第266部分(2 / 4)

小說:重生之超級食神 作者:指環王

不知道他是否可以阻止神奇的葉現在唐人街的一往無前的強勢呢?讓我們拭目以待。”

主持人不愧是專業的。語速極快的將這番話說出來,介紹了一番這場廚藝比拼的背景,接著鏡頭對準了評委席上。

兩道菜依然散發著蒸蒸熱氣,五位美食家都已經露出了一幅享受的模樣,正在進行評鑑程式中“味道”這一項。

與此同時在華夏,bbc的現創直播影片以只有不到一分鐘的延遲完全將現狀展現在了華夏網友民眾的面前。

此刻在華夏是凌晨四點多鐘,但網路上早已經完全沸騰了起來,無數人守在電腦前,關注著這場遠在地球另一端的廚藝比拼。

某美食論壇上——

“葉垂跟這個什麼吉姆終於將菜做好了,看著兩道菜都十分誘人啊。”

“我還是覺得葉垂的京醬肉絲更加美味一些,那種濃密的醬汁讓人看起來就胃口大開啊。”

“吉姆的那道王家肉絲葉不一般啊,我到過唐人街,有幸吃到過這道菜,滋味真的很不錯的。”

“別長別人志氣了,王家肉絲絕對比不上京醬肉絲,春燕上葉垂做的菜就是京醬肉絲,這道菜雖然吃到的人不多,但每一個吃到的人都對這道菜稱讚有加,絕對不是王家肉絲可以比得上的!”

“其實我覺得勝德福的這道王家肉絲挺眼熟的,跟成。都那邊的一道魚燒蘿蔔絲挺像的。”

“魚燒蘿蔔絲?什麼玩意,我怎麼沒有聽說過。”

“這道菜可很不一般,雖然名字中有一個魚燒,但實際上這道菜並不用魚,主料就是蘿蔔絲,帶著幾分甜味吃起來鮮香可口,可惜的是名氣不夠大,只在小地方內有名氣,沒有大範圍傳播。”

“那還說什麼,王家肉絲是唐人街代表菜,這個魚燒蘿蔔絲那裡有什麼可比性。”

……

如果葉垂看到了這些評論,並且對這道魚燒蘿蔔絲稍微關注一下的話,他就會知道,所謂的魚燒蘿蔔絲,其實就是魚香肉絲的變種。

魚香,是川菜中的一種口味,雖然帶著一個魚字,但實際上這道菜跟魚沒有任何關係,而魚燒蘿蔔絲十分類似,是一種魚香型別的菜式。

只不過因為肉類有毒的年代,沒有肉,只能改成了蘿蔔絲,只靠蘿蔔絲這道菜自然沒有辦法聲名遠揚了。

當然,現在葉垂是沒辦法看到有關魚燒蘿蔔絲的看法的。

不過……

這不代表其他人看不到。

滿漢樓的大廳內。

安小小、林薇、安靜正圍坐在一張餐桌上看著電腦螢幕中播出的畫面,而坐在桌旁的人還有王詩雨跟田小杜,以及被林薇叫來當作翻譯的董倩。

王詩雨原本打算熬夜看葉垂比賽的,結果小孩子實在受不了太累,現在已經趴在田小杜的懷裡睡了過去。

安小小手裡捧著手機,剛好看到了關於魚燒蘿蔔絲的介紹,她頓時有些奇怪的就在網路上開始搜尋有關魚燒蘿蔔絲的介紹,結果還真讓安小小發現了一點什麼。

“大師兄。網上的這道魚燒蘿蔔絲好像真的跟魚香肉絲有點關係唉。”安小小將手機螢幕在田小杜的眼前晃了晃,“因為這道菜的不太流行的原因,所以食譜在網上是公開的,你看看這個做法,拋去了沒有肉絲這一點,好像就跟魚香肉絲一模一樣啊。”

美食時代菜譜十分珍貴,但這只是針對那些名菜譜的,實際上在網路上還有一些普通菜譜是公開狀態的,那些只是一些很家常並且沒有什麼出奇之處的菜譜,這種美食菜譜網站在網路上甚至還很多。安小小搜到的正是其中一家。

這家叫做美食之家的網站中,魚燒蘿蔔絲的做法記錄的還十分的詳細,田小杜一隻手攬著王詩雨,另外一隻手接過手機來將這道魚燒蘿蔔絲的做法瀏覽了一遍,片刻後他的表情已經變得十分微妙了起來。

魚香肉絲的做法田小杜自然是從葉垂那裡知道了的,這魚燒蘿蔔絲……除了沒有肉絲之外,其他的地方簡直就跟魚香肉絲一模一樣啊。

就算是一些調味搭配的木耳、冬筍等都一模一樣。

這樂子可就大了。

唐人街內十大代表菜之一的王家肉絲菜譜,在華夏這裡只是一道可以隨便在網路上查詢到的家常菜……

只要是有心人認真研究一下這個魚燒蘿蔔絲,立刻就能做出完全版本的魚香肉絲來。或許口味不會是頂級的,但至少路子是對了的——至少應該比王家肉絲更加美味。

“竟然還有這種有趣

本站所有小說均來源於會員自主上傳,如侵犯你的權益請聯絡我們,我們會盡快刪除。
上一頁 報錯 目錄 下一頁
本站所有小說為轉載作品,所有章節均由網友上傳,轉載至本站只是為了宣傳本書讓更多讀者欣賞。
Copyright © 2025 https://www.hxsk.tw All Rights Reserved