是平常事兒,可是打到野豬這種大牲口。就是新鮮事兒了,現代槍支管制。一般人家哪有槍呀?就算有槍,也不一定能打死野豬,這玩意皮糙肉厚。經常在泥水湯子裡打滾兒。皮毛沾上泥巴,就跟盔甲一樣。用冷兵器跟野豬肉搏?這就更不可能了,野豬這玩意兒直愣,急眼了,有種不撞南牆不回頭的勁頭兒,況且野豬肉又糙又硬,不太好吃。所以一般山裡人,都不打這玩意兒,就算有些野豬出來糟蹋莊稼,也是虛張聲勢的把它們嚇走。
要說人們對楊明家的狗。也是非常感興趣的,楊明家的狗,前兒個。才做了“明星”嚇跑了三個大小夥子,差點兒咬死一老太太,今兒個,又出彩了。竟然抓了只野猜”要知道。普通的笨狗,遇到野豬就只有夾著尾巴逃的份兒。
山裡人對狗是很有感情的。家裡養條好狗,在山溝裡住著,心裡踏實……
大野豬個,頭太大,張揚和楊政方倆人也抬不動。有幾個老少爺們兒。就自覺的去幫忙,張淑芳見村民們都挺熱情的,感覺能借此機會,讓兒子和大家親近親近,拉近關係,就放了話了,今天中午請客,請全村人都來家裡吃野豬肉。
張淑芳話一出口,村民們就更熱情了。大家一起把野豬抬到了院兒裡,不知道誰家搬來了兩個,大板凳,搭上個大門板,大夥兒把野豬抬了上去。村裡的殺豬匠鄭老蔫兒。就提著殺豬刀來了。
這鄭老蔫兒五十多歲,乾瘦乾瘦的,平常話也不多,這老頭兒提著刀,先是在野豬脖頸上一捅,就捅破了野豬的頸動脈,血水湯子嗤嗤的就噴了出來,下面兒自有接著的搪瓷盆子,待大野豬的血放盡了 手中的殺豬刀在豬肚皮上一戈”直接就把野豬開了膛,三下兩下就把整張野豬皮錄了下來,那個。利索勁兒。簡直就跟藝術一樣,一點兒肉絲兒都沒沾上,野豬皮是好東西,能賣不少錢呢。
話說。一般給豬錄皮的,都是在豬身上割個口子,然後對著口子往裡面兒吹氣兒,鄭老蔫兒直接下刀,說明這手藝還真不是吹的。頗有中“目無全豬。的架勢。
鄭老蔫兒下刀如飛,三下五除二,就把大野豬直接肢解了開來。在院外。不知道什麼時候已經架起了三口大鍋,裡面兒是燒開的沸水。肢解開來的野豬肉。直接就被下到鍋裡,滾了兩滾。把血沫子冒出來。然後撈出來換水再煮,這回才撒調料,慢咕嘟。
陛:求推薦,求收藏”
第六十五章 請客
話說,每一個村裡,都有忙活事兒的,誰家死人、娶媳婦兒,都是鄉里鄉親的幫著忙活,分工也是早就定好了的,誰該幹什麼,都自己知道,看到活兒直接就下手幹了。
院子裡熱熱鬧鬧,一幫老孃們兒圍著張淑芳問這問那的,一會兒還嘰嘰嘎嘎的大笑起來,笑的尤其響亮的,就是胖嬸兒,這人雖然愛饒舌、佔小便宜,但是調動氣氛、張羅事兒也是一把好手。
一幫老爺們兒就圍著楊政方,討論大黃的事兒,大黃最後下口咬斷了野豬的氣管兒,大家都對大黃的勇猛讚歎不已,村長王全根兒,更是三兩句話就把話題轉到斑點兒狗上,話裡話外的意思就是想要一隻,不過話剛起頭,就被鄭大寶給拐了回來。 一幫小年輕的,圍著張揚說說笑笑,聽著張揚吹噓他打狼的光輝事蹟,話說,打狼的事兒,張揚跟不少哥們兒都吹噓過,這事蹟也的確值得他吹噓一番。
果然,張揚繪聲繪色的一吹。小年輕們立刻都露出羨慕神色來,對張揚愈的崇拜了起來。
孫芳芳身邊兒也圍了不少人,大姑娘小媳婦的,詢問著城裡人的生活。
楊明他們回來的時候,大老遠的就看到自家院裡院外圍著一大幫人,兩口子對視一眼,都有點兒懵了,這是怎麼了?
“嗅嗅”什麼味兒?好香,誰家燉肉了?”剛剛睡醒的小寶兒突然聳著鼻子,使勁兒的嗅了嗅,然後站起身來,“呀!是芳芳阿姨和張揚叔叔來了小傢伙站起身來,正好看到掩映在柳樹下的商務車。
兩口子探著脖子一看,果然,在門口的大柳樹下,正停著一輛商務車,這傢伙,一幫人把大門圍的水洩不通,不跳著脖子,還真看不到。
“他們倆不說不來了麼?”楊明不解。
“誰知道呀?臨時改主意了吧?”衛卿卿疑惑。
不過倆人到是鬆了口氣兒,家裡有這倆人兒在,就沒啥事兒。
大老遠的,一幫舞著柳條樹枝瘋玩的小娃子就看到了三人,立大喊著,“楊叔回來啦,,楊叔回來啦,”
“哈哈,你們可算回來了”你們還不知道吧?你們家狗崽子