應回來的都給運回來,我家這邊都按著3文的價錢給你們收了。”
這些雖不比牛肝菌那些有名,可是合著一塊那也是絕對的美味呢。
想到前世吃過的那些用菜籽油炸幹,又加了作料和幹辣椒熬出來的雜菌幹,我口水又是止不住的流了出來。
正想著美事,幾個大人都驚呼:“什麼?”
嚇我一跳之時,爺爺已經急道:“你要那些雜菌幹嘛用,那些雖也能製出鹽菌,但吃的人可不多,咱們可是試過了。而且就是那鮮菌,可也沒多少人愛吃的。”
外公也是勸道:“是啊,那東西山上不少,可是採的人卻是少得很的。”
見大家一陣的緊張,我笑道:“那雜菌做成鹽菌卻實不好吃,但等我們在作坊裡製成油炸菌,我再給配上合適的作料,可就是美味了,而且那價格絕對不會低的。這樣裝在罈子裡,儲存的時間能長,也好販應。”
說完,我看著外公他們道:“外公你們就可著勁的收吧,這這東西多,收著應是便宜,你們能收多少算多少,反正我這都能要了。”
這東西做起容易,除了第一年能掙上一筆,往後可是不容易了。
“芽兒這是要做新品了?”爺爺聲音裡已經滿是驚喜。rs
第二百零九章 反爪耗
新品?呵呵,應該算的呢。想到現代時,吃的那老乾媽的幾款辣醬,我心裡火熱起來。
“嗯。”我輕應一聲,邊拉了爺爺的手繼續往前走,邊道:“咱們把這野雜菌加上幾種香料合著辣椒麵用油炸了,一定很是幹香可口的。就像咱們家往年做的雞樅油一樣。”
“用油炸?”
“那可是用不少油的啊。”
幾人幾乎同時喊了出來。而爺爺他們自是直接想到了家裡吃的雞樅油,那可是炸了用多半油裝在罈子裡的,油當然用了不少。
知道他們會有這反應,我只輕笑道:“雖然市面上油價不低,但這跟咱們家**樅油不一樣,這菌子炸到最後是要剷出油來的,而用的油其實很少。最主要是這東西好帶,平時下飯解饞不說,出遠門什麼的帶上也是方便,咱們把價錢定得合適些,肯定很多人願意買。如果咱們再在裡邊混上一點的兔丁、雞丁、或是什麼肉丁,這樣的價格定得高些,也是有那講究又有錢的人願意買的。”
可不是嘛,在這年代,商人最有錢。而且有不少的商人是喜歡帶著商隊,四處遊走進貨販貨的。他們平時遇上山毛小店也是能吃住,但也是受條件所限沒辦法,不然誰不想吃得舒心香甜。
要是我家做出了這東西,可不是剛好合適。
說著話時,一行人已經是來到了堂屋的客廳裡。一行人開始商議起來,最後看大家依然有些不放心,我眼珠一轉,突然有了主意。
“爺爺你們也別再擔心這問題,等咱們吃過了中午飯,拿上些菌子稱了重,把要用到的作料也算上價,然後到廚房裡一熬製成後,稱了重就算出成本了。如果價格太高了。又怕沒人買,咱們不做就成了。”
聽了這話,幾人才算淡定下來。原本我是準備到廚房準備一下的,但在又聽到外公他們的笑聲時。突然想起一事來。
抽著個空檔,我忙看著外公他們插話問道:“外公,你們如今想沒想過在鎮子上開個固定的商號?”
這話讓屋裡的眾人都是一愣,小舅反應快的反問道:“咱們現在離家也不算遠,到鎮子上找個能停牲口又能停車的鋪子的話,那一月的租金可怕要花上二三兩的銀子都不止吧?”
離家雖然近,可有時收貨什麼的可是很不方便,有熟客想讓他們運送貨時,還不容易能找到他們,而那生客可是丟失了不少。
見爺爺他們都沒反應過來。我咧嘴笑道:“如今找你們拉貨的人可是越來越多,我覺得兩個外公家這生意算是走上道了。但卻是因為你們如今車少人手少,都全是你們自己單幹,這一年下來辛苦不說,丟了不少的生意。錢可是少掙了不少。”
我這話應也是說中他們心中所想,七人都開始露惋惜之色。
但小舅還是沉著的道:“芽兒說這事,我早前是想過的了。但如果一下子僱上了人手,人馬增多了,一時遇不上合適的大單生意,到時就難辦了,所以我都再沒敢想過這僱人的事情。”
此時邊聽著小舅說出的擔心。我心裡邊感嘆起來。
唉,真不知道說什麼。現在的馬幫車隊都不拉零散貨,一接就