好的斯納普斯。”估計是雲煙抽的挺美,埃爾克居然和洪濤聊起了吃喝。
“斯納普斯?”洪濤沒聽說過這個名字。
“我拿給你看!這是我從丹麥特意買回來的。”埃爾克覺得自己無法說清楚這個名字的含義,於是邁著大步走進了廚房,直接把酒瓶拿了出來。
“嘿,我以為是沃特加呢,看來不是啊,好像是純糧食釀造的,40度,算是低度酒了。”洪濤和王健抱著瓶子看了半天,字母大多數認識,但是拼到一起就不認識了,不過酒的度數全世界都是一個標示,還是能看明白的。
“埃爾克,你們晚上只能喝一瓶,不許再多!”一旁的潘看到了洪濤手中拿著的酒瓶子,立刻開始警告她父親。
“沒關係的,我不會灌你的客人喝酒!”埃爾克沒有領會到女兒的意思。
“他們會灌你的!他們在中國喝的都是65度的白酒,簡直就和純酒精一樣,你喝不過他們的,尤其是這個人,他叫餃子,是最壞的,總是說再來一杯啦、最後一杯啦,就剩這麼一點咱們一人一半吧。。。。。。然後在不知不覺中一瓶酒就喝光了。”潘開始給他父親打預防針,主要防禦物件就是洪濤。
“。。。。。。我去叫奧德去,我們二對二!”埃爾克顯然被65度這個度數震到了,琢磨了琢磨,估計是覺得自己把握不大,站起身來就走出了屋外。
“我去準備晚餐,奧德那個大胃口來了,我得多做一些。”漢娜夫人一聽奧德這個名字,立馬起身去廚房了。
“那是我家的鄰居,他和我父親買了一艘漁船,一起打漁,人很好,就是太能吃了,我記得我上學的時候,他一個人能吃掉4份三明治,比我們全家吃得還多。”潘向洪濤解釋著那個奧德的由來。
五百零九章 出海
“4份三明治也不多啊?”王健覺得潘說的不太靠譜。
“@@%……@¥@¥¥!”
潘也沒多廢話,直接衝著廚房裡喊了一聲,然後回頭和王健解釋,她已經讓她母親在晚餐的時候做一份三明治出來,讓王健親眼看看就明白了。
這個奧德長得就像山丘矮人,個頭不高但是身體極其粗壯,就像一扇門板一樣。而且和埃爾克一樣,也是個煙鬼,嚐了一根雲煙之後,就再也不離手了,他和埃爾克在晚飯前的這不到一個小時時間裡,把洪濤最後的那小半盒雲煙直接幹光了。
“這個叫三明治!?”晚餐的第一道菜就是漢娜特意給王健做的三明治,裝在一個大盤子裡直接端到了王健眼前。這和國內或者其它國家所說的三明治根本就不是一個東西,唯一相同的地方就是都帶麵包這種材料,不過這個三明治是在貼著盤子的底部墊上一片薄面包片,然後上面堆著各種肉條、肉餅、三文魚片和蔬菜,足有一拳多高,沒2斤也有1斤了,如果讓王健把它吃下去也不是不可以,但是吃完它就別想吃其它菜了。
“這叫單片三明治,是挪威、瑞典、芬蘭這邊的吃法,丹麥也有,不過他們放的是豬肉。”潘也沒打算難為王健,而是用刀子把三明治分成了幾份,大家一人一份。
洪濤覺得德國人吃得就很粗狂了,沒想到挪威人的飯菜也不逞多讓。晚餐只有3道主菜:馴鹿肉、三文魚和鱈魚,但是這三道菜不是用盤子端上來的,而是分裝了三口大不鏽鋼鍋,就放在灶臺上用微火煨著,吃的時候漢娜夫人單手端著一口鍋。誰需要就往誰盤子裡放上一大勺或者一大叉子,不夠再續。
別看模樣不咋地,這三道菜味道都很極品。馴鹿肉是用香料醃過之後直接放在烤箱裡烤出來的,上面還塗了一層那種叫布魯諾斯特的乳酪。又鮮又甜。一咬一嘴肉油加奶油,別提多嫩了。
三文魚不是普通的新鮮三文魚。而是燻過的,配上一層晶瑩剔透的魚籽,什麼作料都不沾,吃起來很爽口。微微有點甜。
最好吃的就屬那道番茄鱈魚了,這裡的番茄沒有酸味,純甜味,鱈魚也是挪威近海的特產,兩個東西放在一起燉,說湯不是湯,說菜不像菜。模樣不咋地,味道頂呱呱。
另外那種叫做斯納普斯的烈性酒味道也很好,這種酒原產丹麥,snaps是它的音譯。如果按照丹麥語翻譯,就叫生命之水。
它是用土豆直接發酵釀造的,味道稍微有點苦,不過挪威人一般把它冰鎮之後和啤酒、檸檬汁兌在一起喝,不光可以去除那種苦味,還能享受一下冰火兩重天的感覺:喝的時候涼絲絲就像冰鎮啤酒,進入食道和胃之後突然火熱起來。
其實這種喝酒方式按照中國中醫的說