“那你還有什麼辦法？”安德魯有些氣憤的問道。
曼尼將手中的烈酒一飲而盡：“我們……也舉行吃辣比賽！”
安德魯看向曼尼：“我們也舉辦吃辣比賽？”
“沒錯！”曼尼有些兇狠的說道，“我承認吃臭比賽是一招臭棋，不過……沒關係，吃辣，墨西哥人絕對不會比華夏人差，我已經讓人從墨西哥帶回來了一批幽靈椒，甚至還有一些有食皇企業專門培育的卡羅萊納死神辣椒！”
墨西哥幽靈椒，用西班牙語說是沙維娜椒，世界上最辣的辣椒之一！
普通人嘗一口說不定都要住院，將辣椒揉碎，散發出來的辣味都足夠讓人流眼淚。
而卡羅萊納死神……
更是用各種辣椒雜交培育而出的世界第一辣椒。
比幽靈椒還要辣數倍！
那是要辣死人的辣椒！（未完待續。。）
第490章 黯然**飯的第一名是沒跑了
六月二十日，華夏美食城開業已經二十天了。
到現在，滿漢全席美食企業旗下的四十三家飯店都取得了十分出眾的成績，在銷售額排行榜上面，日榜前十名有八名屬於華夏美食城。
而總榜上前十有七家，其中包括佔據第一的黯然**飯，第三名的小小火鍋城，第四名的峰味燒烤店，第五名的辣妹子川菜館，第七名的孔府菜，第八名的毛血旺，以及第十名的老邊餃子。
滿漢全席美食企業旗下的四十三家飯店更是全部都進入到了前六十名之內。
成績喜人。
至於客流量方面，滿漢全席更是壓倒性的勝利，完全統治了前十的榜單，在總客流量排名上面，黯然**飯依然遙遙領先，其後分別為粥店，老楊頭羊雜湯，小小火鍋城，峰味燒烤店，老邊餃子，辣妹子川菜館，孔府菜，水煮魚，以及董悠悠千方百計找葉垂開的海南雞飯分店。
銷售量總結的是飯店銷售總收入，客流量跟銷售量有著直接關係，不過也不是絕對的，這要看飯菜的價錢如何，比如老楊頭羊雜湯沒有進入銷售榜前十，但在客流量上卻是排名第三，主要原因就是羊雜湯的價格便宜的原因，人均消費低的原因。
客流量榜單上最值得注意的還是粥店——要知道，粥店只是一個十幾平米的小店鋪，由世界廚神戈登。拉姆齊開設，雖然一開始因為他這位前任廚神的名氣，一定程度上宣傳了粥店，增加了客流量，單一份粥畢竟才幾塊錢，恐怕是整個美食城中最低消費了。
在一開始的各種榜單中，也都完全看不到粥店的影子，可世界前任廚神的自然是有他自己獨特能力的。在葉垂的指導下，他的幾種粥都做的越來越好，還製作了幾種免費提供給顧客的小鹹菜。
對於鹹菜這種食品，國外其實也是不缺少的，比如醃肉之類的，甚至蔬菜沙拉從某種程度上來說也跟鹹菜異曲同工，但是戈登。拉姆齊卻從鹹菜的製作中受益良多，他將自己精通的一種秘製沙拉的做法，用到鹹菜上面，創造了一種叫做“上帝蘿蔔”的鹹菜——上帝蘿蔔這個名字顯然受到了許多人的吐糟。因為這個名字是戈登。拉姆齊起的，原文是“turnipgod”也就是上帝的蘿蔔的意思，用英文來說好聽的多了，但翻譯成中文實在不咋地……
不過既然是戈登。拉姆齊的原創，那其他人也就隨他去了。
這種鹹菜名字雖然很搓，但是中西結合的口味卻著實很不錯，還是免費提供，只要購買粥店內的粥，就可以免費獲得一碟。數不清的人就為了這疊鹹菜就特意到這裡來買粥喝了。
這也算是一種促銷吧，並且還是十分成功的促銷手段，它讓粥店的客流量從一開始的三十多名，直接衝入到了第二名。這是十分了不起的。
而且，雖然因為比黯然**飯還要低了四倍的人均消費價錢，讓粥店在銷售榜和利潤幫上面都沒有進入前十，單卻已經穩定排在了十幾位——在一百三十多家的飯店中。一家十幾平米的小飯店能夠有這樣的成績，這已經是十分驚人的了。
接下來，就是三種榜單中最重要的利潤榜了。
飯店開店就是為了賺錢的。一切都是利潤危險，利潤也是衡量一家飯店成功與否的關鍵，墨西哥餐廳從一開始就沒準備在銷售榜和客流量上跟葉垂競爭，一開始就瞄準了利潤，得益於墨西哥餐廳內的菜餚價格昂貴，成本低廉，在一開始的確獨佔鰲頭，不過到了六月二十這一天，總利潤已經被黯然**飯甩在了後面，排在第二位。
甚至這個第二