換一條。”
“槍哥,你前幾天不是號稱尼羅河釣到什麼都能吃麼?”
方宏:“我是……我是,我是……”想了半天,方宏理直氣壯:“的確能吃啊,我說的什麼都能吃,又沒說什麼都是人能吃的,你看別的魚肯定對它很有興趣,我就對它沒興趣。”
國內很多人,特別是釣魚論壇的人,一釣到鯰魚或者黃蠟丁,就會號稱吊到了埃及鯰,實際上他們說的就是埃及塘鯴,作為不懂行的圍觀群眾完全可以放心大膽的懟他們,因為埃及鯰魚長得太特殊了,整個脊背下陷,而且顏色一看就烏黃烏黃的,看上去就沒胃口吃,很容易分辨。
“槍哥,這裡魚這麼多,能撈到埃及神仙麼?”
不懂的水友當然不知道他說的是啥,埃及神仙魚,特別昂貴的一種淡水魚。
方宏翻白眼:“如果是在巴西釣到埃及神仙,還差不多,雖然明膠埃及神仙,實際上只有南美才有,這種海魚長相的淡水魚,一看就能看出是那兒的魚,只有潮漲潮落像大海一樣的南美大河中才有。”
最後,方宏釣上了一條類似於紅尾魚的魚,體型不大,頂多三斤,和國內的淡水魚很相似,是食草的。
方宏拿出了這一次攜帶的秘密武器,一包酸菜。
“我去,槍哥,你也變懶了,你以前是不用這種能買到的調料的。”
“誰給你說我不用的,我的豆瓣不是買的,難道是自己做的啊……”
“我的意思是,炒菜都不用放調料,直接一包調料下去就搞定這種。”
方宏比中指:“這不是調料,這就是一包酸菜,沒有調料的,調料還得自己來,酸菜魚當然得用酸菜,沒有酸菜還怎麼做,我自己做的酸菜吧,我怕真空沒抽好臭掉,所以就買了一包酸菜。”
“給大家說一下,酸菜魚也是川菜中做法特別多的一種菜。各地做法中的魚也不同。比如c