二叔介面道：“對啊，羅家的三座酒樓叔也熟悉，所處地段都很好，以前生意就很不錯，若是拿來推廣炒菜，一定火。而且其中一座酒樓很大，幾乎是整個安陽城最大的酒樓了。若是能拿下，日進斗金不成問題。只是——”
這只是說的就是銀子，令他憂慮得說不下去。
陸雲當然明白他的憂慮，如今陸家缺的正是銀子！沒有大筆銀子要盤三座酒樓談何容易？就算有了銀子，那也還得有過硬的關係和後臺去府衙疏通才行。
陸雲突然眼睛一亮，想到一個主意。食為奴要走擴張之路，如今不正是機會？圖家有銀子又有背景，拿下三座酒樓並非難事。
“要盤下也不是不可能，但是得圖家出面，而且我現在只有九百兩銀子，勉強能盤下一座最小的酒樓來，其餘兩座估計還得給圖家做食為奴酒樓連鎖……”陸雲考慮良久道。
陸叔和羅數兒對視一眼，似是下了很大決心，點點頭。
羅數兒道：“就依師傅所言的辦，之前數兒與繼父亦是這麼想來著。”
陸雲笑道：“這當然只是最壞的考慮，若是可以，我想讓圖家白送咱們一座酒樓。走，咱們現在就去圖家，與圖家夫人商議商議。”
兩人露出一副不可置信的神情：“讓圖家送咱們一座酒樓？這可能麼？”
陸雲神秘一笑：“這個要談過才知道……”
陸雲催促著兩人去僱了馬車，自己則沉思起來。
不一會兒，馬車僱來了，三人上了馬車嘀嗒而去。
……
（感謝【別人的戲子】打賞100幣！）
歡迎廣大書友光臨閱讀，最新、最快、最火的連載作品盡在！
第031章 掰扯
陸雲早就想過，只要食為奴試水成功，他與潘氏的談判就會排上日程，擺上桌面。
如今，以羅家三座酒樓的盤營為契機，徹底把食為奴酒樓今後的合作方式確定下來極為必要。
正所謂親兄弟明算賬，雖然他與圖謀是結義兄弟，但是生意還終歸是生意，還是提前掰扯清楚的好。
來到圖府，幾人見了禮，分坐而下。
陸雲開門見山講了羅家被抄的三座酒樓之事，潘氏道：“要盤迴來就需要透過安陽府衙，想來應當不難，要不這樣，我先託個關係遞個話看看情況如何。只是，這三座酒樓你們都想要盤下麼？”
陸雲笑道：“不瞞義母說，陸家現在沒有銀子。我是這麼想的，咱們食為奴反正是要擴張的，不如先把酒樓都盤下來再做計較……”
潘氏聽著陸雲的話，笑道：“是這麼個理兒，我會找關係疏通疏通。”
潘氏又說起這幾日食為奴酒樓的進賬，喜笑顏開。
陸雲整日呆在食為奴，自然也知道它掙了多少錢，只是，在陸雲看來，走到這一步，還只是一個開始。從管理上來看，這個酒樓還十分粗陋，需要提升的地方還很多。而且，二十多道菜色的新鮮度估計也只夠支撐一兩個月而已，往後也是需要不斷的開發新的菜品來把酒樓生意做大做強。
陸雲如同做報告一般講了酒樓的不足和提升的方法。
潘氏詫異道：“照陸哥兒看來，這酒樓的每日進項還能提高？”
陸雲點點頭，肯定道：“再提高一到兩倍是沒有問題的。”
潘氏傻眼了，她懷疑自己是不是聽錯了。小心翼翼問道：“陸哥兒，你說還能提高一到兩倍進項？不是一到兩成？”
陸雲笑道：“當然能提高一到兩倍了，一兩成還說來幹嘛，沒什麼意義呀。但是，要提升一兩倍還需下些力氣，首先管理必須要加強，新菜品開發也需要下更大的功夫才行。
譬如說，多開發招牌菜，以提升一二樓層的進項。再者，開發宴席套餐，這才是酒樓最最掙錢的，咱們四樓和五樓的包廂本來就是為了給客人定製宴席套餐而設計的，一個宴席套餐的席面一般是十三菜一湯，專門為商賈巨戶，達官貴人定製。一桌最少能賣二十到三十兩銀子，若是用珍貴的食材，一桌上百兩也是可以的。但是如今包廂卻遠遠沒有開發出應有的價值……”
潘氏聽了有些瞠目結舌，喃喃道：“一個席面二三十兩？貴的能達到上百兩？”
陸雲一本正經道：“這個是當然的啊，要不然當初我也不會主張酒樓四五層的改造採用包廂的設計方式。只是，要做到一桌席面賣到上百兩，還需要一些時間，宣傳是一方面，首先口碑先豎起來，然後就是菜品開發，一個酒樓看能